茅臺(tái)高價(jià)是市場經(jīng)濟(jì)的結(jié)果

2014-12-05 08:21  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

2011年,當(dāng)媒體輿論一邊倒的吹風(fēng)要求政府管控茅臺(tái)價(jià)格的時(shí)候,我們曾呼吁各方尊重市場基本規(guī)律,因?yàn)槊┡_(tái)價(jià)格是由市場決定的。2014年,五糧液、國窖1573等部分高端酒相繼出臺(tái)降價(jià)措施,使得千元價(jià)位僅存國酒茅臺(tái)一家。這樣茅臺(tái)便獨(dú)立支撐著整個(gè)行業(yè)的價(jià)格高度和空間。盡管重慶糖酒會(huì)內(nèi)部經(jīng)銷商會(huì)議上明確表示“茅臺(tái)酒不會(huì)降價(jià)”,但是仍有部分群體或認(rèn)為茅臺(tái)難以獨(dú)立支撐千元價(jià)位被迫降價(jià),或覺得茅臺(tái)會(huì)棄價(jià)保量自行降價(jià)。各種聲音歸結(jié)起來無非兩大理由:第一,高處不勝寒,茅臺(tái)獨(dú)木難支,跟隨降價(jià);第二,來自社會(huì)的壓力迫使茅臺(tái)棄價(jià)保量。

市場以價(jià)格的形式?jīng)Q定著資源的有效配置,這是市場經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律。筆者認(rèn)為,現(xiàn)在茅臺(tái)千元左右的價(jià)格,是由消費(fèi)者決定的,是消費(fèi)能力與消費(fèi)需求雙向滿足的條件下,市場給出的答案。這些脫離市場談價(jià)格,憑主觀好惡做結(jié)論的表現(xiàn),是否忽視了茅臺(tái)的商品本質(zhì)屬性,又是否違背了消費(fèi)者本身意愿?

千元市場真實(shí)存在,是市場經(jīng)濟(jì)的結(jié)果

首先,中國經(jīng)濟(jì)的大體量、穩(wěn)增長,為千元價(jià)位白酒提供宏觀長足支撐。改革開放36年,我國的國民生產(chǎn)總值從1978年不足 0.3萬億元增長到2013年56.88萬億元,足足增長了200多倍。從 1982— 2014 年,連續(xù) 32 年保持著年均7%以上的增長率。近乎60萬億元龐大的中國經(jīng)濟(jì)總體量與年7%以上的增長率,創(chuàng)造了80余萬企業(yè)組織和1700余萬年可投資額過60萬元的富裕人群。相較于12萬個(gè)的政府組織,限制三公消費(fèi)無疑為高端酒敞開了更大一扇門。

2015年,是改革落實(shí)期,隨著國有經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)行與市場經(jīng)濟(jì)法治體系的完善,改革的紅利將充分釋放。從十八屆三中、四中兩次全會(huì)報(bào)告中,我們可以看到,中央提出經(jīng)濟(jì)發(fā)展的底線思維與國務(wù)院關(guān)于建設(shè)消費(fèi)性社會(huì)倡導(dǎo),昭示著“穩(wěn)增長”實(shí)際上成為黨和國家下階段工作的重心。鼓勵(lì)消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,實(shí)際上是在政策層面上給白酒松綁。

其次,新消費(fèi)邏輯與新消費(fèi)階層,為茅臺(tái)創(chuàng)造了足量的剛性需求。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國消費(fèi)者已經(jīng)分化為大眾家庭、小康家庭、富裕家庭與富豪家庭四大主要階層,而各個(gè)階層所具有的消費(fèi)能力與消費(fèi)習(xí)性的差別,決定著中國白酒價(jià)格帶能夠支撐10—1000元的價(jià)格空間。目前富裕以上消費(fèi)家庭為2000萬個(gè),占人員總口的6%。根據(jù)國家規(guī)劃,未來5年之內(nèi),這一數(shù)字將擴(kuò)大到1.2億個(gè),這意味著未來將近1.5-3億人加入到中產(chǎn)階級(jí)行列。2012年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示中國年60萬可支配收入的富裕階層人數(shù)達(dá)到1698.56萬人,其中有約680萬人年可支配資產(chǎn)在600萬元以上。即便除去千元茅臺(tái)消費(fèi)能力絕對(duì)性與消費(fèi)選擇相對(duì)性之差別,茅臺(tái)消費(fèi)主力軍——富豪及富裕家庭中責(zé)任型、中庸型和奮斗型家庭仍占到高端酒消費(fèi)人群60%以上。

我們認(rèn)為茅臺(tái)千元左右的價(jià)格定位,完全適應(yīng)富裕人群日常消費(fèi)水平。中國經(jīng)濟(jì)60萬億元的整體面,富人階層數(shù)量,中國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長,商品經(jīng)濟(jì)依然很活躍,帶來千元價(jià)格帶標(biāo)桿茅臺(tái)酒的根本需求。但當(dāng)前形勢下政務(wù)消費(fèi)嚴(yán)重受限,需求被壓制,商務(wù)消費(fèi)的培育是緩慢的,短期內(nèi)對(duì)于商務(wù)消費(fèi)的努力無法彌補(bǔ)政務(wù)消費(fèi)的嚴(yán)重下降,所以,對(duì)高端酒的整體需求是明顯下降的,此供求關(guān)系的變化導(dǎo)致了茅臺(tái)酒價(jià)格的潛在威脅。當(dāng)前要緊的是如何引導(dǎo)與激發(fā)茅臺(tái)酒需求的新的增長點(diǎn),由供求關(guān)系調(diào)節(jié)的價(jià)格才是硬道理!

千元市場一枝獨(dú)秀,高處“可勝寒”

部分高端酒下調(diào)出廠價(jià),茅臺(tái)成為千元市場的一枝獨(dú)秀。我們認(rèn)為,市場的選擇為茅臺(tái)奠定了雄厚的消費(fèi)基礎(chǔ),高處亦可勝寒。白酒行業(yè)存在于中國的整體經(jīng)濟(jì)當(dāng)中,因此它不可能脫離中國的整體消費(fèi)邏輯而獨(dú)立存在。以汽車行業(yè)為例,消費(fèi)需求層次必然催生相應(yīng)品牌供給。悍馬、勞斯萊斯、凱迪拉克等純進(jìn)口高級(jí)車滿足了富豪階層炫耀消費(fèi)需求,而奔馳、寶馬、保時(shí)捷、奧迪等高級(jí)車則對(duì)位富裕與富豪家庭中的中庸與責(zé)任型。同樣價(jià)格10萬元左右的小型、微型汽車滿足了大眾與小康家庭的小幸福。各階層間存在絕對(duì)差異,就像奔馳、寶馬、凱迪拉克后備箱里絕對(duì)不會(huì)常備百元價(jià)位的白酒那樣分明。這就為行業(yè)的各個(gè)價(jià)格帶提供了空間。因此幾萬-幾百萬元的汽車市場與10-1000元的白酒市場均為滿足不同階層消費(fèi)需求而存在。在行業(yè)調(diào)整期,茅臺(tái)能堅(jiān)守價(jià)格的主要原因就是群眾基礎(chǔ)。目前茅臺(tái)穩(wěn)定在1000元價(jià)格底線是消費(fèi)者的選擇結(jié)果。

消費(fèi)階層

圖:正一堂消費(fèi)階層“4×2×3”消費(fèi)階層模型

隨著改革紅利的進(jìn)一步釋放,政府消費(fèi)刺激政策的頻頻推出,中國的經(jīng)濟(jì)形勢不斷好轉(zhuǎn),屆時(shí)長期受到壓制的消費(fèi)需求一定會(huì)不斷釋放。我們相信未來茅臺(tái)不但能夠占穩(wěn)1000元的價(jià)格,而且在2015年底有可能會(huì)出現(xiàn)小幅上揚(yáng)。

捍衛(wèi)茅臺(tái)不僅是茅臺(tái)的責(zé)任,也是行業(yè)的義務(wù)

作為白酒從業(yè)者與研究者,我們認(rèn)為,既不能脫離中國整體經(jīng)濟(jì)談行業(yè)與企業(yè),也不能脫離市場規(guī)律談運(yùn)營與發(fā)展。茅臺(tái)作為普通消費(fèi)品和非生活必需品,它是市場經(jīng)濟(jì)的參與者,其價(jià)格是由市場的主體之一(消費(fèi)者)最終決定的。龐大的中國經(jīng)濟(jì)體量與穩(wěn)定的增長趨勢足以證明喝得起千元價(jià)位白酒的中國人大有人在。消費(fèi)階層分化,新消費(fèi)邏輯形成,足以證明想要喝千元茅臺(tái)的需求穩(wěn)定而旺盛。

在中國整體經(jīng)濟(jì)與白酒行業(yè)均處于大變革的時(shí)代背景之下,茅臺(tái)作為中國國酒、行業(yè)的天花板,獨(dú)立支撐著中國白酒行業(yè)的價(jià)格空間與高度,已然成為行業(yè)的價(jià)格標(biāo)桿。高端酒不是腐敗的根苗,高端酒的價(jià)格也不是人為操縱的結(jié)果。當(dāng)各種輿論引導(dǎo)再次壓迫茅臺(tái)降價(jià)的時(shí)候,白酒行業(yè)不應(yīng)當(dāng)集體失聲,更不應(yīng)該各自為政,盤算自家小算盤。無論是從中國白酒行業(yè)健康發(fā)展角度考量,還是從整個(gè)社會(huì)改革轉(zhuǎn)型大趨勢出發(fā),捍衛(wèi)茅臺(tái)均非茅臺(tái)自己的責(zé)任,它也是整個(gè)行業(yè)為營造健康發(fā)展環(huán)境而應(yīng)盡的義務(wù),更是為子孫后代留下寶貴財(cái)富,創(chuàng)造美好生活的歷史使命。

    關(guān)鍵詞:茅臺(tái) 價(jià)格 消費(fèi)市場  來源:酒說  楊光
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