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3大形式7大步驟 手把手教你掘金宴席市場

2018-06-19 07:45  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

個(gè)人團(tuán)購消費(fèi)主要是升學(xué)宴、結(jié)婚宴、生日宴、喬遷新居宴、以及中秋、國慶走親訪友消費(fèi)等形式,可以統(tǒng)稱為個(gè)人喜慶宴席消費(fèi)市場。

喜宴市場的營銷價(jià)值分析

喜宴市場運(yùn)作得當(dāng),對(duì)整個(gè)產(chǎn)品營銷價(jià)值作用明顯,通過宴席市場的運(yùn)作,在消費(fèi)者培育、市場氛圍的營造、產(chǎn)品的推廣等方面是可以節(jié)省很大的成本。其價(jià)值型主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。

1、傳播性

宴席的品鑒或者廣告,可以培育消費(fèi)者,能帶動(dòng)整體消費(fèi)氛圍;其次,攀比、跟風(fēng)、信熟人,看權(quán)貴的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,此家影響彼家,尤其“消費(fèi)意見領(lǐng)袖”的選擇,其帶動(dòng)作用更明顯。

2、聚焦性

宴席市場的消費(fèi)時(shí)間很多相對(duì)比較集中,例如謝師宴往往集中在中考、高考之后兩個(gè)月左右時(shí)間,即考試放榜之后不久。

婚宴往往集中在五一、十一、農(nóng)歷臘月等月份,而“宴席”恰好為品牌推廣和消費(fèi)提供了一個(gè)集中的平臺(tái),這便于企業(yè)集中資源來進(jìn)行營銷操作。

3、差異性

所謂差異性,指的是消費(fèi)者消費(fèi)集中,無論是在產(chǎn)品消費(fèi)還是品牌推廣方面,“宴席”市場都可以成為新品上市的一個(gè)不錯(cuò)的差異化推廣渠道。

4、銷售性

喜宴市場容量巨大。一般聚飲消費(fèi),單次消費(fèi)量大,能夠?qū)崿F(xiàn)品牌短期上量,尤其是婚宴、喪宴、滿月宴等宴席形式,一般都是幾十桌的承載量,以每桌兩瓶的飲用量來估算,也是一個(gè)不小的數(shù)量。

如,牛欄山百年紅系列上市當(dāng)年,定位于宴席市場,從宴席市場運(yùn)作入手,全渠道運(yùn)作,銷量曾達(dá)到2億元左右,成為北京中低端價(jià)位首選品牌,成為除終端價(jià)位三牛、低端價(jià)位白牛以外的中低端超級(jí)系列品種,進(jìn)一步鞏固了牛欄山品牌在北京基地市場的區(qū)域王者地位。

喜宴市場的消費(fèi)容量分析

既然運(yùn)作宴席市場的價(jià)值性如此重要,那這塊市場的蛋糕到底有多大,運(yùn)作這塊市場能分得多少羹?我們從以下三個(gè)維度進(jìn)行分析考慮。

1、中國至少未來10年都將是婚慶高峰年。“80后”作為一個(gè)龐大的社會(huì)群體進(jìn)入婚育年齡,給這個(gè)行業(yè)注入了強(qiáng)大的生命力,如果把這個(gè)龐大的待婚嫁群體平均分配到10年當(dāng)中陸續(xù)完婚,每年也有1400萬對(duì)新人;

2、一對(duì)新人平均用酒按1500-2000元計(jì)算,將近210-280億/年市場容量。(結(jié)婚,回媒);

3、有權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)全國每年婚慶產(chǎn)生消費(fèi)的總額將達(dá)2500億元。如果婚宴用酒消費(fèi)額僅以全國每年結(jié)婚消費(fèi)總額的10%計(jì)算,樂觀地預(yù)計(jì),婚宴用酒也可分享到婚慶市場250億元的市場份額,這是一個(gè)正在開墾的“甜蜜金礦”。

喜宴市場的用酒特性分析

喜宴市場的份額如此巨大,都被什么樣的品牌、什么類型的白酒所占據(jù)呢?我們從5個(gè)維度進(jìn)行喜宴用酒的特性分析。

1、品牌酒:主要為區(qū)域強(qiáng)勢品牌、地方強(qiáng)勢品牌、暢銷品牌產(chǎn)品、市場主導(dǎo)產(chǎn)品;這里品牌酒是指在當(dāng)?shù)匦纬捎绊懥Φ木,即使雜牌酒也是品牌酒,如果沒有形成影響力,即使是名酒也是雜牌;

2、面子酒:主要為暢銷名酒的主導(dǎo)產(chǎn)品,暢銷名酒的子品牌酒,暢銷名酒品牌的開發(fā);

3、流行酒:其特點(diǎn)便是產(chǎn)品暢銷流行,消費(fèi)氛圍濃烈,是否品牌不重要,市場基礎(chǔ)不錯(cuò),具備喜慶色彩;

4、推廣酒:這類產(chǎn)品多為品牌正在大力推廣式,廣告猛,活動(dòng)熱鬧,一般多是新品牌或新產(chǎn)品,采取的是小區(qū)域突破;

5、個(gè)性酒:分為個(gè)人定制酒和婚慶專用酒。

消費(fèi)者喜宴用酒背后的邏輯

研究發(fā)現(xiàn),性價(jià)比、喜好、面子是影響消費(fèi)者影響其購買或者選擇意愿的三大關(guān)鍵要素。這三大關(guān)鍵要素決定著喜宴用酒選擇的兩大本質(zhì)。

1、品牌性,即消費(fèi)者選擇的婚慶喜宴用酒一般會(huì)選擇在當(dāng)?shù)刂髁髌放频牧餍挟a(chǎn)品,這樣既有面子又有安全感;

2、實(shí)惠性,要讓消費(fèi)者感覺到物有所值、物超所值。

所以,只有當(dāng)你的產(chǎn)品成為當(dāng)?shù)厥袌龅牧餍袝充N產(chǎn)品時(shí),而且還要有一定的促銷活動(dòng),你才能有機(jī)會(huì)在喜宴市場獲得主導(dǎo)地位,獲取更大份額,否則,都是機(jī)會(huì)性搶奪一點(diǎn)點(diǎn)銷量而已。

做好喜宴市場的三大攔截

一個(gè)品牌或產(chǎn)品想在喜宴市場的運(yùn)作上有所作為,必須考慮如何從購買者、購買終端、消費(fèi)終端三大層面進(jìn)行攔截。

1、消費(fèi)者攔截,消費(fèi)者攔截最有力的武器就是消費(fèi)者促銷,比的力度與創(chuàng)意性、服務(wù)性。常見促銷形式如下。

(一)免費(fèi)贈(zèng)送:把中高端人群的喜慶市場做成產(chǎn)品的品鑒會(huì);

(二)買酒折現(xiàn),如劍南春針對(duì)湖北宴席市場,推出買酒折現(xiàn)抵扣方式,即凡是宴席用酒2件以上,每瓶直接抵扣40元現(xiàn)金,購買當(dāng)時(shí)就返給消費(fèi)者;

(三)滿幾瓶送1瓶,如金劍南K6,消費(fèi)每2瓶讓利1瓶,消費(fèi)者在終端店購買最低一件,即可享受每2瓶給予1瓶抵用券,可以在下次消費(fèi)本品時(shí)抵扣1瓶;

(四)買酒送旅游,如,區(qū)域地產(chǎn)強(qiáng)勢品牌酒,消費(fèi)者培育在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)做的很到位了,針對(duì)宴席市場推出一次性購買8件以上,贈(zèng)送兩人雙飛4日港澳游;

(五)買酒贈(zèng)送指定酒店宴席消費(fèi)金額折扣,如某地產(chǎn)酒品牌,聯(lián)合當(dāng)?shù)乇容^知名的酒店,推出凡宴席購買本品牌酒水并到這些合作酒店舉辦宴席均可享受消費(fèi)總金額的10%優(yōu)惠;

(六)一桌贈(zèng)送一光瓶(購買量不得低于贈(zèng)送量),一般采用一桌贈(zèng)一瓶光瓶品鑒酒為主,部分酒廠贈(zèng)盒裝本品;

(七)買一贈(zèng)一,一瓶盒裝酒贈(zèng)送一瓶光瓶,例如山東一家龍頭企業(yè)在主導(dǎo)產(chǎn)品導(dǎo)入期階段,創(chuàng)新大膽采用宴席買一贈(zèng)一的大規(guī)模市場拉動(dòng),取得了較好的市場效果;

(八)買酒贈(zèng)送一桌式煙酒飲料等,如習(xí)酒的宴席政策——1瓶五星習(xí)酒+1包煙+2啤酒+2飲料+1紙巾,終端推介成功后,聯(lián)系經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員確認(rèn)宴席時(shí)間和地點(diǎn),現(xiàn)場進(jìn)行贈(zèng)送套餐,終端老板享受每瓶幾十元的返利;再如,古井5年,買2瓶送1包硬中華;

(九)宴席買酒送服務(wù),主要是消費(fèi)者買酒贈(zèng)送一些宴席的軟性服務(wù),包括婚車、拱門、氣球、禮儀小姐、司儀、請(qǐng)?zhí)。目前在廣東、江西和福建等市場運(yùn)用較多,例如瀘州老窖和百年糊涂在廣東市場的宴席政策、四特在江西和福建的宴席政策。

(十)買贈(zèng)+個(gè)性化服務(wù),除基本的買贈(zèng)活動(dòng)外,另增加對(duì)消費(fèi)者的祝福語,新人、壽星或者全家福的照片印在酒瓶上等個(gè)性化服務(wù);

(十一)宴席買酒贈(zèng)送個(gè)性化產(chǎn)品,主要指消費(fèi)者宴席買酒贈(zèng)送紀(jì)念禮品或個(gè)性化禮品,目前業(yè)內(nèi)運(yùn)作較好的,是贈(zèng)送大壇酒。

如三井十里香宴席消費(fèi)者購買10箱及以上的產(chǎn)品,憑宴席相關(guān)證明贈(zèng)送一壇5斤紅色花開富貴酒。當(dāng)采購產(chǎn)品價(jià)位較高,可相應(yīng)依據(jù)宴席舉辦人需求定制大壇酒,印制宴席消費(fèi)者的賀詞等。

2、購買終端攔截

消費(fèi)者買酒尤其是批量采購,喜歡到熟悉的終端購買,原因是易于讓利,質(zhì)量保證。所以,這個(gè)時(shí)候終端攔截起著關(guān)鍵性的作用。

而終端攔截的關(guān)鍵在于終端推薦,終端推薦的積極性,又源于終端對(duì)本產(chǎn)品的銷售動(dòng)力與銷售信心。

動(dòng)力源于利潤,利潤源于活動(dòng)政策與形式。

如,金六福在黃金網(wǎng)點(diǎn),執(zhí)行終端推介一場宴席,獎(jiǎng)勵(lì)2瓶宴席用酒給終端老板,補(bǔ)充終端老板的利潤,鼓勵(lì)其推介本品;

如,五糧醇:終端煙酒行推薦有獎(jiǎng)活動(dòng),推薦成功一單就獎(jiǎng)勵(lì)200元,并推出按消費(fèi)者的桌數(shù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),無論實(shí)際銷售多少產(chǎn)品,每桌獎(jiǎng)勵(lì)推薦人10元,產(chǎn)品銷售的差價(jià)照常賺取;

如,安徽市場古井年份原漿5年,開票價(jià)158元/瓶,婚宴價(jià)是188元/瓶,每桌贈(zèng)送一瓶光瓶酒,要求消費(fèi)者購買數(shù)量不得低于贈(zèng)送數(shù)量。

終端負(fù)責(zé)向消費(fèi)者推介,推介成功后聯(lián)系經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員,確定宴席舉辦時(shí)間和地點(diǎn),經(jīng)銷商負(fù)責(zé)配送至現(xiàn)場,并確認(rèn)最終用酒數(shù)量。按照最終用酒數(shù)量每瓶返利終端30元,中間人介紹費(fèi)20元/瓶,超過十桌及以上,再獎(jiǎng)勵(lì)終端150元現(xiàn)金。

信心源于成功推薦。如,許多新產(chǎn)品雖然婚慶政策比較大,但終端老板卻沒有信心推薦出去,這時(shí)銷售人員須向協(xié)助店老板推薦成功幾單,樹立店老板的推薦信心。

3、消費(fèi)終端攔截

80%的宴席會(huì)在20%的酒店進(jìn)行,所以,找到這20%的酒店,與這些酒店簽訂聯(lián)盟協(xié)議,形成宴席酒店聯(lián)盟體。酒店作為宴席消費(fèi)場所,對(duì)于消費(fèi)者培育,對(duì)于產(chǎn)品的推廣依然起著重要的作用。

一是,聯(lián)合酒店促銷:醉三秋酒在阜陽針對(duì)大酒店開展喜慶消費(fèi)單桌滿688元,988元,1280元送不同檔次的醉三秋,消費(fèi)者不需要花一分錢的酒水,酒店通過合作為消費(fèi)者提供了增值服務(wù),因?yàn)榧词咕频瓴惶峁┟赓M(fèi)酒水,消費(fèi)者也會(huì)自帶酒水,而酒廠則開展了依次有規(guī)模的產(chǎn)品品鑒會(huì),且不用邀請(qǐng)人員,更不用付菜錢,三方皆大歡喜;

二是,買斷酒店或桌數(shù):對(duì)于宴席型的酒店,與酒店簽訂買斷宴席桌數(shù),只要有宴席活動(dòng),酒店立刻告知信息與廠家人員,并找理由大力推薦其產(chǎn)品。

如,雙溝在江蘇市場,給酒店10萬元的酒,買斷酒店3000桌宴席,這個(gè)時(shí)候只要用消費(fèi)者做婚宴、升學(xué)宴等活動(dòng),酒店多會(huì)說那天雙溝企業(yè)在這里搞品鑒會(huì),我來協(xié)商下,不能破壞你們的好日子,往往最后以使用雙溝酒而達(dá)成交易。

三是,酒店信息獲。和ㄟ^和酒店的良好關(guān)系找到消費(fèi)者訂餐的信息,或者依靠利益引導(dǎo)從酒店拿到信息,一般這種訂餐信息都是掌握在大堂經(jīng)理或者營銷部經(jīng)理手里,直接面對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行推銷和廠家婚慶政策的介紹,精準(zhǔn)的營銷消費(fèi)者。

喜宴的三類操辦形式

目前,喜宴市場的操辦形式,主要表現(xiàn)三種形式。

1、酒店包席,多為城鎮(zhèn)婚禮常見。關(guān)鍵詞,品牌、價(jià)格、流行?蛻舳继崆皫讉(gè)月到酒店訂餐,那時(shí)還沒有確定用什么酒。

但是客戶在酒店訂餐時(shí)都會(huì)留下資料,可以通過對(duì)酒店l老板、大堂經(jīng)理或服務(wù)員的的公關(guān)了解客戶的信息,根據(jù)客戶資料做到有的放矢地進(jìn)行公關(guān),或者跟飯店合作開展針對(duì)客戶的促銷活動(dòng)。

2、自辦酒席,多為城鄉(xiāng)結(jié)合處以及鄉(xiāng)村常見。關(guān)鍵在于利益,口碑、習(xí)慣,基本屬于中低檔消費(fèi)。

自辦型的客戶,需要公關(guān)核心人物,一般自辦型的婚宴都有核心的紅白理事會(huì)成員或村干部主導(dǎo),所以要牢固地抓住這些核心人物。拿下這部分核心人群,后期加以跟蹤,基本上可以鎖定當(dāng)?shù)氐幕檠缜馈?/p>

3、外包婚慶,婚禮的策劃,流程設(shè)計(jì),場地設(shè)計(jì)、活動(dòng)的開展等(現(xiàn)較少)

喜宴市場的具體運(yùn)作核心七步

喜宴市場運(yùn)作看似簡單,其實(shí)也是一個(gè)系統(tǒng)工程,其中掌握喜宴市場運(yùn)作七大核心步驟,并做精做細(xì),做出竅門與規(guī)律也很關(guān)鍵。這里我們以婚慶為例進(jìn)行詳細(xì)解析。

1、信息的搜集:信息搜集的來源主要有:酒店、煙酒店/批發(fā)部、民政部門、婚紗影樓、婚慶公司、喜糖鋪?zhàn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)幫辦、核心人物等,針對(duì)這些信息來源渠道,要進(jìn)行區(qū)別對(duì)待。

一是,核心終端店和二批商要精準(zhǔn)定位,給他們留足利潤空間,這樣市場不會(huì)出現(xiàn)亂價(jià)、砸價(jià)的現(xiàn)象,同時(shí),這些客戶也會(huì)將婚宴酒作為自己的利潤性產(chǎn)品積極推薦和操作。

二是,聘請(qǐng)民政局的主要登記負(fù)責(zé)人為自己品牌的婚慶顧問,每月給予發(fā)放固定的工資,或者根據(jù)推薦產(chǎn)品的多少給予提成。

另外在登記現(xiàn)場擺放自己的婚宴產(chǎn)品、相應(yīng)的廣宣品、政策單,這樣便于婚宴客戶信息的收集和產(chǎn)品推介作用,提高產(chǎn)品交易的成功率。

三是,婚紗影樓聯(lián)合促銷:在婚紗影樓懸掛xx婚慶用酒指定專賣點(diǎn)標(biāo)示,品嘗酒及產(chǎn)品陳列,以及聯(lián)合促銷政策廣宣品(婚宴用xx酒達(dá)到多少,在本店拍婚紗照可享受幾折優(yōu)惠,在本店拍婚紗,購買xx婚宴酒可享受幾折優(yōu)惠,企業(yè)補(bǔ)足差額,或婚慶公司成功介紹酒婚宴,每聯(lián)系一家予以獎(jiǎng)勵(lì))。

四是,紅白理事會(huì)成員或村干部主導(dǎo)的婚宴,要牢固地抓住這些核心人物。如:聘請(qǐng)他們?yōu)榛閼c顧問,每月給予他們品鑒用酒,根據(jù)銷售額給予他們提成。因?yàn)槟孟逻@部分核心人群,后期加以跟蹤,基本上可以鎖定當(dāng)?shù)氐幕檠缜馈?/p>

五是,抓住酒店核心人獲取信息,如老板、大堂經(jīng)理、營銷經(jīng)理,給予信息提供費(fèi),僅僅提供但沒成交20元,成交100元。

此外,還應(yīng)該建立消費(fèi)者相關(guān)的信息登記表,進(jìn)行后續(xù)喜宴的跟蹤。

2、婚慶宣傳形式

一是,媒體推廣。如,電視、樓宇電視、海報(bào)、LED字幕、報(bào)紙軟硬廣告、社區(qū)廣告位、海報(bào)位、公告欄,溫馨告示牌等推廣形式;

如,網(wǎng)絡(luò)推廣,選擇地方門戶網(wǎng)和知名專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行組合傳播,掛牌廣告,或在論壇開設(shè)婚慶bbs討論版,微博、微信等,可以找水軍把信息頂上去。

表現(xiàn)內(nèi)容主要以廣告語、畫面、視頻、煽情文字為主(如幸福時(shí)刻,我有淡雅)。

二是,事件推廣。如,策劃、參與當(dāng)?shù)卮笮突榈浠顒?dòng),開展事件營銷和新聞炒作。如“萬人相親會(huì)”“集體婚禮”等欄目及活動(dòng)。

三是,物料推廣。如海報(bào)、KT版、條幅、易拉寶,主要以促銷信息為主。

3、婚慶活動(dòng)宣傳內(nèi)容或價(jià)值

一是,促銷主題式

這類方式常年采取統(tǒng)一主題性促銷活動(dòng),且易于宣傳傳播:如:賒店老酒開展的“過龍年、娶龍妻、生龍仔,賒店老酒隆禮大放送”活動(dòng),在一定的時(shí)間內(nèi),消費(fèi)某些產(chǎn)品,每桌贈(zèng)1瓶。

洋河藍(lán)色經(jīng)典更是在全國廣大的宴席市場長期堅(jiān)持做每桌贈(zèng)一瓶的活動(dòng),取得了非常好的效果。

二是,品鑒體驗(yàn)式

利用婚慶進(jìn)行產(chǎn)品體驗(yàn),重在推廣、品鑒,而非銷售。這里方式可以將政商名流的宴席要當(dāng)做品鑒會(huì)來做。對(duì)于政商名流舉辦的宴席,要給予特殊的政策,進(jìn)行精心的氛圍營造,使之成為宣傳的窗口。

可以給予免費(fèi)贈(zèng)酒,或者一定的旅游、禮品等促銷政策,根據(jù)具體市場情況確定,提供現(xiàn)場開酒服務(wù)人員等等。

如洋河藍(lán)色經(jīng)典更是在全國廣大的宴席市場長期堅(jiān)持做每桌贈(zèng)一瓶的活動(dòng),或影響力比較大的人群進(jìn)行免費(fèi)送酒。

三是,品牌用途式

宴席市場推廣如果有一個(gè)好的推廣主題將會(huì)事半功倍。好的推廣主題要貼合品牌核心價(jià)值,能夠引起消費(fèi)者共鳴,簡單易記,朗朗上口,易于傳播。

例如“人生喜樂事,精品老郎酒”。喜樂事涵蓋了婚宴、喜宴、朋友聚餐等幾乎所有宴席,符合場景消費(fèi)心理。例如金六福的“我有喜事,金六福酒”、“幸福時(shí)刻,金六福酒”等等。

4、品牌宣傳渠道

婚宴市場宣傳主要有七大宣傳渠道

5、渠道建設(shè)

針對(duì)核心的喜宴渠道的核心客戶可發(fā)展成為婚喜宴分銷商或聯(lián)營體,享受分銷商的待遇和政策。參考如下形式:

另外,還要發(fā)展婚喜宴經(jīng)紀(jì)人:選擇有婚喜宴推薦能力的人成為婚慶喜宴經(jīng)紀(jì)人,對(duì)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

那如何選擇婚喜宴經(jīng)紀(jì)人呢?

6、喜宴政策制定

7、服務(wù)跟蹤

一是,數(shù)據(jù)庫建立與跟蹤服務(wù):

分級(jí)儲(chǔ)存:對(duì)核心消費(fèi)者和終端數(shù)據(jù)進(jìn)行分級(jí)管理儲(chǔ)存,以便管理和服務(wù);

二次銷售服務(wù):對(duì)核心消費(fèi)者進(jìn)行活動(dòng)效果回訪、生日問候、節(jié)日卡片、短信問候、手機(jī)報(bào)發(fā)送、促銷活動(dòng)信息通知等服務(wù),爭取其家庭成員的生日宴、小孩滿月、結(jié)婚紀(jì)念日等后續(xù)的銷售機(jī)會(huì);

公關(guān)活動(dòng):不定期分類選擇開展核心消費(fèi)者聯(lián)誼活動(dòng),就消費(fèi)者關(guān)心的話題邀請(qǐng)專家交流等;

會(huì)員服務(wù):在條件成熟和公司IT系統(tǒng)支持的前提下,建立核心消費(fèi)者的會(huì)員服務(wù)制度,實(shí)行總部聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)管的電商平臺(tái)銷售、積分獎(jiǎng)勵(lì)和折扣服務(wù)等。

二是,現(xiàn)場服務(wù)

提供當(dāng)天免費(fèi)送酒上門服務(wù);

根據(jù)購買數(shù)量提供布置會(huì)場、搭建彩門、氣球彩帶等服務(wù);

根據(jù)促銷政策可提供攝影、司儀、相冊(cè)、促銷小禮品等增值服務(wù)。

三是,檢核跟蹤

活動(dòng)政策是否落實(shí)到位,辦事處堅(jiān)持督導(dǎo)服務(wù)到婚慶現(xiàn)場,最大限度杜絕政策截留、變現(xiàn),形成低價(jià)竄貨,影響擾亂市場秩序;

提供備存顧客身份證、結(jié)婚證等有效證件復(fù)印件;

公司督查部嚴(yán)格例行對(duì)婚喜宴活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場督察、電話復(fù)核抽查。

宴席市場的定制酒營銷

宴席市場定制營銷進(jìn)一步細(xì)分市場,其追求個(gè)性化營銷、追求產(chǎn)品差異化,是為滿足消費(fèi)者品質(zhì)、品位、尊享價(jià)值的要求。

宴席市場定制是針對(duì)特殊事件、特殊日子、特殊活動(dòng)舉辦會(huì)議或者招待活動(dòng)而定制的酒,如婚宴、壽宴、滿月酒、開業(yè)酒、慶典酒、喬遷酒、會(huì)議指定酒、活動(dòng)指定酒等。

定制營銷可以為客戶提供“一對(duì)一”式的高品質(zhì)定制服務(wù),將個(gè)人或企業(yè)所需的企業(yè)或個(gè)人名稱、徽標(biāo)、廣告語、祝福語錄等個(gè)性元素融入酒瓶與包裝,體現(xiàn)專屬之尊榮,極具紀(jì)念意義與珍藏價(jià)值。

    關(guān)鍵詞:宴席市場 酒類營銷 營銷技巧  來源:佳釀網(wǎng)  朱志明
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