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終端渠道壓貨會產(chǎn)生哪些問題?該怎么解決?

2015-07-16 10:40  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

進(jìn)口紅酒作為一種新進(jìn)的酒精類飲品,人們的接受程度慢慢在增高,在做進(jìn)口紅酒市場時,進(jìn)口紅酒批發(fā)商要有理性思維,在旺季來臨之前確實需要我們給各個終端渠道壓貨,但每個終端渠道的實力不一樣,業(yè)務(wù)員給終端渠道壓貨只是工作的一小部分,在壓貨的過程中也會突顯很多問題。

一、單一壓貨容易造成合作夭折。過度壓貨容易讓終端渠道產(chǎn)生心理壓力,排斥合作的心理,也就是很不情愿的接你一單,做一錘子買賣,作為進(jìn)口紅酒批發(fā)商的市場大本營,如果失去一個渠道客戶,就很難再拉回來了,所以要注意壓貨的度。

二、客情關(guān)系不到位容易陣前倒戈。萬事開頭難,進(jìn)口紅酒市場開發(fā)需要一個過渡過程,市場開發(fā)起來一般都會比較穩(wěn)定,只要客情關(guān)系維護(hù)到位,都不會出現(xiàn)什么問題,但市場如果出現(xiàn)一些不良信息,如動銷不如預(yù)期、價格露底或者是其他進(jìn)口紅酒批發(fā)商的加入導(dǎo)致競爭突漲等,遇到這些情況,如何和終端渠道的客情不到位,很容易陣前倒戈。

三、壓貨太多容易影響信心和市場。進(jìn)口紅酒也屬于一類快消品,鋪貨率有時會影響合作和市場。如果進(jìn)口紅酒批發(fā)商針對終端渠道只是一味的壓貨,一旦終端渠道的庫存發(fā)生消化慢等現(xiàn)象,終端渠道容易失去信心,甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒,繼而出現(xiàn)拋貨、竄貨等常規(guī)現(xiàn)象,使進(jìn)口紅酒在當(dāng)?shù)厥袌鲎呦蛏病?/p>

四、急于求成容易失去市場控制。這是很多進(jìn)口紅酒批發(fā)商最為致命的一個錯誤思想,如果出現(xiàn)這樣一種心理,很難矯正過來。在開發(fā)維護(hù)終端渠道時,因為進(jìn)口紅酒批發(fā)商想要立竿見影,過分的去實行壓倉,容易導(dǎo)致原本戰(zhàn)略性的市場規(guī)劃出現(xiàn)紊亂現(xiàn)象,現(xiàn)有終端渠道迫于壓力難得生死掙扎、開發(fā)的終端渠道很多都是處在觀望狀態(tài),這樣做,最終的結(jié)局只有被市場彈回原地,自己也容易失去信心。

要想讓上述現(xiàn)象徹底消失,保證市場的良心運(yùn)營呢?通過細(xì)致的去對比和分析,不難發(fā)現(xiàn):進(jìn)口紅酒不似白酒和啤酒在中國市場一樣透明,具有品牌效益的影響,而且為了競爭市場各大品牌和非品牌出臺各類政策。如果想要進(jìn)口紅酒有持續(xù)的銷量,作為進(jìn)口紅酒批發(fā)商決策人、主要管理人員、營銷團(tuán)隊及團(tuán)隊成員要關(guān)注幾個主要因素,同時要將這些因素連接使用。

第一,要確保終端渠道庫存足量。

對經(jīng)營區(qū)域有劃分的,區(qū)域業(yè)務(wù)員首先要實時跟蹤一下區(qū)域終端渠道的庫存量,明確知道哪些客戶的庫存量少了,哪些客戶的庫存量沒有了,庫存量少了要及時補(bǔ)貨,庫存量沒有了更需要迅速補(bǔ)齊;蛟S有的進(jìn)口紅酒批發(fā)商會有疑問,到底這理想的庫存量是什么標(biāo)準(zhǔn)?在這里給大家提供兩個參考的依據(jù):1、根據(jù)終端渠道的過往銷售業(yè)績規(guī)劃去判斷;2、根據(jù)去年淡旺季的一個總結(jié),為終端渠道保持1.5倍左右的庫存量。其次,關(guān)注到自己的庫存上來,確保自己庫存能夠維持市場需求,同時明確市場區(qū)域的空白點(diǎn),通過開發(fā)新的終端渠道增加自己的出貨量,這關(guān)乎自身利益,應(yīng)該作為一個長期的發(fā)展方向。

為什么要跟進(jìn)庫存量呢?其實原因很簡單,也就是更多占據(jù)渠道終端的資金。目前白酒、啤酒等快消品的競爭越演越烈,很多終端渠道都喜歡多管齊下,在資金有一定限度的情況下,必然不會能夠顧及銷售品種的更多增加,對于進(jìn)口紅酒來說,市場在慢慢啟動的過程中,而且競爭不是很激烈,利潤空間可觀,很多終端渠道都會愿意在高回報的產(chǎn)品種類上下一定量的注。但接著又有新的問題誕生了,那就是如何刺激終端渠道增加庫存?這就不是一句簡單的話可以概括的了,這就需要激發(fā)業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)技能了,常用方式有:限時促銷政策、過往同季節(jié)的銷量經(jīng)驗等,但并不是單一的往庫存量方面著手,更需要進(jìn)口紅酒批發(fā)商一起做好下面的工作。

第二,適當(dāng)壓貨。

進(jìn)口紅酒批發(fā)商的區(qū)域業(yè)務(wù)員在日常開發(fā)拜訪和維護(hù)終端渠道時,主要的一項任務(wù)就是適當(dāng)壓貨。終端渠道作為進(jìn)口紅酒的中轉(zhuǎn)站,蓄水池。如果池不滿,旁邊的小溝小河怎能有水呢?但對于終端渠道來說,他們有自己的想法,由于庫存太多而消化太少會占據(jù)太多資金等問題,他們會以各種借口搪塞業(yè)務(wù)員的壓貨。這種情況就需要業(yè)務(wù)員擦亮眼睛,看破終端渠道的這些“詭詐伎倆”,因為盡可能多的占有終端渠道的庫存就是構(gòu)建一個同類產(chǎn)品的門檻。可能同樣問題會困擾這進(jìn)口紅酒批發(fā)商,這壓貨多少才算合適?終端存貨的位置空著的有嗎?有,可以壓;若有倉庫,倉庫滿了沒有?沒有,可以壓。而現(xiàn)在正當(dāng)是迎接下一個旺季來臨的時期,業(yè)務(wù)員可以運(yùn)用這點(diǎn)給終端渠道做刺激工作。

第三,帶著促銷,帶著策略去鋪貨。

七月不鋪貨,八月不壓貨,等著旺季來的時候一個人悲傷。所以,對于進(jìn)口紅酒批發(fā)商的區(qū)域業(yè)務(wù)員務(wù)必動起來,配合自己的老板。那具體如何操作呢?

對區(qū)域的終端渠道進(jìn)行分類、排序,建立相應(yīng)的客戶檔案。

然后分四步走,1、視區(qū)域的大小,規(guī)劃一個鋪貨計劃表,每天的鋪貨任務(wù)規(guī)劃到具體數(shù)字,按照規(guī)劃去完成每天的工作任務(wù)。2、設(shè)計相應(yīng)的促銷政策,價格控制直接歸限于一個價。比如說,這個價格現(xiàn)在的政策有優(yōu)惠:10送1,或者進(jìn)貨滿5件送xx東西等,但送的東西一定要有吸引力,不然容易適得其反。3、調(diào)整好自己的心態(tài),不管是否為重點(diǎn)客戶,終端渠道的大或小,能鋪貨出去就盡量鋪出去,能鋪多少就鋪多少。4、對于空白市場,要帶著一定策略去開發(fā)。開始做市場的時候我們不妨深入家庭去開發(fā)市場,能吃苦耐勞的業(yè)務(wù)員最合適不過了。比如說,在小區(qū)人員活動密集的地方做一個宣傳活動,宣傳進(jìn)口紅酒的保健功效,盡可能多的帶動現(xiàn)場消費(fèi)者免費(fèi)品嘗及學(xué)會品嘗進(jìn)口紅酒,為進(jìn)入單個家庭推銷做出一個很好的鋪墊。待到范圍擴(kuò)大之后,我們可以運(yùn)用手頭的資源直接找空白市場的終端渠道合作,這時就有籌碼與其攀談了。

第四、所有努力的拉動力——動銷

其實待到進(jìn)口紅酒在中國普及之后,消費(fèi)的季節(jié)性就沒這么明顯,可以說基本沒什么淡旺季,因為她不僅可以像啤酒一樣的解渴,也可以像白酒一樣的作為感情的交流媒介,同時還有保健功效。所以,對于進(jìn)口紅酒批發(fā)商來說,只要我們做出足夠多的努力,市場啟動了。動銷就不是問題,只要有消費(fèi)了,所有的系統(tǒng)運(yùn)作都會良性運(yùn)營起來。當(dāng)然對于進(jìn)口紅酒的動銷問題,也需要我們注重幾個小問題的解決:

1、注意終端店的陳列位置。盡可能搶占好的陳列位置,對于進(jìn)口紅酒的上眼率促非常重要。在煙酒行終端或者商超渠道盡可能靠近進(jìn)出口的位置,這樣容易讓消費(fèi)者注意到;在餐飲或娛樂終端盡可能的在點(diǎn)餐的顯眼位置上,讓點(diǎn)菜員更好去推銷,同時讓消費(fèi)者能一目了然。

2、增大陳列面。盡可能最大化面積的去陳列,這樣更能引起消費(fèi)者的注意,啤酒可以陳列的大、宏、廣,進(jìn)口紅酒也可以做出這樣的氣勢,讓氣場動起來。

3、美觀性陳列,免費(fèi)品嘗。能營銷一個客戶就營銷一個客戶,作為旺季來臨,中國乃是禮儀之邦,登門送禮是習(xí)俗,做為進(jìn)口紅酒我們可以禮盒的方式進(jìn)行陳列,讓消費(fèi)者感覺到新、鮮、奇,繼而突顯出進(jìn)口紅酒的特殊意義,贏得消費(fèi)者的青睞。對于進(jìn)口紅酒來說不像啤酒那樣,她有種高貴的象征,在陳列的時候我們可以購置一些簡單的陳列架來突顯進(jìn)口紅酒的檔次,這些陳列架也不貴就是幾塊錢的事情,但給消費(fèi)者感覺就大不一樣。

4、整潔、大方、得體,不要讓你的進(jìn)口紅酒成“灰姑娘”。對于識貨的人,會更喜歡多瞄一眼上了灰塵的紅酒,但這首先是在地下酒窖之中。對于終端渠道,陳列上一定要注意有灰塵的酒要及時清理干凈,這可以作為業(yè)務(wù)員拜訪終端時的一個任務(wù)。誰也情愿購買滿身灰塵的東西。

5、明標(biāo)實價,童叟無欺。對于消費(fèi)心理,我們自己可以以此心度彼心,對于不確定性的標(biāo)價商品,我們都不會愿意主動去消費(fèi),所以不管是任何終端渠道,都必須明標(biāo)實價,給消費(fèi)者吃一顆定心丸。這是非常重要的。

對于以上幾點(diǎn),不管是庫存、壓貨,還是促銷、動銷,每個環(huán)節(jié)都需要做到位,連成一體,做個同一細(xì)致的規(guī)劃,良性循環(huán),缺一不可。

本文作者系紅酒市場專家王天云

    關(guān)鍵詞:紅酒 實戰(zhàn)營銷 壓貨  來源:紅酒市場觀察鄧劍鋒  王天云
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