淡季動(dòng)銷如何做

2015-07-28 13:17  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在與經(jīng)銷商接觸過程中,產(chǎn)品不動(dòng)銷、動(dòng)銷慢成為他們反映最多的問題。

當(dāng)然,如果產(chǎn)品動(dòng)銷不成問題,估計(jì)其他問題也就隨著銷量的增長(zhǎng)自然解決了,也就沒有問題可反映了。

一、了解市場(chǎng)比找產(chǎn)品更重要

每到銷售淡季,經(jīng)銷商尤其是中小規(guī)模的經(jīng)銷商由于市場(chǎng)太淡,無生意可做,便開始跑廠家尋找好產(chǎn)品。

當(dāng)然,經(jīng)銷商根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況適當(dāng)補(bǔ)充產(chǎn)品線以增加利潤(rùn)源是在情理之中,而廠家也摸清了此類經(jīng)銷商的心理,傾心包裝自己的企業(yè)、產(chǎn)品,制定近乎完美的營(yíng)銷方案,拉攏經(jīng)銷商“上船”。這樣,一拍即合的情況自然不會(huì)少。經(jīng)銷商在廠家的催促下打過貨款之后,接著就是鋪貨、促銷……但產(chǎn)品即使到了旺季也不動(dòng)銷!問題出來了,經(jīng)銷商的抱怨也跟著來了,最后實(shí)在不能再扛了,就又加入了找“中意”產(chǎn)品的大軍。

經(jīng)銷商賴以生存的抓手不在產(chǎn)品,更不在廠家,而在市場(chǎng)。“經(jīng)銷商是區(qū)域性動(dòng)物,做好自己的一畝三分地足矣。”

經(jīng)銷商只有研究、熟悉市場(chǎng)才能在廠家面前贏得主動(dòng),才能贏得發(fā)展空間。

許多經(jīng)銷商抱怨:但凡一線品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都已有代理商,自己無知名品牌代理,所以發(fā)展很困難。

其實(shí)并非如此,如果你比代理一線品牌的經(jīng)銷商更了解市場(chǎng)能夠根據(jù)市場(chǎng)特性、競(jìng)爭(zhēng)特性、市場(chǎng)突破特性為一些品牌提供參考方案,許多好品牌也會(huì)來主動(dòng)來找你。

如果您不了解市場(chǎng),即使拿到了好產(chǎn)品,也并不一定能夠確保能夠成功。

二、找準(zhǔn)產(chǎn)品的突破點(diǎn)

競(jìng)爭(zhēng)的不斷升級(jí)致使市場(chǎng)越來越細(xì)分,要求產(chǎn)品定位越來越精準(zhǔn),進(jìn)而確定產(chǎn)品的適銷渠道。

但不少經(jīng)銷商在產(chǎn)品鋪市前并沒有對(duì)產(chǎn)品定位做精準(zhǔn)判斷,甚至有經(jīng)銷商形成慣性思維:中高檔酒進(jìn)酒店、團(tuán)購(gòu),中低檔酒進(jìn)流通、大排檔、C/D餐飲店等,根據(jù)這種常規(guī)想法劃分將產(chǎn)品快速推向市場(chǎng)。

結(jié)果呢?由于輕重、先后、節(jié)奏等規(guī)律沒有把握清晰,產(chǎn)品的市場(chǎng)核心突破點(diǎn)沒有聚焦,最后淪為餐飲難動(dòng)銷、流通不作為,團(tuán)購(gòu)毛毛雨,陷入在一種事情停做,效果不突出,市場(chǎng)難突破的僵局狀態(tài)中。

這應(yīng)該是許多經(jīng)銷商遭遇產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)操作最常見的現(xiàn)象。

三、鋪貨率并非萬能,重在匹配性

鋪貨率很重要,但匹配度更重要性,即匹配產(chǎn)品銷售的終端數(shù)量多少,讓匹配產(chǎn)品銷售的終端基本能夠銷售本產(chǎn)品。 尤其新品上市的初級(jí)階段,更要選擇合適的終端集中運(yùn)作。

匹配性鋪貨率不僅能夠打造產(chǎn)品的銷售勢(shì)能,更起到標(biāo)桿影響作用。然過度鋪貨或無目的的鋪貨,有時(shí)卻是市場(chǎng)動(dòng)銷隱形炸彈。這就是為什么許多經(jīng)銷商講,我的產(chǎn)品鋪貨率很高,但就是賣不動(dòng)。

四、別忘記終端的推薦率問題

推薦率,即銷售終端的推薦質(zhì)量。

推薦率是打造產(chǎn)品的動(dòng)能。即通過對(duì)領(lǐng)袖型終端的建設(shè),充分發(fā)揮其新品推薦的積極性,形成示范效應(yīng),樹立產(chǎn)品消費(fèi)影響力以及其他跟隨型終端的信心,達(dá)到以點(diǎn)帶面拉動(dòng)其他終端銷售。“領(lǐng)袖終端”就是指那些新品推薦能力強(qiáng)、規(guī)模較大、經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)、對(duì)其他終端、以及消費(fèi)者有影響力的終端。

所以,若想新品快速動(dòng)銷,在追求鋪貨率同時(shí),更要追求推薦率,把那些既能“引導(dǎo)”消費(fèi),又能夠在初期“把握”價(jià)格的領(lǐng)袖終端找出來,聚焦資源,重點(diǎn)進(jìn)攻,依靠這些領(lǐng)袖型終端的推薦快速形成產(chǎn)品動(dòng)銷。只有勢(shì)能與動(dòng)能高效結(jié)合,才能形成產(chǎn)品動(dòng)銷的完美組合。

新品是因?yàn)橛腥嗽敢赓u才可能暢銷,解決愿意的問題,即解決終端推力問題。

終端愿意“費(fèi)力”推新產(chǎn)品的理由很簡(jiǎn)單:更好的客情與更高的利潤(rùn)。讓其感覺被重視并無銷售后顧之憂很重要。

一個(gè)新產(chǎn)品基本上要保證終端利潤(rùn)是暢銷競(jìng)品利潤(rùn)的1.5倍,才能充分刺激終端主推的積極性。終端利潤(rùn)多寡一定不能直接體現(xiàn)在產(chǎn)品價(jià)格上,否則就是低價(jià)銷售,而是體現(xiàn)在渠道促銷活動(dòng)方式與合形方式。

五、產(chǎn)品動(dòng)銷也需要市場(chǎng)氛圍支持

打造產(chǎn)品動(dòng)銷的氛圍,誘導(dǎo)消費(fèi)者,改變消費(fèi)者的接受心理,拉動(dòng)終端銷售或推薦。

市場(chǎng)氛圍都源于四個(gè)層面,一是,產(chǎn)品陳列;二是,堆頭陳列;三是,物料氛圍;四是,城市活化。

1、 產(chǎn)品陳列:

產(chǎn)品陳列的優(yōu)劣主要體現(xiàn)在四個(gè)層面:

一是,陳列的產(chǎn)品,對(duì)主導(dǎo)核心的產(chǎn)品必須強(qiáng)化陳列的效果與價(jià)值力,如古井年份原漿中獻(xiàn)禮版、5年版,8年版,無論是陳列的數(shù)量與陳列位置都超越同品類中的16年與20年;

二是,陳列的數(shù)量,對(duì)于核心店一般采取3*4或者3*5(品種數(shù)量*產(chǎn)品數(shù)量),普通店采取3*2或者3*3,大陳列通過獨(dú)立協(xié)議保證更大陳列數(shù)量或?qū)9耜惲,要求最佳陳列面不低?4瓶;

三是,陳列的方式,根據(jù)產(chǎn)品檔次,在貨柜或者貨架上由高到低的自上而下式陳列,或者擺放一排,價(jià)位最高產(chǎn)品放中間,其它產(chǎn)品依次擺開,陳列面上必須具有價(jià)格標(biāo)簽;

四是,陳列的位置,位置優(yōu)劣決定顧客能見率的高低。

2、堆頭陳列

貨賣堆山,在任何一個(gè)時(shí)期,都是一個(gè)比較高效的產(chǎn)品展示方式。一般店內(nèi)堆頭陳列最少不要低于10件酒,并輔以標(biāo)準(zhǔn)化物料展示,如大L展板,手提袋陳列、整箱貼等。

3、終端氛圍

無論是店內(nèi)外墻體噴繪氛圍,還是店內(nèi)柜眉制作,還是生動(dòng)化物料的運(yùn)用,如海報(bào)、價(jià)格貼、吸塑畫、還是條幅等,都須做到極致超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,才有機(jī)會(huì)。在終端氛圍打造中如果無法以數(shù)量多、形式多超越對(duì)手,就必須做到某種氛圍形式做到極致,強(qiáng)有力量的吸引消費(fèi)者眼睛與心智。

4、城市活化

城市活化即是在消費(fèi)者的生活中植入產(chǎn)品廣告,隨處可見。常見的電視、報(bào)紙、電臺(tái)、戶外、高炮、門頭、墻體等。如果企業(yè)廣告費(fèi)用相對(duì)不足,就必須選擇某一種形式,做到極致化,以最少的資源獲取最大化的影響力與效果。如,選擇某個(gè)區(qū)域,某個(gè)街道,集中只做噴繪式門頭廣告,或者只做噴繪式墻體廣告,打造樣板區(qū)域、樣板街等。

六、產(chǎn)品活躍度最能刺激產(chǎn)品動(dòng)銷

市場(chǎng)上產(chǎn)品賣得好,不一定是知名品牌,但一定是市場(chǎng)最活躍的品牌。

制定幫助核終端抓住核心消費(fèi)人群、核心消費(fèi)場(chǎng)所,以促銷、體驗(yàn)、品鑒、公關(guān)、事件等結(jié)合的方式,對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行銷售推動(dòng),讓消費(fèi)者迅速接受該產(chǎn)品。

1、渠道促銷:對(duì)于白酒行業(yè)來說,1年之內(nèi)至少要做4次渠道促銷活動(dòng),可選擇3月初一次(淡季前一次促銷),4月底一次(五一婚慶高峰),7月份一次(謝師宴),中秋節(jié)一次(旺季前),元旦一次,春節(jié)一次;至于活動(dòng)形式必須靈活多變,進(jìn)貨獎(jiǎng)實(shí)物,進(jìn)貨獎(jiǎng)旅游,陳列有獎(jiǎng)、進(jìn)貨抽大獎(jiǎng),累計(jì)銷售獎(jiǎng)勵(lì)等,但必須把握住時(shí)間節(jié)點(diǎn),到時(shí)必須結(jié)束,推出下一波活動(dòng),同一種活動(dòng)的周期時(shí)間一定不要后延。

2、消費(fèi)者促銷:不僅可以產(chǎn)品本身自帶的刮刮獎(jiǎng),還必須要有針對(duì)終端的買贈(zèng)活動(dòng)、品鑒體驗(yàn)、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),買就可以參與砸金蛋、走進(jìn)社區(qū)行/買就可以參與其他娛樂活動(dòng)、核心消費(fèi)者公關(guān)贈(zèng)送等(線上線下結(jié)合,別有一番情趣,易傳播,刺激分享)。

3、核心店促銷:選擇人流量大,輻射力強(qiáng),并且匹配本品銷售終端網(wǎng)點(diǎn),尤其是餐飲終端,聯(lián)合終端在店內(nèi)策略系列消費(fèi)者促銷活動(dòng),并把促銷信息充分傳播出去,如買大贈(zèng)小,買二贈(zèng)一,買酒贈(zèng)菜、用餐贈(zèng)酒、限時(shí)贈(zèng)酒、限桌贈(zèng)酒(前幾桌贈(zèng))、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、一元購(gòu)、兩元購(gòu)等(可以線上線下結(jié)合更容易傳播,分享)。

4、核心區(qū)域促銷:針對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)比較集中、目標(biāo)消費(fèi)群體比較大的片區(qū)或者街區(qū),如低端白酒之于大排檔群,集中銷售人員、促銷人員、市場(chǎng)人員在這個(gè)片區(qū)不間斷、循環(huán)的搞消費(fèi)者促銷活動(dòng),直到這個(gè)片區(qū)的目標(biāo)消費(fèi)者在消費(fèi)這個(gè)價(jià)位酒時(shí),能夠自點(diǎn)本品。這樣的活動(dòng)時(shí)間如果能持續(xù)堅(jiān)持20天左右,效果還是非常顯著的,基本就可以轉(zhuǎn)移陣地或片區(qū),開發(fā)第二個(gè)樣板區(qū)。

5、核心消費(fèi)領(lǐng)袖公關(guān):在資源允許的情況下,建立一批意見領(lǐng)袖消費(fèi)者也通過試用對(duì)產(chǎn)品形成了初步印象,要讓意見領(lǐng)袖去影響普通消費(fèi)者,擴(kuò)大市場(chǎng)銷量。可以利用針對(duì)意見消費(fèi)領(lǐng)袖的贈(zèng)酒公關(guān)活動(dòng)等等,不斷擴(kuò)大核心消費(fèi)人群,來幫助終端銷售,打造市場(chǎng)動(dòng)銷氛圍。

在所有的消費(fèi)者活動(dòng)中,沒有比送酒讓消費(fèi)者喝起來,來啟動(dòng)市場(chǎng)更快更節(jié)省成本更快速的打法了,但是一般企業(yè)寧可慢慢耗著,多不愿意做,其實(shí)反而投入更大了。

一個(gè)規(guī)律,一個(gè)終端如果能夠在短期內(nèi)連續(xù)三次以上的回貨,你的產(chǎn)品就容易成為他的主推產(chǎn)品,而且他推銷起來也非常容易,因?yàn)榻K端已經(jīng)掌握推銷你產(chǎn)品的竅門。一個(gè)消費(fèi)者如果能夠在短時(shí)間內(nèi),連續(xù)消費(fèi)你的產(chǎn)品三次以上,他已經(jīng)順利接受你產(chǎn)品的品質(zhì)、口感以及其他賣點(diǎn)。

七、客情在于服務(wù)質(zhì)量與問題解決能力,而非苦逼拜訪

渠道客情的建立并非拜訪率多寡問題,而是帶給終端客戶實(shí)際價(jià)值的問題,主要表現(xiàn)在兩個(gè)層面,一是,物質(zhì)層面的,在常規(guī)渠道進(jìn)貨促銷外的額外支持問題,如贈(zèng)酒、小禮品、消費(fèi)者品鑒甚至促銷員支持等;二是,源于精神層面的,如對(duì)客戶關(guān)心、重視程度,與客戶有著共同的愛好或語言,每次拜訪都能客戶帶來建設(shè)性指導(dǎo)與建議,并非一定是關(guān)于本產(chǎn)品而是關(guān)鍵客戶生意層面或者生活層面的。

    關(guān)鍵詞:淡季 動(dòng)銷 經(jīng)銷商  來源:佳釀網(wǎng)  朱志明
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