李士祎發(fā)布長(zhǎng)城葡萄酒新戰(zhàn)略 定位“紅色國(guó)酒”、目標(biāo)20億+(2)

強(qiáng)組織：全國(guó)設(shè)置24個(gè)戰(zhàn)區(qū)，戰(zhàn)區(qū)向沿海以及產(chǎn)區(qū)傾斜，在根據(jù)地市場(chǎng)必須做到第一。建立清晰的人才觀，明確人才能力要求，可上可下�？梢钥闯觯�這是組織層面一項(xiàng)重大的調(diào)整，更加扁平化，也更加側(cè)重重點(diǎn)市場(chǎng)。

新機(jī)制：建立價(jià)值導(dǎo)向，科學(xué)評(píng)估和合理分配的考核激勵(lì)制度。在合適的時(shí)機(jī)，會(huì)推動(dòng)混改，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

整體上看，這套戰(zhàn)略方針面廣、點(diǎn)細(xì)也很務(wù)實(shí)。在現(xiàn)場(chǎng)，可以很明顯的感受到中糧此次對(duì)長(zhǎng)城葡萄酒改革的魄力，各大戰(zhàn)區(qū)、各個(gè)生產(chǎn)廠的負(fù)責(zé)人全部登臺(tái)宣誓。而且成立了長(zhǎng)城名人堂，各個(gè)企業(yè)的歷任老廠長(zhǎng)悉數(shù)到場(chǎng)。

03、桑干酒莊戰(zhàn)略升級(jí)，定位“東方名莊”

晚上，長(zhǎng)城還在人民大會(huì)堂金色大廳舉行了“中國(guó)長(zhǎng)城，榮耀40年——長(zhǎng)城桑干酒莊戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)”，現(xiàn)場(chǎng)公布了“長(zhǎng)城桑干，東方名莊”這一全新定位，并舉行全新戰(zhàn)略單品揭標(biāo)儀式。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在發(fā)布會(huì)上談到：實(shí)現(xiàn)東方葡萄酒的崛起，正成為當(dāng)下中國(guó)葡萄酒發(fā)展的核心任務(wù)。作為國(guó)酒代表，時(shí)代需要長(zhǎng)城葡萄酒擔(dān)當(dāng)起引領(lǐng)中國(guó)葡萄酒復(fù)興和東方葡萄酒崛起的重任。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記馬勇表示：期望長(zhǎng)城桑干能夠引領(lǐng)中國(guó)酒莊酒的發(fā)展方向，創(chuàng)造出具有東方特色的中國(guó)酒莊酒新型發(fā)展模式。

更值得關(guān)注的是首發(fā)了長(zhǎng)城桑干酒莊西拉干紅葡萄酒、梅鹿輒/赤霞珠葡萄酒、雷司令干白葡萄酒三款戰(zhàn)略核心產(chǎn)品全新包裝。

李士祎表示：“本輪消費(fèi)升級(jí)伴隨著新中產(chǎn)的崛起，最大驅(qū)動(dòng)力來自于消費(fèi)主流人群對(duì)品質(zhì)生活的追求，消費(fèi)者相比價(jià)格更看重品質(zhì)，愿意為個(gè)人品味買單。消費(fèi)者對(duì)高端化、品質(zhì)化、專業(yè)化追求愈加凸顯，這種趨勢(shì)給葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展和增長(zhǎng)動(dòng)力，同時(shí)也為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整指明了方向。長(zhǎng)城桑干酒莊戰(zhàn)略升級(jí)正是建立在對(duì)市場(chǎng)環(huán)境精準(zhǔn)洞察，與桑干品牌堅(jiān)實(shí)實(shí)力基礎(chǔ)上的一次果斷出擊，抓住消費(fèi)升級(jí)窗口期，滿足消費(fèi)者需求，積極擁抱新藍(lán)海”。

04、對(duì)標(biāo)美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，長(zhǎng)城要全面步入“20+億元”的時(shí)代”

李士祎表示“2020年，長(zhǎng)城葡萄酒將全面步入“20+億元”的時(shí)代”。他表示，中國(guó)已經(jīng)形成了全世界最大的中等收入群體，這是大國(guó)崛起的歷史背景。這個(gè)標(biāo)志性的事情背后，是消費(fèi)升級(jí)，是美好生活的需要，是品質(zhì)化、多元化和個(gè)性化的消費(fèi)需求。中國(guó)目前烈酒和啤酒都是世界第一，但是葡萄酒還沒有。

進(jìn)口葡萄酒的涌入激發(fā)了國(guó)產(chǎn)葡萄酒的復(fù)興。權(quán)威預(yù)計(jì)，2020年中國(guó)將成為世界第二大葡萄酒市場(chǎng)，僅次于美國(guó)。目前中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模為17.2億升，人均只有世界的三分之一。這個(gè)觀點(diǎn)，也得到中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉的佐證，他表示“中國(guó)發(fā)生了翻天覆地的變化，經(jīng)濟(jì)規(guī)模世界第二，國(guó)際地位不斷提高，中國(guó)是世界第二大經(jīng)濟(jì)體，酒類第一大消費(fèi)市場(chǎng)，人民生活水平不斷提高帶動(dòng)酒業(yè)蓬勃發(fā)展”。“新的消費(fèi)需求，葡萄酒無疑更為強(qiáng)勁”，“葡萄酒會(huì)成為未來酒類消費(fèi)市場(chǎng)最具想象力的品類。”

他還表示，中國(guó)葡萄酒在需求側(cè)和供給側(cè)都有很大的優(yōu)勢(shì)，中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒不可能走日本葡萄酒產(chǎn)業(yè)的老路，而是美國(guó)等新世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的振興之路。

李士祎也表達(dá)了這樣的觀點(diǎn)，他認(rèn)為：“法國(guó)那套規(guī)則只屬于法國(guó)，這樣才有了美國(guó)澳洲打造了屬于自己的規(guī)則”。對(duì)標(biāo)美國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒格局，主要是美國(guó)國(guó)內(nèi)品牌，而且平均單價(jià)也會(huì)超過進(jìn)口酒。中國(guó)也會(huì)一樣，目前看上去國(guó)產(chǎn)酒在進(jìn)口酒面前是弱勢(shì)，但是這個(gè)拐點(diǎn)很快就會(huì)到來。

葡萄酒有天然的分散性和多元性，未來中國(guó)葡萄酒的發(fā)展道路，一定會(huì)按照美國(guó)的趨勢(shì)，大眾市場(chǎng)的外來品牌很難成功，都只在高端市場(chǎng)。

中國(guó)初步的九大特色產(chǎn)區(qū)已經(jīng)形成，20年前國(guó)產(chǎn)葡萄酒是非常初步的競(jìng)爭(zhēng)，真正的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在才開始。他還列舉了智利葡萄酒市場(chǎng)的例子，“80年代智利葡萄酒才開始發(fā)展，更多的是發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘的過程，中國(guó)也處在這個(gè)過程中”。長(zhǎng)城要帶領(lǐng)中國(guó)葡萄酒打造世界葡萄酒第三極。

在這個(gè)目標(biāo)下，李士祎確定了長(zhǎng)城葡萄酒“紅色國(guó)酒”的全新定位，發(fā)布了5大戰(zhàn)略方針，開啟了系統(tǒng)性的改革。重新梳理了產(chǎn)品線，300元價(jià)位段聚焦長(zhǎng)城五星，500元以上聚焦桑干酒莊，同時(shí)，發(fā)布了全新的桑干酒莊升級(jí)戰(zhàn)略。