古井梁金輝:白酒經(jīng)營(yíng)即將迎來(lái)新境界、新天地、新未來(lái)(2)

2017-04-10 09:18  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

2、與行業(yè)共享資源:競(jìng)而不爭(zhēng),合作共贏

白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,存在著不少壟斷、誠(chéng)信缺失等現(xiàn)象。每家企業(yè)都有自己的不同,所以不光是競(jìng)爭(zhēng),而是在競(jìng)爭(zhēng)中合作,“競(jìng)合”才是永恒的。而產(chǎn)業(yè)共享就是同行企業(yè)之間應(yīng)更多地進(jìn)行資源共享,共同抵御行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),共同履行社會(huì)責(zé)任。

比如建立中國(guó)白酒大數(shù)據(jù)庫(kù),所有的企業(yè)都能共享。去年,茅臺(tái)與古井共同建立了技術(shù)合作中心。前不久,茅臺(tái)五糧液兩大龍頭聚首,共同呼吁加強(qiáng)合作、相互支持、擔(dān)當(dāng)民族品牌的責(zé)任。古井聯(lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、北京工商大學(xué)、江南大學(xué)聯(lián)合組建“中國(guó)白酒健康研究院”,加強(qiáng)技術(shù)交流和產(chǎn)品融合,弘揚(yáng)中國(guó)白酒的健康文化。

3、與跨界共享服務(wù):打破常規(guī),找準(zhǔn)定位

與其他產(chǎn)業(yè)不同,白酒作為人們?nèi)粘I畹?ldquo;媒介”,一直承擔(dān)著一個(gè)跨界交流、綜合服務(wù)的作用,這是我們白酒業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。中國(guó)白酒應(yīng)該站在月球看地球,跳出白酒做白酒,加強(qiáng)與其他產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)與合作。白酒領(lǐng)袖更要突破思想的局限,站在整個(gè)人類(lèi)生活方式的高度,來(lái)為白酒產(chǎn)業(yè)找到一個(gè)更加精準(zhǔn)的、更有前途的定位。

開(kāi)創(chuàng):開(kāi)創(chuàng)創(chuàng)新,這是企業(yè)的境界

“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”,這一價(jià)值觀從“修身”做人開(kāi)始,以“天”或“平天下”“濟(jì)天下”作為歸宿,可謂中國(guó)白酒企業(yè)的“修齊治平”之道,是“真善美”與“天人合一”在白酒經(jīng)營(yíng)中的具體體現(xiàn),也是中國(guó)白酒企業(yè)應(yīng)該追求的一種經(jīng)營(yíng)新境界。只有達(dá)到“天人合一”,白酒業(yè)才能贏得未來(lái)。

1、開(kāi)創(chuàng)新模式:順應(yīng)潮流,創(chuàng)新突破

未來(lái)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)更加透明,互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,消費(fèi)主權(quán)的到來(lái)。消費(fèi)者越來(lái)越不愿意為流通渠道帶來(lái)的高價(jià)格買(mǎi)單,這一趨勢(shì)會(huì)帶來(lái)渠道的深層變革。古井從前年開(kāi)始探索中國(guó)白酒及古井戰(zhàn)略5.0模式,就是以白酒主業(yè)為核心、以終端用戶為中心,以末端體驗(yàn)為用心,用一種新的商業(yè)模式,徹底打通古井全部產(chǎn)業(yè)鏈,真正實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的互聯(lián)互通互動(dòng),闖出一條中國(guó)白酒走向國(guó)際化的道路。

2、開(kāi)創(chuàng)新秩序:外圓內(nèi)方,共建共享

秩序?qū)τ谏虡I(yè)行為至關(guān)重要,而白酒行業(yè)嚴(yán)重缺乏內(nèi)部強(qiáng)約束力與有效秩序。古井踐行“中國(guó)白酒3C計(jì)劃”,在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步扶優(yōu)汰劣,建立白酒行業(yè)自律聯(lián)盟,組成有機(jī)統(tǒng)一的中國(guó)名酒聯(lián)盟體,“抱團(tuán)發(fā)展,合力共贏,同闖未來(lái)”。

3、開(kāi)創(chuàng)新境界:物我和諧,天人合一

北京大學(xué)原副校長(zhǎng)張國(guó)友評(píng)價(jià)說(shuō),古井“真善美天”的價(jià)值觀是“水火相容、熱烈而和諧的文化傳承和和諧之美”——這既是中國(guó)白酒的物質(zhì)屬性,也是中國(guó)白酒的精神屬性。古井要追求“真善美天”的境界,就要讓經(jīng)世濟(jì)民、物我和諧成為整個(gè)行業(yè)都遵循的價(jià)值觀。要敬天、愛(ài)人,把“道德的血液”真正輸進(jìn)一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)人與自然、人與社會(huì)、人與人的共贏與和諧。

關(guān)鍵詞:酒文化 轉(zhuǎn)型 梁金輝  來(lái)源:酒食匯  張強(qiáng)
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