吳少勛:中國(guó)身價(jià)最高的酒老板

2016-05-10 09:09  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

吳少勛,可能是一個(gè)您感到陌生的名字。但在彭博億萬(wàn)富豪指數(shù)上,他已被估值為身價(jià)54億美金 (約350億人民幣),列中國(guó)富豪榜第17位,是中國(guó)身價(jià)最高的酒老板。

一、“勁酒雖好,可不要貪杯喲”。這應(yīng)該是您熟悉的。

吳少勛就是靠它干出了350億人民幣的身家,也把這款原本不起眼的酒,干成酒類行業(yè)的一面成功旗幟。

今年60歲的吳少勛,是湖北黃石大冶人。

初中文化的吳少勛1974年入伍,1980年轉(zhuǎn)業(yè)到大冶紗廠,從班長(zhǎng)干到廠長(zhǎng),1987年到大冶保健酒廠——御品酒廠 (勁牌前身)任廠長(zhǎng)兼黨委書記。

1996年,吳少勛抓住國(guó)企改革契機(jī),從經(jīng)理人轉(zhuǎn)型升級(jí)為主人。之后,他聚精會(huì)神,卯足勁往上打,幾乎以一人之力,打出一片保健酒的有限風(fēng)光。

2015年,勁牌實(shí)現(xiàn)銷售額84.99億,一人占有保健酒市場(chǎng)將近半個(gè)天下。這個(gè)成績(jī),讓曾經(jīng)想要憑借強(qiáng)大實(shí)力爭(zhēng)奪保健酒市場(chǎng)的茅臺(tái)、五糧液,也只能是高山仰止,惟有汗顏。

即使與眾多知名白酒企業(yè)在白酒業(yè)的成就相比,勁牌一年賣出84.99億的成績(jī)也是相當(dāng)耀眼。比如,大名鼎鼎的五糧液,其上市公司2015年的營(yíng)收也不過216.59億。

二、一款普通的酒,為什么能干出如此不普通的成績(jī)?

吳少勛的基本大法是,以消費(fèi)者為中心,無限追求品質(zhì)和技術(shù)進(jìn)步,做出好產(chǎn)品。“供給側(cè)改革‘著力點(diǎn)’在供給端,但‘著眼點(diǎn)’應(yīng)該在需求端。”他說。

“不達(dá)標(biāo)的酒,一滴也不能出廠;不安全的中藥材,一克也不能使用。”這是吳少勛對(duì)產(chǎn)品的要求。他說,很多中國(guó)企業(yè)走著走著就走到死胡同,根本原因是普遍忽視消費(fèi)者的利益,把消費(fèi)者給忽略了、出賣了、愚弄了,勁牌絕不會(huì)這么干。

吳少勛抓產(chǎn)品品質(zhì),一是管人,二是管技術(shù)與設(shè)備,三是管流程,重點(diǎn)是管人,

他把產(chǎn)品研發(fā)與人員定為第一責(zé)任人,要他們對(duì)產(chǎn)品終身負(fù)責(zé)。

“自己開發(fā)的產(chǎn)品,自己要先喝、喜歡喝,再去生產(chǎn)并推向市場(chǎng)。”每出新品,他一律先給200公斤酒,“自己喝,找自己的直系親屬試喝,并做記錄。”他還建立一個(gè)專業(yè)喝酒隊(duì):管吃管喝,第二天睡覺,不上班,喝一次酒付一次錢。

早年,吳少勛發(fā)現(xiàn)一批酒有問題,還曾召集所有中高層管理者喝過“鴻門酒”。問題酒一杯接一杯,喝到大部分人都覺得不對(duì)味了,他就問,你們自己都不喜歡喝,為什么有臉拿出去賣給別人?幾次下來,做品質(zhì)、求長(zhǎng)利成了大家的共識(shí)。

勁牌搞的是中藥保健酒,在中藥這方面,吳少勛也是按照中藥企業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。他在全國(guó)藥材主產(chǎn)區(qū)建立直供基地,實(shí)時(shí)嚴(yán)格監(jiān)控藥材從種植、采收到運(yùn)輸、加工的全過程,堅(jiān)持“產(chǎn)非其地、采非其時(shí)”的堅(jiān)決不用。

在設(shè)備、技術(shù)與流程上,他也不斷向上打,從浸泡技術(shù),到滲漉技術(shù),一直干到數(shù)字提取技術(shù),推出拳頭產(chǎn)品“中國(guó)勁酒”后,他弄出一套“機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化和智能化”的四化工程,顛覆了中國(guó)酒千百年保持不變的生產(chǎn)工藝。

而且,他對(duì)生產(chǎn)的全程,實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)和監(jiān)控,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,很快就找哪個(gè)環(huán)節(jié)的人,讓問題在過程中得到最大限度的解決,既保證品質(zhì),也提高效益。

三、吳少勛堅(jiān)持做好酒,也堅(jiān)信酒好也怕巷子深。

1987年出任御品廠長(zhǎng)后,他放出的第一個(gè)大招,就是到中央電視臺(tái)打廣告。

一年銷售收入一兩百萬(wàn)的縣級(jí)小酒廠到央視打廣告,很多人不理解吳少勛的打法。幾個(gè)副廠長(zhǎng)也持保留意見,沒見過哪個(gè)小廠是這么干的。

但吳少勛認(rèn)定將來的消費(fèi)者會(huì)越來越挑剔,除了買品質(zhì),還要買名氣。而當(dāng)時(shí)要做名氣,最好的選擇,就是到中央電視臺(tái)投放廣告。

至于別人沒有干過,則正是他要抓緊干、提前干的原因。因?yàn)檫@能讓御品酒廠搶占先機(jī),一劍封喉地在其他人起來之前,形成壓倒性的品牌優(yōu)勢(shì)。

當(dāng)年9月,吳少勛帶著一堆產(chǎn)品找到了央視廣告部。3個(gè)月后,這些產(chǎn)品一一出現(xiàn)在了央視的廣告片里。

吳少勛做產(chǎn)品追求差異化價(jià)值,做廣告也一樣。

1989年開發(fā)出“中國(guó)勁酒”后,他發(fā)現(xiàn),廣告沒那么靈了——勁酒的名氣越來越大,但銷量卻沒同比增加。

一時(shí)不得其解的他一度懷疑,是不是產(chǎn)品有問題?他請(qǐng)來同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)幫忙搞研究,結(jié)果證明,酒沒有問題,問題出在消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣,以及勁酒的廣告上。

當(dāng)時(shí)流行“感情有沒有,就看杯中酒”。勁酒是中藥保健酒,從廣告到銷售,公司都可勁兒強(qiáng)調(diào)中藥功效,名氣越響,大家越不把它當(dāng)酒,而是把它當(dāng)成藥了。

如何讓消費(fèi)者改變喝酒習(xí)慣并且選擇勁酒呢?吳少勛決定改變廣告的打法。具體是兩招:一、宣揚(yáng)健康飲酒習(xí)慣;二、淡化藥效,強(qiáng)化勁酒也是好酒的印象。

緊接著,他在 《黃石日?qǐng)?bào)》干了整版廣告——“請(qǐng)朋友少飲,讓‘敵人’多喝”,意思很明顯,你把我灌醉,就是要和我作對(duì)。之后,又弄了幾個(gè)廣告片,其中最有影響力的一條是吳少勛自己想的廣告詞:“常飲勁酒、精神抖擻”。

但這些廣告打下去,還是效果不佳。吳少勛始終覺得沒把水燒開,于是又變著方地想轍,改變廣告語(yǔ)或廣告形式,和其他也已開始勐打廣告的同業(yè)差異化。

思來想去,他決定請(qǐng)明星代言,重新整句更帶勁的廣告詞。

明星好請(qǐng),不久就定了姜昆。廣告詞,遇到不少麻煩。癥結(jié)出在找不到合適的語(yǔ)言,簡(jiǎn)潔、通俗地表達(dá)出兩個(gè)意思:第一,喝酒要喝出健康,第二,勁酒是好酒。

那期間,勁酒負(fù)責(zé)廣告的人,以及幫忙拍廣告的人可謂挖空了心思。但提出的好多說法,吳少勛都覺得意思不大,要大家繼續(xù)想。

又一個(gè)頭腦風(fēng)暴的晚上,有人提了句“再好的酒、也不能貪杯”。吳少勛覺得這個(gè)找到感覺了,立即“得寸進(jìn)尺”,自己來了句“勁酒雖好、不要貪杯”,并最終弄出了那句調(diào)性十足的:“勁酒雖好,可不要貪杯喲。”

后來,這也成為中國(guó)廣告界的一個(gè)經(jīng)典案例。這個(gè)廣告詞也被吳少勛使用至今,引領(lǐng)勁酒一路成長(zhǎng),獨(dú)樹一幟地打出一個(gè)鮮明形象。

干得好好的,就不要瞎折騰,把好發(fā)揮到極致;一旦有問題,就要立即修正,直到在能力內(nèi)找到最好的為止,然后再發(fā)揮到極致。這也是老吳的經(jīng)營(yíng)思想。

四、一款普通的酒,在保健酒這個(gè)邊緣化的小領(lǐng)域,干出300多億身家的大生意。吳少勛和勁酒的成功,也得益于他們的專注與定力。

吳少勛一直是個(gè)頭腦清醒的人。他做事追求干到極致,但始終強(qiáng)調(diào)量力而行,他的創(chuàng)新花樣多,但從來不是個(gè)“花花公子”,而是干一行、愛一行、專一行。

企業(yè)可以搞多元化投資,但千萬(wàn)不要搞多元化經(jīng)營(yíng),這是吳少勛的理念。

“改革開放30多年,花花世界,有很多很多機(jī)會(huì),搞得大家心都花了,都想做大,去搞多元化。”吳少勛說,這樣做的結(jié)果是災(zāi)難性的,并且斷言:將來很多企業(yè)都要死掉,死掉的主要原因就是搞多元化。

吳少勛強(qiáng)調(diào)先把企業(yè)做精、做專、做強(qiáng),而不要一上來就做多、做大。他說,中國(guó)企業(yè)家現(xiàn)在最大的一個(gè)通病就是,盲目攀比,動(dòng)不動(dòng)就是多少?gòu)?qiáng)多少?gòu)?qiáng)。對(duì)于很多企業(yè)大規(guī)模負(fù)債經(jīng)營(yíng),他的看法是,“一定會(huì)有垮掉的那一天。”

談到中國(guó)企業(yè),甚至整個(gè)社會(huì)存在的問題,吳少勛還曾講過一番得罪很多人的話:改革開放30多年,很多企業(yè)發(fā)展起來,是因?yàn)橹袊?guó)幾百年甚至上千年的機(jī)會(huì)壓縮到幾十年爆發(fā)出來而造成的,并不是那些企業(yè)家多么勤勞智慧有經(jīng)營(yíng)能力。

“我們的成功、財(cái)富的積累、企業(yè)能做大,90%以上是大時(shí)代的機(jī)會(huì)和運(yùn)氣帶來的,只10%才是個(gè)人的努力;蛘哒f,90%以上的人是沒有什么本事的。”這也是他認(rèn)為“一旦這種機(jī)會(huì)不再,很多企業(yè)會(huì)死掉”的判斷依據(jù)。

因?yàn)橛羞@樣的判斷,吳少勛始終是先站住再站高,循序漸進(jìn)往上打。

包括打廣告,他也都是這樣的策略,從常規(guī)時(shí)段一步一步往前推,一直打到黃金時(shí)段卻拒絕當(dāng)標(biāo)王。原因是:廣告投入與企業(yè)的綜合發(fā)展必須步調(diào)一致,不能因?yàn)殇N量而犧牲產(chǎn)品質(zhì)量。“只做品質(zhì),不做標(biāo)王”。一度成為他的外宣口號(hào)。

量力而行,循序漸進(jìn),讓吳少勛在人仰馬翻的競(jìng)爭(zhēng)中從容不迫地成長(zhǎng)。

“能快就快,不能快就慢,哪怕是零增長(zhǎng)、微增長(zhǎng)甚至負(fù)增長(zhǎng),都是可以接受的,只要企業(yè)的存在、發(fā)展是健康的、可持續(xù)的就行。”他說。

五、吳少勛絕不是一個(gè)消極的經(jīng)營(yíng)者,否則,他盤不出這么大的生意。

“不要把瓶頸當(dāng)成天花板。”也是他的一個(gè)核心理念。

吳少勛主張進(jìn)入一個(gè)行業(yè),發(fā)展一個(gè)事業(yè)之前,要充分論證可行性。論證可行性的關(guān)鍵,要看是否有可持續(xù)的需求,以及自己是否持續(xù)地滿足需求。

一旦選擇一個(gè)行業(yè)后,他強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持就是勝利,他反對(duì)遇到困難和挫折,就把瓶頸當(dāng)成天花板。行行出狀元,行行也都是有難度的。如果遇到問題就怪到行業(yè)、怪到環(huán)境和選擇上,一山還比一山高,最后可能一輩子一事無成。

“做事情一定會(huì)有瓶頸,這個(gè)時(shí)候不能停止不前,也不能前功盡棄,去選擇另外一座山,而是非要把眼前的大山翻到頂,來它個(gè)柳暗花明。”吳少勛說。

吳少勛強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持的力量,不允許自己在就差那么一把火的時(shí)候放棄,最后把江山、市場(chǎng)、事業(yè)拱手讓給了別人,功敗垂成。

“再好的產(chǎn)品和服務(wù),要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)、認(rèn)同、接受、產(chǎn)生持續(xù)購(gòu)買,都不可能一蹴而就。一兩年沒有紅黑、兩三年沒結(jié)果,你能堅(jiān)持四五年嗎?四五年還沒有結(jié)果,你能堅(jiān)持五六年、七八年,能十年磨一劍嗎?”吳少勛說,很多人把別人10年做成一件事當(dāng)成一句話看過,然后還認(rèn)為人家運(yùn)氣好,輪到自己,1年不出東西就會(huì)自我懷疑與放棄,這種精神永遠(yuǎn)做不成事情。

吳少勛在激烈競(jìng)爭(zhēng)中突破瓶頸,以及堅(jiān)持到底的辦法是:對(duì)自己狠,跟自己干,立足自身和市場(chǎng)強(qiáng)大自己。“我們沒有對(duì)手和敵人,要說有,那就是自己。”他說。

在保健酒行業(yè),吳少勛一路遇到過不少的對(duì)手。椰島鹿龜酒、致中和等,但他從來不從內(nèi)心把別人的存在當(dāng)成自己做不好的理由。

“我們基本上是‘打不還手’、‘罵不還口’。我們貼的招貼畫漿煳還沒干,別人就給覆蓋了;我們的堆碼600塊錢剛談好,他們出800塊錢給搶去了。但我們沒有反過去跟他們斗。他到我們公司來,所有東西都可以看,而且我們和盤介紹。我們沒有因?yàn)榘阉麄儺?dāng)朋友,我們的企業(yè)就完蛋了。”他回憶。

相反地,吳少勛認(rèn)為,勁牌公司是在開放之中,在把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)作朋友的過程中成長(zhǎng)壯大了。“只有與自己競(jìng)爭(zhēng),把自己的不足克服了,把內(nèi)功練強(qiáng)了,做最好的自己,把自己打敗了,才能無往不勝。‘不爭(zhēng)乃大爭(zhēng)’,道理就在這里。”他說。

吳少勛是樂觀積極的自力更生派。他信奉事在人為,追求改變自己,強(qiáng)調(diào)“理解萬(wàn)歲”,少些抱怨,多些寬容。對(duì)于大環(huán)境,他從不否認(rèn)問題的存在,甚至?xí)言捳f得更難聽,但也從來不認(rèn)為個(gè)體的成敗與大環(huán)境有多么必然的聯(lián)系。

你自己不好,大環(huán)境好也沒用。大環(huán)境不好,你做一點(diǎn)是一點(diǎn),也是價(jià)值。這是他的觀念。

“這個(gè)世界確實(shí)不是很美好,但是我們自己好嗎?抱怨就能變得更美好了嗎?恰恰相反。抱怨往往影響你的思考方式、心智模型,導(dǎo)致你可能也扭曲了,最后只知道抱怨,雖然你自己有很多問題,但卻沒有自知之明。”他說。

做困難但正確的事,而不是容易但錯(cuò)誤的事。是吳少勛做事的價(jià)值觀。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中,他努力推動(dòng)過程管理,而不是盯著報(bào)表,等到結(jié)果出來再微笑或大發(fā)雷霆。

“過程管理很繁瑣,難度很大,但卻是提升公司能力和運(yùn)營(yíng)品質(zhì)的道路。我們不是講‘做難事必有所得’嗎?那我們就挑難的做。”他說。

六、做企業(yè)歸根到底靠人,在人上面,吳少勛強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)良好的工作方式和生活方式。

多年前,他曾講話:“現(xiàn)在從商的、從政的,生活方式都是有問題的。”并對(duì)公司提要求:工作與生活方式,要對(duì)身體、心理有利;對(duì)家庭、員工、組織、事業(yè)、親友、國(guó)家、民族、人民有利。同時(shí),要與道德相符,不違背真理。

吳少勛說,這絕不是一個(gè)政治命題,而是個(gè)人、組織、家人生存發(fā)展的需要。只有圍繞這些去建立你的工作方式、生活方式,一切才會(huì)好起來,健康持續(xù)。

吳少勛堅(jiān)持企業(yè)要回饋社會(huì)。2014年之前,公司每年投入幾千萬(wàn)做公益慈善;2014年開始,他決定每年投入上億做公益,精力則聚焦在環(huán)保和教育上。

目前,吳少勛已投入數(shù)億元在家鄉(xiāng)推動(dòng)一系列環(huán)保項(xiàng)目。“希望起到導(dǎo)向的作用,影響當(dāng)?shù)氐睦习搴凸賳T來共同關(guān)注這個(gè)社會(huì)。”

教育上,吳少勛的行動(dòng)就開展得更早。2004年,他在全國(guó)重點(diǎn)中學(xué)——黃岡中學(xué)開設(shè)了首個(gè)“勁牌陽(yáng)光班”,以“特困、特優(yōu)”為條件,每班50人,幫助窮困學(xué)生完成高中教育。目前,已開設(shè)了241個(gè)陽(yáng)光班,其中112個(gè)班已經(jīng)畢業(yè)。

吳少勛的辦公室沒有掛任何名言警句,他說,把這些置于墻上,很容易固化他的思維。他也不喜歡拋頭露面,覺得把自己弄成明星人物可能不利于企業(yè)發(fā)展。“柳傳志就是一個(gè)例子,所謂‘松柏之下,其草不直’。”他說。

業(yè)余時(shí)間,吳少勛除了讀書,沒有什么其他愛好。他說,“書,是我終身的伴侶。”

他的讀書習(xí)慣與李嘉誠(chéng)相似,不看無用但過癮的書,有用但枯燥的也會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地看完,而且圈重點(diǎn),做筆記,溫故知新。

“做人要傳統(tǒng),做事要現(xiàn)代。”也是吳少勛的一個(gè)口頭禪。他從不打高爾夫球,原因是:“我一桿子打下去,我的員工要賣多少瓶勁酒?”

勁牌至今沒有上市,吳少勛也沒有要去上市的打算,甚至“一生都不會(huì)”。

“一方面,不知道拿那么多錢怎么用,而拿了股民的錢就要擔(dān)負(fù)起責(zé)任,要用好。另一方面,是擔(dān)心公司上市給股民帶來?yè)p失。”他對(duì)很多企業(yè)上市圈錢的行為深惡痛絕,“我對(duì)國(guó)內(nèi)上市公司的負(fù)面理解可謂‘罄竹難書’。”他說。

20多年前,曾有人大代表聯(lián)名推薦吳少勛當(dāng)大冶縣副縣長(zhǎng),他沒有去。這讓他錯(cuò)過了升官的機(jī)會(huì),但他并不后悔。他說:“如果沒有請(qǐng)辭,現(xiàn)在可能升遷,也可能做了‘貪官’,不管是什么結(jié)果,絕對(duì)沒有現(xiàn)在的成就。”

某種程度上,他從內(nèi)心認(rèn)為,相比很多官員,做企業(yè)的才是社會(huì)的創(chuàng)造者與貢獻(xiàn)者。他也從內(nèi)心認(rèn)為,相比產(chǎn)能過剩,現(xiàn)在中國(guó)最嚴(yán)重過剩的是官員。

吳少勛已連續(xù)兩屆被選舉為全國(guó)人大代表,并且喜歡提一些有人不愛聽的意見。比如,2015年“兩會(huì)”期間,他建議國(guó)家承擔(dān)大學(xué)生學(xué)費(fèi)。

他說,2014年全國(guó)招收大學(xué)生的人數(shù)是1978年的近20倍,而國(guó)民生產(chǎn)總值已是1978年的177倍。當(dāng)年國(guó)家那樣困難,尚可承擔(dān)大學(xué)費(fèi)用,現(xiàn)在也應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)和能力。他還主張“砍掉”人浮于事的高校干部,節(jié)約出部分成本。

對(duì)于幾十年來很多社會(huì)精英的成功,尤其是他們對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn),吳少勛持懷疑態(tài)度。在一次企業(yè)內(nèi)部會(huì)議上,他曾激動(dòng)地談到:

“過去,很多做官、從商的,根本就沒有把國(guó)家、民族、人民的利益放在眼中。改革開放這三十多年,中國(guó)取得了舉世矚目的經(jīng)濟(jì)成就,但在價(jià)值觀念方面是有很多問題的。那么多人,而且都是所謂的‘精英’,竟然走入了那樣的歧途,太荒唐了。”他說。

    關(guān)鍵詞:勁酒 吳少勛  來源:華商韜略  畢亞軍
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