所以在國(guó)際化上未來(lái)我們要思考重新定位的。我們既要有開(kāi)拓國(guó)際化的勇氣,要開(kāi)創(chuàng)國(guó)際藍(lán)海,但是在我們的家門口也要采取紅海行動(dòng),要捍衛(wèi)我們的領(lǐng)土,所以這一點(diǎn)非常重要。
鳳凰網(wǎng):對(duì)對(duì),因?yàn)槲覀兇_實(shí)看到,我們有時(shí)候去訪問(wèn)國(guó)際的有名的產(chǎn)區(qū)的協(xié)會(huì)的時(shí)候,他們會(huì)有一個(gè)表格給我們看,說(shuō)中國(guó)的市場(chǎng)在他們那假如占不到前三他們會(huì)很焦慮,他們認(rèn)為會(huì)失去未來(lái)的一個(gè)發(fā)展。
鳳凰網(wǎng):像品酒師大會(huì),還有像青酌獎(jiǎng)的品評(píng)活動(dòng)您都到場(chǎng)關(guān)注了,這一次看到瀘州酒博會(huì)有什么樣的特點(diǎn)?然后對(duì)未來(lái)有什么樣的期待?
宋書(shū)玉:這次酒會(huì)應(yīng)該還是體現(xiàn)了我們一個(gè)是國(guó)際化。大家看38個(gè)國(guó)家和地區(qū),今年法國(guó)作為我們的主賓國(guó),大概有2000多個(gè)企業(yè),5000多個(gè)以上品牌都參加了展會(huì),體現(xiàn)了我們一個(gè)國(guó)際化的一個(gè)展會(huì)的水準(zhǔn)。應(yīng)該說(shuō)我們叫中國(guó)酒業(yè)博覽會(huì),在我們國(guó)內(nèi)所有的關(guān)于酒類產(chǎn)品的展會(huì)場(chǎng),是代表了一個(gè)最高水平,一個(gè)國(guó)際化的一個(gè)程度。
另外來(lái)講就是專業(yè)化,同期除了剛才講的品酒大賽的專業(yè)活動(dòng)以外,我們還有青酌獎(jiǎng)的評(píng)選,年度新品的評(píng)選,還有我們釀酒和白酒國(guó)家標(biāo)委會(huì)的活動(dòng)。昨天下午一場(chǎng)活動(dòng),都是行業(yè)最頂級(jí)的專家團(tuán)隊(duì)。
同時(shí)我們還有一些市場(chǎng)化的活動(dòng),包括我們參賽的一些企業(yè),我們有在線上與我們的消費(fèi)者互動(dòng),有獎(jiǎng)答題,還包括一些銷售,都是有的。所以整個(gè)市場(chǎng)化的程度也是逐年的提升。同時(shí)今年瀘州市還要搞一些名酒評(píng)價(jià)等與消費(fèi)者互動(dòng)的活動(dòng)。
今年我們有一些新的亮點(diǎn),比如說(shuō)我們有一個(gè)最美酒瓶的評(píng)選,最美酒瓶我們希望通過(guò)這個(gè)評(píng)選來(lái)引領(lǐng)行業(yè),引領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向著創(chuàng)新、綠色這個(gè)方向去發(fā)展。
我們希望通過(guò)最美酒瓶評(píng)選出的最美精神,能夠?yàn)檫@個(gè)行業(yè)樹(shù)立典范,在這個(gè)品牌文化品質(zhì)表達(dá)上,愛(ài)與它的設(shè)計(jì)理念能夠融入一起融為一體,而且能夠引領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè),在這個(gè)酒瓶的設(shè)計(jì)上有一個(gè)引領(lǐng)作用。同時(shí)我們要突出它的這種可回收綠色環(huán)保,來(lái)消除一些過(guò)度的包裝,更好的來(lái)彰顯酒瓶與美酒之間的關(guān)系。不要過(guò)多的去占我們酒的這個(gè)在總成本當(dāng)中所占的比例,使我們的消費(fèi)者買到真正的美酒,而不是去買包裝,在這塊來(lái)講是我們今年的一個(gè)新的品牌活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)可能我們也會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持,我想這個(gè)不僅對(duì)中國(guó),在國(guó)際博覽會(huì)上,這種評(píng)選有非常好的示范和引領(lǐng)作用。