季克良:茅臺曾被照顧性排到第五名

2016-09-07 08:17  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

“產(chǎn)品的質(zhì)量是品牌的生命,產(chǎn)品的質(zhì)量也確確實實是一個企業(yè)的生命。質(zhì)量是品牌、企業(yè)的生命,同時也是我們領(lǐng)導(dǎo)人的生命。”

日前,原中國貴州茅臺集團董事長季克良在由由中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會主辦的中國白酒品牌論壇上透露,第一屆全國品酒會茅臺排在第一,1963年第二屆品酒會,茅臺酒評在第五,甚至這個第五也有照顧性質(zhì)。

對此很多權(quán)威專家們,包括沈怡方、高月明等都認(rèn)為1963年的這個品酒一方面因為品酒的方法太一樣造成的,第二是品酒委員沒有經(jīng)過培訓(xùn),不了解全國白酒的情況,有的評酒委員把茅臺酒打了60分,把自己的酒打了100分,10來個評委,茅臺酒一下子差了幾十分。 這在當(dāng)時,被認(rèn)為是茅臺酒質(zhì)量問題,貴州省委省政府調(diào)整了酒廠領(lǐng)導(dǎo)班子,就地免職,并派出事先工作隊,成立事件小組,對茅臺酒的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行控制,幫助提升茅臺酒的質(zhì)量。

季克良表示,此次事件的教育是非常非常深刻的。他剛進(jìn)廠就給自己定了一條規(guī)矩,十年以內(nèi)沒有發(fā)言權(quán),為什么這樣說?

因為茅臺的工藝我感覺那個時候數(shù)據(jù)沒有,如果有的話也是差距也很大。而且茅臺的工藝特別復(fù)雜,如果對它認(rèn)識不夠,就會出問題,就會影響質(zhì)量。產(chǎn)品也好,品牌也好,企業(yè)也好,自己也好,都是非常危險的。所以,在這幾十年當(dāng)中,包括老一輩的員工和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者都非常非常注重產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量發(fā)生矛盾的時候,用產(chǎn)量來輔助質(zhì)量,當(dāng)發(fā)展速度和質(zhì)量有可能出現(xiàn)矛盾的時候,用發(fā)展速度來輔助質(zhì)量,當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量和成本和效益發(fā)生矛盾的時候,堅決用成本用效益來輔助質(zhì)量。在質(zhì)量和工作量發(fā)生矛盾的時候,要堅決的用工作量來輔助質(zhì)量。正因為如此,保證了茅臺酒的穩(wěn)定質(zhì)量。

季克良強調(diào),當(dāng)前,我們要從制造大國變成制造強國,怎么強?就是把質(zhì)量抓好。把產(chǎn)品質(zhì)量搞好了,效益自然也會提高,也很自然的對國家的貢獻(xiàn)也大,也很自然的會對消費者投資者帶來收益。

    關(guān)鍵詞:季克良 茅臺 排名  來源:三秦都市報  佚名
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