距離春節(jié)僅有半個(gè)月時(shí)間,酒業(yè)熱情逐漸走向高潮。在即將過去的這一周里,酒企定目標(biāo)、控渠道、做營(yíng)銷,忙得不亦樂乎。然而,微酒記者在市場(chǎng)調(diào)查時(shí),卻發(fā)現(xiàn)了“熱鬧”之下不同面。
01、熱鬧之:目標(biāo)高舉高打,搶跑2019
從2018年年末以來,酒企不斷召開總結(jié)會(huì)議,布局2019年發(fā)展。本周,亦有幾家企業(yè)的規(guī)劃流出。
宋河:2018年銷售額同比增加40%以上。到2025年力爭(zhēng)將銷售額達(dá)到60億元的目標(biāo),這是宋河現(xiàn)任管理團(tuán)隊(duì)首次提出對(duì)未來的戰(zhàn)略目標(biāo)。
賴茅:2018年銷售額突破14億。對(duì)于2019年,賴茅立下了“銷售量4000噸 ,銷售額18億元”的目標(biāo)。
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02、熱鬧之:看看市場(chǎng)看看計(jì)劃,踩下一腳急剎車
旺季正是市場(chǎng)動(dòng)銷的關(guān)鍵時(shí)期。以茅臺(tái)為例,截至2019年1月14日,茅臺(tái)酒銷售量已超過5000噸,同比增長(zhǎng)近1.5倍。然而,在這樣行情之下,本周內(nèi)卻有幾家企業(yè)“反其道而行之”,按下旺季停貨鍵。
1月16日,瀘州晉泰酒類銷售有限公司國(guó)窖公司甘青片區(qū)發(fā)布了《關(guān)于停止接收國(guó)窖1573經(jīng)典裝訂單的通知》。據(jù)通知稱,目前甘青片區(qū)國(guó)窖1573經(jīng)典裝2019年1月計(jì)劃內(nèi)配額已執(zhí)行完畢,經(jīng)公司研究決定:即2019年1月16日起,暫停國(guó)窖1573經(jīng)典裝訂單接收。
1月14日,四川沱牌舍得營(yíng)銷有限公司下發(fā)《關(guān)于暫停部分區(qū)域品味舍得酒供貨的通知》,具體恢復(fù)接受訂單時(shí)間待定。據(jù)悉,本次的品味舍得的停貨,是基于保障市場(chǎng)的良性發(fā)展,堅(jiān)持高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展。
日前,李渡酒業(yè)發(fā)布通知稱,因老酒資源稀缺,市場(chǎng)需求過大,短時(shí)無法滿足市場(chǎng)需求,公司決定,自2019年1月11日9:30至2019年2月12日08:00期間,李渡高粱1955與李渡高粱1975停止發(fā)貨。
03、熱鬧之:你方唱罷我登場(chǎng),品牌營(yíng)銷多花樣
與市場(chǎng)動(dòng)作相比,本周的品牌營(yíng)銷動(dòng)作更是花樣百出。從名酒企業(yè)到地方酒企,大都亮出了自己的“新年新模樣”。
1月14日,2019年度首個(gè)大滿貫賽事——澳大利亞網(wǎng)球公開賽(以下簡(jiǎn)稱:澳網(wǎng))正式拉開大幕。瀘州老窖攜手澳網(wǎng)后的首個(gè)合作年份正式開啟,一系列中國(guó)元素也被帶到澳網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)。
其中,1月18日,Panda1573、中式料理、“勝利時(shí)刻”、國(guó)窖1573、舞龍舞獅表演、書法家漢字表演......這一天,澳網(wǎng)賽場(chǎng)上首次出現(xiàn)了如此多的“中國(guó)符號(hào)”和中國(guó)元素,大有將墨爾本浸染出“中國(guó)風(fēng)”的味道。這一天,也是“國(guó)窖1573日”。巧合的是,全球限量1573套,定價(jià)1573美元(折合人民幣10888元)的國(guó)窖1573酒澳網(wǎng)冠軍版也在當(dāng)日正式發(fā)布。
在瀘州老窖向國(guó)際探索的時(shí)候,洋河攜手聚劃算將中國(guó)傳統(tǒng)百家姓玩出了新花樣。
1月8日,洋河上線#百家姓大PK#H5,參與者在天貓洋河官方旗艦店只要點(diǎn)開H5,輸入姓氏,就能get自家的姓氏專屬宣言,參與者還可以在H5里為自家姓氏“打call”,呼喚同姓氏親友一起助力,讓自家姓氏沖頂百家姓C位。
在本次“百家姓活動(dòng)”中,洋河特地邀請(qǐng)3位知識(shí)型KOL——陳銘、楊奇函、羅振宇先后參與“百家姓活動(dòng)”。截至1月17日上午8點(diǎn),#百家姓體#話題閱讀已接近1100萬。在1月21日和22日,洋河還將在南京開設(shè)以“百家姓+酒”為主題的“百家姓趣味館”快閃店。
除上述活動(dòng)外,超級(jí)淡雅五糧醇還攜手樊登讀書會(huì)舉辦了公益品鑒會(huì),切實(shí)體現(xiàn)“詩(shī)酒生活”。前日,老白干冠名的“大儒之鄉(xiāng),最美衡水”高鐵動(dòng)車組也從上海虹橋站首發(fā)開出。
從上述三大板塊來看,白酒行業(yè)本周從企業(yè)層面來看熱鬧非凡。然而,在微酒記者的市場(chǎng)走訪來看,這樣的熱鬧下沉到經(jīng)銷商層面則多了幾分理性。
對(duì)于2019年的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境,大多數(shù)人抱以“理性”的態(tài)度,“積極”的行動(dòng)。眾多白酒企業(yè)的目標(biāo)設(shè)置,要求兩位數(shù)增長(zhǎng)。這樣的要求之下,各家企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力必將加大。而這個(gè)壓力將從廠家到經(jīng)銷商層層釋放,也層層累加。
在與經(jīng)銷商的溝通交流中,微酒記者明顯注意到這樣一種情緒:求穩(wěn)。
從市場(chǎng)表現(xiàn)來看,終端店里難見針對(duì)春節(jié)的促銷活動(dòng),這與一直倡導(dǎo)“不打價(jià)格戰(zhàn)”的理性營(yíng)銷有直接關(guān)系。從實(shí)際動(dòng)銷來看,很多經(jīng)銷商也表示“表現(xiàn)穩(wěn)定”。“銷售節(jié)奏與2018年中秋差不多。”有經(jīng)銷商說道。春節(jié)旺季銷售的穩(wěn)定,也讓經(jīng)銷商多了理性。
在2019年的規(guī)劃中,茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、西鳳、伊力特等等眾多企業(yè)都對(duì)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商拋出了“橄欖枝”。故而,2019年也被譽(yù)為經(jīng)銷商難得的機(jī)會(huì)年。
“這樣的機(jī)會(huì)難得,如果是有實(shí)力的經(jīng)銷商可以嘗試站隊(duì)名酒企業(yè)。”某經(jīng)銷商表示。他舉了個(gè)簡(jiǎn)單例子,酒企業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)可能會(huì)對(duì)經(jīng)銷商設(shè)置更高銷售目標(biāo),如果代理多款產(chǎn)品均同時(shí)加量,很可能導(dǎo)致經(jīng)銷商大量囤貨在手上,一旦資金鏈出現(xiàn)問題,后果將很嚴(yán)重。所以,在他看來,經(jīng)銷商在行動(dòng)前一定要認(rèn)清自己的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與實(shí)力。
“經(jīng)銷商的理性與企業(yè)營(yíng)銷的狂熱,是市場(chǎng)發(fā)展到一定階段的現(xiàn)象。”有行業(yè)人士認(rèn)為,“品牌營(yíng)銷是提升品牌拉力、提振經(jīng)銷商信心的有利法寶;經(jīng)銷商的理性是直面殘酷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必要思考素質(zhì)。”從這一觀點(diǎn)來看,類似于本周這樣的“普通一周”或?qū)⒊蔀?019年競(jìng)爭(zhēng)的常態(tài)。在這樣“熱鬧”的情景之下,酒企與經(jīng)銷商仍將在“熱鬧”與“理性”兩條賽道上前行。