日前，一份來源于葡萄酒情智(Wine Intelligence)的調查報告公布了全球各大葡萄酒產區(qū)在中國消費者中的知名度。
在這份調查中，波爾多排名第一毫無爭議，然而第二第三位卻分別為寧夏與普羅旺斯，這讓人有點詫異。
一份調查2000名中國消費者的榜單 存多個不合常理之處
這份報告刊登于一個名為Vitisphere的葡萄酒網站。文中描述：這是一份來自于葡萄酒情智的調查報告，最早由博客“Numeri del Vino”發(fā)布，該調查以2000名中國的中高層消費者為調查樣本。(如下圖)
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然而，筆者發(fā)現這份報告有多個不符合常理之處。
首先，阿根廷的門多薩與澳洲巴羅薩谷的得票數量同為25票。但在中國，澳大利亞葡萄酒的受歡迎程度明顯高于阿根廷，而巴羅薩又是澳洲在中國最為知名的精品酒產區(qū)。多個知名品牌的澳洲葡萄酒如杰卡斯、御蘭堡，其高端產品均來自巴羅薩。但在這份榜單中，門多薩的知名程度卻與巴羅薩谷齊平。
其次，這份榜單中32個產區(qū)的得票數量從52票到11票遞減，相鄰位置的產區(qū)普遍只差1票，有許多票數相同的情況。然而，中國從各個產酒國的葡萄酒進口量與進口額多年來呈現頭部集中、強分化的狀態(tài)。很難想象，消費者對產區(qū)的熟悉程度與購買頻次會有如此大的不同。
此外，加泰羅尼亞作為西班牙一個產區(qū)，其名氣并不如里奧哈、拉曼恰，但卻高居西班牙產區(qū)第一。
榜單排名與市場現狀嚴重不符
對此，WBO記者采訪到做葡萄酒培訓的渡美堂創(chuàng)始人陳勛，他也認為這份榜單的數據非常奇怪。
陳勛指出：表格中這些產區(qū)，許多都并非消費者所了解的。更關鍵在于，榜單中的先后順序也有明顯不符合常理之處。把波爾多放在第一位確無爭議，但這份榜單卻把寧夏排在第二位。當我在給學員介紹寧夏產區(qū)時，一些做進口葡萄酒的人士甚至都不知道寧夏產葡萄酒。
北京奧比安貿易有限公司市場部總監(jiān)李錚也認為這個排名有質疑，他也以波爾多排行第一、寧夏排行第二為例：知名度與銷量可以劃等號，波爾多全球知名，一年銷售量7.5億瓶，寧夏的酒的流通能力就弱得多。消費者在國內二三線城市都能找到波爾多，能找到賀蘭山嗎?第二，知名度高，一定要有標桿品牌，世界耳熟能詳的名酒。第三，口碑很重要，高收入人群商務宴請使用拉菲已經很多年了。
李錚認為：從市場規(guī)律而言，流通能力、品牌知名度、消費渠道、主流媒體曝光率是客觀存在的。用這些來印證，這個排名有諸多不合理之處。
生產桃紅的產區(qū)可以排名第三?
普羅旺斯排在第三也同樣不合常理。眾所周知，普羅旺斯以桃紅見長，而桃紅在中國極為小眾。但在這份榜單中，這個主打桃紅的產區(qū)，在中國的知名度竟可以遠超勃艮第、納帕谷、梅多克等。
陳勛告訴WBO：事實上，中國很多消費者根本就不知道普羅旺斯是一個產酒區(qū)。
北京Wineroom創(chuàng)始人陳微然則做出推測：如果這個榜單是已經既定了候選名單拿去給被調查者勾選的話，那人們很容易被引導。比如普羅旺斯有薰衣草、很浪漫，是旅游勝地。如果作為一個普通消費者看到這份表格，的確會覺得普羅旺斯比其他那些只有酒的地區(qū)都知名，從而選擇普羅旺斯。
除了第一名，其他排名都不走心
但陳微然同時指出：許多國外的機構來中國調研時，樣本選擇實際上也有很大的問題，這些調查者很可能并不是真正意義上的中上層消費者。
客戶大多為中產階級，且部分葡萄酒愛好者的酒商——長沙葡壹精品酒業(yè)總經理方奕指出：僅僅是寧夏和奧克產區(qū)就出賣了這份榜單的合理性。
“這份榜單中，除了第一名，其他我認為真實性不足。這是一份不走心的榜單。”方奕說。
此外，記者也推測這份榜單可能存在兩個不科學之處。其一，調查樣本存在問題。這2000個樣本的分布與代表性究竟如何?如果是真實的中產階級甚至富裕人群，為何會把奧克產區(qū)投到了第四?其二，選項設置是否足夠科學?為何產區(qū)中連中國市場知名的煙臺、昌黎產區(qū)都沒有，卻有十分小眾的葡萄牙產區(qū)特茹?
