2019年中國啤酒板塊策略有變：改讓外資掏錢了！

中國啤酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級將在2019年獲得更大推進(jìn)，于此同時，外資啤酒企業(yè)正在加速中國市場的本土化，國內(nèi)啤酒市場繼續(xù)量縮價漲，行業(yè)分化仍在加劇。

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外資改變策略：從賣到買

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，2013年-2018年中國啤酒進(jìn)口量穩(wěn)步增長，共增長638844千升;2019年1月中國啤酒進(jìn)口量為56334千升，同比下降5.5%。

從金額方面來看，2013年-2018年中國啤酒進(jìn)口金額與進(jìn)口量同步增長;2019年1月中國啤酒進(jìn)口金額為62.9百萬美元，同比下降3.2%。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，這一數(shù)據(jù)除了與進(jìn)口啤酒的庫存較大有一定關(guān)系，也與中國啤酒市場自身的轉(zhuǎn)型、升級、強大有關(guān)，“外資啤酒會以更多方式實現(xiàn)在中國市場的本土化，而不是只把產(chǎn)品賣進(jìn)來。”

2017年，百威英博的ZX Ventures宣布收購上海精釀啤酒拳擊貓酒廠;近日，嘉士伯啤酒集團(tuán)以小股東的身份收購部分京A啤酒股份，這些大事件都引起了行業(yè)熱議。

越來越多的外資認(rèn)識到中國啤酒中高端市場的重要性，但他們?nèi)缃襁x擇改變策略，不再一味地賣產(chǎn)品，而是更加側(cè)重于與國內(nèi)企業(yè)合作，這樣的投資和布局將讓投入產(chǎn)出比更為合理。

企業(yè)改變策略：由量到質(zhì)

根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2017年我國大陸人均啤酒消費量達(dá)到31.9升，高于全球均值25.9升�？v向比較，我國人均啤酒消費量2013年達(dá)到峰值，隨后開始下降，且歐睿國際預(yù)測下滑趨勢將會延續(xù)。

目前我國啤酒人均消費量已處較高水平，加上替代品(白酒、紅酒、預(yù)調(diào)酒等)的沖擊，未來增量空間有限。

與消費量即將滯漲的預(yù)期相反的是，中高端啤酒的占比在不斷提高。

根據(jù)分類，單價在7元/升以下的啤酒為低端經(jīng)濟型產(chǎn)品，單價在7-14元/升之間的產(chǎn)品為中端啤酒，單價在14元/升以上則為高端啤酒。

其中高端啤酒2011-2016銷量年復(fù)合增長率高達(dá)21.45%，與同期啤酒市場-1.08%的年復(fù)合增長率形成較大差距，并由此帶動高端啤酒同期市場份額大幅增長，由3.11%上升至8.66%。

根據(jù)歐睿國際統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2011年-2016年我國啤酒均價由7.62元/L上升至11.26元/L，年復(fù)合增長率為8.14%。

業(yè)內(nèi)專業(yè)人士分析稱，相比2008年提價的核心驅(qū)動力在于成本上漲，現(xiàn)如今啤酒價格上漲更深層次的原因在于行業(yè)進(jìn)入成熟期之后，啤酒企業(yè)的內(nèi)在盈利需求不斷提升，內(nèi)在需求點已從量向質(zhì)轉(zhuǎn)變，集體提價默契更足。

中信建投分析師表示，中國啤酒市場已經(jīng)跨過總量成長期，當(dāng)前消費總量基本穩(wěn)定，或有小幅波動，行業(yè)未來發(fā)展主題將是利潤率提升，這將成為驅(qū)動行業(yè)總收入、總利潤增長的強勁因素。

隨著消費升級，個性化消費成為主流趨勢，越來越多的人愿意為品質(zhì)更好、價格更高、更有內(nèi)涵的產(chǎn)品買單，因此大部分啤酒企業(yè)自2018年，就開始轉(zhuǎn)變思路推新品、立品牌、進(jìn)軍中高端細(xì)分市場。

2019年中國啤酒板塊復(fù)蘇正當(dāng)時，外資的策略轉(zhuǎn)型與行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級將在未來獲得更大推進(jìn)。