糖酒會期間,葡萄酒及國際烈酒展區(qū)的氛圍和別處有所不同。在這里,人們舉杯交盞,手握高腳酒杯往來商談,川流不息。
“在過去40年間,中國人對葡萄酒的理解和認(rèn)識發(fā)生了驚人的改變。”擁有百年歷史的意大利卡斯特拉尼酒莊莊主羅伯特·卡斯特拉尼在糖酒會上向記者感嘆道。早在改革開放之初,他就開始向中國售賣他的家族葡萄酒。
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作為一個(gè)老中國通,這已經(jīng)是78歲的羅伯特第32次參加糖酒會了,而今年卻是他第一次將自己酒莊的高端系列葡萄酒“日月頌歌”帶到糖酒會上。
“就在15年前,我還眼睜睜看到別人將我?guī)淼钠咸丫坪涂蓸贰⑻K打水兌在一起囫圇喝了,人們只詢問價(jià)格最便宜的酒,那時(shí)我感到絕望。”羅伯特說道,“而現(xiàn)在人們買酒會先進(jìn)行專業(yè)的品鑒,是時(shí)候?qū)⒄嬲闷焚|(zhì)的葡萄酒帶到中國了。”
這是進(jìn)口中高端葡萄酒越來越受到關(guān)注的一個(gè)縮影。根據(jù)蘇寧易購提供的葡萄酒線上銷售數(shù)據(jù),2018年葡萄酒整體銷售體量為3億元,其中進(jìn)口葡萄酒占比60%,而300元以上的中高端葡萄酒占進(jìn)口葡萄酒的約65%。
“消費(fèi)者看懂了,渠道商暴利的時(shí)代過去了。加之低端酒市場競爭激烈且無序,使得酒商和消費(fèi)者都開始關(guān)注精品酒。”參展商重慶佰釀進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理朱鋒介紹道。
廣州進(jìn)口商楊先生今年到糖酒會是來找酒莊的,他希望能夠找到法國、澳大利亞、智利等國家的酒莊直接采購。他感受到葡萄酒生意進(jìn)入了一個(gè)瓶頸期,“隨著市場的發(fā)展,有一批已經(jīng)喝了葡萄酒很久的消費(fèi)者會選一些小眾一點(diǎn)、品質(zhì)較好的酒,而低端酒就是走量,兩個(gè)市場還是有分化。”
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,去年中國葡萄酒進(jìn)口量自2014年來第一次下降,下跌8.26%至6.875億升。與此同時(shí),進(jìn)口額略微上漲2.12%,達(dá)28.5億美元。