“品味與眾不同 /TTD.EU "項目在上海Prowine展會的第一天活動圓滿結束 ! 數(shù)百名葡萄酒專業(yè)人士參觀了該項目的展位，了解并品鑒了來自歐洲的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
今天，中國葡萄酒進口商和經(jīng)銷商通過品鑒歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒了解項目、同時提高了對PDO和PGI歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的認識。行業(yè)內(nèi)的媒體也對這些葡萄酒表現(xiàn)出極大的興趣，并認可了該項目在中國推廣歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的重要性。
“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同”項目是由歐盟主導，意大利和西班牙葡萄酒行業(yè)的兩個重要代表組織Unione Italiana Vini (UIV)和Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)聯(lián)合管理執(zhí)行，旨在提高美國和中國對貿(mào)易和有影響力的人士在對歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒(PDO或PGI)的認識，并提升其品牌影響力。
本次Prowine展會的主要推廣來自西班牙加泰羅尼亞地區(qū)的PDO葡萄酒。在展會期間，展示和品鑒了來自該地區(qū)的多個PDOs產(chǎn)區(qū)：如Alella DO, Penedès DO, Cava DO, Terra Alta DO, Pla de Bages DO, Priorat DO, Montsant DO, Costers del Segre DO, Conca de Barberà DO, Empordà DO。
在接下來為期3天的展會期間，“品味與眾不同 /TTD.EU "項目的展位W4X05展位將舉辦一系列品酒和教育活動。觀眾可以在兩個不同的區(qū)域享受和學習:一個項目信息展示區(qū)：展示來自加泰羅尼亞的每個PDO的信息，并有侍酒師向現(xiàn)場觀眾講解，另一個是與媒體和葡萄酒進口商葡萄酒品鑒區(qū)。
本次展會的另一個目的，是學習通過標志識別歐洲的葡萄酒和其他歐洲食品，以及這些產(chǎn)品的具體特征和標準。
在接下來的2天里，“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品嘗差異”(TTD.EU.)項目還將組織更多精彩活動
明天，11月10日，13:15 到 14.45，在ProWine的W5論壇2，葡萄酒教育家Sam Chen將在大師班介紹來自西班牙加泰羅尼亞地區(qū)的10種葡萄酒:
歡迎加入我們的大師班，了解歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒!
同時，“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同”項目還將在接來下的時間中在全中國范圍內(nèi)舉辦一系列的教育和推廣活動。請大家密切關注。
歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同項目
“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同/European quality wines: taste the difference”項目是一個由歐盟主導，由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的項目，目的是在中國和美國推廣PDO和PGI歐洲葡萄酒。
為了實現(xiàn)這一目標，TTD.EU 項目將在這些國家和西班牙、意大利舉辦葡萄酒研討會和B2B會議，并邀請葡萄酒專業(yè)人士到歐洲考察。該項目歷時三年(2021-2023年)，旨在提高人們對歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的認識，尤其是有著悠久傳統(tǒng)和高質(zhì)量標準的意大利和西班牙葡萄酒。
意大利葡萄酒聯(lián)合會UIA是意大利葡萄酒行業(yè)最古老、最專業(yè)的協(xié)會，他的成員分布于整個意大利，涉足葡萄酒行業(yè)上下游，包括釀酒合作社、私營和農(nóng)業(yè)葡萄酒公司、瓶裝商、協(xié)會和釀酒機器或酒窖/實驗室制造商。
西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司，隸屬于“Catalunya Generalitat de Catalunya”的政府的農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)和食品部門。這兩個組織分別代表了意大利和西班牙這兩個歐洲最大的葡萄酒生產(chǎn)國的葡萄酒行業(yè)，生產(chǎn)的葡萄酒占歐洲葡萄酒生產(chǎn)和出口的50%以上。
根據(jù)2018/2019年的數(shù)據(jù)，意大利占歐洲葡萄酒總產(chǎn)量的27.97%，其次是加泰羅尼亞地區(qū)，占西班牙食品和飲料總出口的20%和8%，整體市場份額占25.60%。在歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒(PDO和PGI計劃)方面，在產(chǎn)量方面，意大利占歐洲總產(chǎn)量的30%，而西班牙占18%。
這兩個組織之間的合作將大大有助于提高歐盟葡萄酒行業(yè)的附加值，并展示出歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒及其相關質(zhì)量計劃的多樣性。因為中國和美國在過去十年中不僅在葡萄酒消費，而且在品牌推廣中都顯示了強勁的增長潛力，項目將專注于在中國和美國提高和加強歐洲PDO和PGI葡萄酒的品牌價值，并創(chuàng)建一個國際葡萄酒專家和推廣大師的交流圈。
