意大利起泡酒質(zhì)量上乘卻價格親民,受到全球消費者的強烈青睞。然而,普羅賽科起泡酒市場或面臨供不應(yīng)求的局面。
畢索酒莊(Bisol)普羅賽科出口部經(jīng)理Roberto Cremonese近日在倫敦葡萄酒展覽會上接受記者采訪時表示,“到了八月份等葡萄酒貿(mào)易經(jīng)理人都公布他們的庫存以后,我們才能清楚知道現(xiàn)在的庫存情況。目前市場對普羅賽科的需求都很大,很多釀酒商都選擇把酒存放起來,待到合適時機才投放市場,來提高銷售價。”
Cremonese稱,由于糟糕的氣候條件,導致2014年份的葡萄收成不佳。
自2013年起,普羅賽科以及超過香檳(Champagne)成為全球最受歡迎的起泡酒。根據(jù)意大利葡萄酒分析組織提供數(shù)據(jù),普羅賽科的年銷量高達3.07億瓶,超過了香檳的3.04億瓶。另外,去年普羅賽科出口到英國的總量大幅增長40.2%,分析學家稱,這是因為意大利起泡酒價格親民,質(zhì)量上乘。