澳洲葡萄園遭遇史上罕見冰雹 2017年份收成堪憂

外媒最新報(bào)道，近日，澳大利亞南部部分地區(qū)和維多利亞州西部遭遇了惡劣的冰雹襲擊，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)受災(zāi)情況極為嚴(yán)重，預(yù)估損失超過(guò)1.15億澳元(約6億人民幣)。

根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，夾擊著電閃雷鳴的狂風(fēng)暴雨和冰雹將繼續(xù)在接下來(lái)的一個(gè)禮拜，影響澳大利亞?wèn)|部地區(qū)。

澳洲保險(xiǎn)協(xié)會(huì)的最新數(shù)字顯示，冰雹主要發(fā)生了維多利亞州的Sunraysia地區(qū)，以及新威爾士州和南澳的一些鎮(zhèn)子，截至目前，針對(duì)這場(chǎng)風(fēng)暴造成的損失，他們已收到2萬(wàn)多項(xiàng)索賠，這三個(gè)州保險(xiǎn)損失總額大約1.15億澳元，甚至更高(因?yàn)橛行┚魄f農(nóng)莊可能沒(méi)有買保險(xiǎn))。

此次災(zāi)害被Midura當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為是自上世紀(jì)70年代以來(lái)最惡劣的冰雹，田間作物受災(zāi)面積達(dá)21004公頃，其中釀酒葡萄損失1238公頃，鮮食葡萄損失1489公頃。

『樂(lè)酒客』記者Lisa在第一時(shí)間聯(lián)系了人在澳大利亞的葡萄酒講師齊茵，她表示，Mildura鎮(zhèn)位于澳洲內(nèi)陸的溫暖氣候地區(qū)，坐落在維多利亞州Swan Hill和南澳Riverland的中間，屬于穆雷河Murray River的中下游�，F(xiàn)在葡萄應(yīng)該已經(jīng)過(guò)了坐果期，比較嚴(yán)重的冰雹災(zāi)害會(huì)把葉子和果實(shí)都打下來(lái)，甚至也有可能殃及主干，另外，由于那些已結(jié)果枝上的芽受損，第二年產(chǎn)量也會(huì)受到很大的影響。

澳洲鮮食葡萄協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，鮮食葡萄損失在200萬(wàn)-250萬(wàn)箱，占總產(chǎn)量的15%。協(xié)會(huì)執(zhí)行首席官Jeff Scott說(shuō)：“受災(zāi)葡萄帶來(lái)的出口額損失約3.9億-5億元(7500萬(wàn)-1億澳元)。”“有些種植戶報(bào)告損失在40%、50%、60%，還有很大一部分報(bào)告‘全線覆滅’，將顆粒無(wú)收。”

酒農(nóng)Russell McManus與其兄弟在紅崖附近擁有一個(gè)葡萄園，估計(jì)今季收成被毀了四分之三，葡萄藤葉子凋零，冰雹對(duì)新芽造成的損害，恐怕會(huì)導(dǎo)致明年也結(jié)不了果。McManus說(shuō)：“我們葡萄園損失達(dá)75%，對(duì)明年的收成也有影響。”

酒農(nóng)Vince Cirillo表示，相比而言，他的葡萄園還算幸運(yùn)，損失只有50%，但對(duì)所有葡萄種植戶而言，這場(chǎng)風(fēng)暴都是一場(chǎng)災(zāi)難，“這意味著我們要在毫無(wú)經(jīng)濟(jì)回報(bào)的情況下，重新培育葡萄苗。”

『樂(lè)酒客』同時(shí)還在第一時(shí)間聯(lián)系了澳大利亞肯辛頓酒莊『Kensington Wines』的莊主徐國(guó)榮女士，她的另一個(gè)身份是澳大利亞酒界泰斗James Halliday先生的中文助理，以及WSET Diploma的獲得者。她表示，冰雹在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)并不是特別意外，因?yàn)榘拇罄麃営行┑胤矫磕甓加锌赡艹霈F(xiàn)冰雹天氣，盡管并不是每年都會(huì)出現(xiàn)，但一般來(lái)說(shuō)，要渡過(guò)11月才能完全放心，但是今年冰雹的表現(xiàn)特別惡劣，四十年來(lái)比較罕見。這個(gè)時(shí)候會(huì)影響葡萄坐果率，直接影響2017年份的收成。

“對(duì)于2017年份來(lái)說(shuō)，澳大利亞的天氣偏冷，整個(gè)葡萄園的發(fā)芽、新枝的生長(zhǎng)都比前幾年晚，以肯辛頓酒莊為例，去年十月底，葡萄的新枝已經(jīng)有五六十公分了，今年同期的話，十月底才長(zhǎng)到十到十五公分。主要是因?yàn)榇禾焯鞖饣嘏�比較晚。現(xiàn)在剛進(jìn)入夏天，又出現(xiàn)冰雹天氣，這種情況最直接的影響肯定是產(chǎn)量。”她如是道。

徐國(guó)榮還認(rèn)為，今年的雨水偏多也會(huì)較大的影響葡萄的生長(zhǎng)，冬季(澳大利亞)就開始表現(xiàn)的多雨，當(dāng)時(shí)她還覺(jué)得是好事情，因?yàn)榘拇罄麃啽旧肀容^缺水，到了九月、十月盡管也有挺多雨水，但還不讓人擔(dān)心，但雨水持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，天氣又偏冷，陽(yáng)光的缺乏會(huì)影響到樹葉的生長(zhǎng)狀態(tài)，以及糖分的積累，對(duì)沿海產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，天氣潮濕會(huì)增加病菌等危害。

不過(guò)，她也表示，現(xiàn)在就蓋棺定論說(shuō)2017年份不夠理想，還為時(shí)尚早，這主要取決于接下來(lái)的夏季和秋季是否會(huì)有溫暖干燥的天氣來(lái)彌補(bǔ)。

編者注：澳大利亞地處南半球，其采摘期一般發(fā)生在每年的3月份，因而，2016年3月采摘的葡萄在裝瓶時(shí)，酒標(biāo)上標(biāo)注的是2016年份�，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)，澳大利亞剛剛進(jìn)入夏季，葡萄正處在坐果期，所以以上文中提到的年份是指該國(guó)2017年份的葡萄生長(zhǎng)情況。