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葡萄防曬也涂“防曬霜”

2015-01-08 15:23  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

眾所周知,炎炎夏日,如果要去戶外活動,一定要采取必要的防曬措施才行,以避免被烈日曬傷。最近,澳大利亞的氣溫持續(xù)攀升,在歷史上十分罕見。為了使葡萄免受高溫之苦,葡萄種植者不得不給葡萄涂上“防曬霜”。

現(xiàn)在看來,葡萄似乎也能從防曬中受益。對此,大家是不是感到很疑惑?那就跟隨佳釀網(wǎng)小編一起一探究竟吧!

據(jù)BBC報(bào)道,澳大利亞的葡萄種植者開始為園內(nèi)的葡萄噴上遮光劑,以保證葡萄免受烈日的炙烤。眾所周知,葡萄成熟需要一定的熱量,但熱量過多則會使葡萄枯萎。

由于溫度超過了45℃,獵人谷(Hunter Valley)的天瑞酒莊已給葡萄園的葡萄噴灑了遮光劑,這在當(dāng)?shù)匾咽且环N非常普遍的做法。天瑞酒莊的董事長布魯斯•天瑞(Bruce Tyrrell)告訴BBC的記者,“放眼望去,葡萄仿佛穿上了一層薄薄的衣服,整個葡萄園呈現(xiàn)出一片白里泛藍(lán)的景象,甚是有趣。”

盡管已經(jīng)為葡萄采取了防曬措施,但葡萄種植者還需要應(yīng)對另外一個問題——增加的成本?茖W(xué)家認(rèn)為,氣候變化可能會使澳大利亞的高溫天氣更加頻繁。所以,葡萄種植者不得不就此采取應(yīng)對措施,這將進(jìn)一步增加成本。

    關(guān)鍵詞:葡萄 防曬 防曬霜  來源:佳酒網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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