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10本葡萄酒相關(guān)書籍

2015-03-15 17:39  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

閱讀讓你變得智慧而從容,做好葡萄酒品鑒工作也不例外,也需要多讀書。下面佳釀網(wǎng)小編將為大家介紹10本葡萄酒相關(guān)的書籍,這些書籍涵蓋了葡萄酒詩(shī)歌、設(shè)計(jì)、歷史等方面的內(nèi)容。讓你做一個(gè)深邃有氣質(zhì)的愛酒人士。

1. 《品酒詩(shī)》

源自品酒的靈感,是一部對(duì)葡萄酒和詩(shī)歌世界的綜合禮贊……這樣的詩(shī)句一定能讓你著迷:

塵埃爛漫的酒窖

為了嘗嘗那些稀有年份(的葡萄酒)

我?guī)狭俗约旱木票?/p>

2. 《酒窖設(shè)計(jì)II》

作者:國(guó)際藝術(shù)力

雖然我沒(méi)有自己的私人酒窖,但是在那些美麗的酒窖面前,我還是不禁“垂涎三尺”。在我的眼里:酒窖=漂亮。

3. 《葡萄酒之鄉(xiāng)——手指湖》

作者:薩拉·湯普森

如果你迷戀葡萄酒的歷史,你可以讀一讀這部關(guān)于紐約葡萄酒產(chǎn)區(qū)的書籍,去尋味下酒鄉(xiāng)的舊時(shí)光。

4. 《葡萄酒與空間》

作者:丹尼斯、卡特琳、亨芝

一部關(guān)于酒窖、酒吧和葡萄酒商店的設(shè)計(jì)書籍。美到讓你忘記呼吸的設(shè)計(jì)!

5. 《誰(shuí)在酒瓶上翩翩起舞》

作者:羅伯特·布斯

全球最熱銷的威士忌是由一個(gè)滴酒不沾的人創(chuàng)立的?全球酒吧必備的57ml小瓶裝葡萄酒的設(shè)計(jì)靈感,來(lái)自一位前任銀行家的妻子的空香料瓶?如果你對(duì)酒精世界充滿好奇的話,這本書絕對(duì)能夠滿足你所有的要求。

6. 《內(nèi)格羅尼酒》(The Negroni)

作者:加里·里根(Gary Regan)

用美食美酒,與電影《甜蜜生活》干杯!

1/3金酒(Gin)+1/3甜型苦艾酒(sweet vermouth)+1/3金巴利酒(Campari)=最美妙的雞尾酒,靜待你來(lái)享受!

7. 《反酒勢(shì)利》(Reverse Wine Snob)

作者:?jiǎn)潭?middot;托森(Jon Thorsen)

面對(duì)那些昂貴到任性的好酒,你是否只能一次次地隱忍著喉嚨的癢癢?這部書籍將教你如何輕松買到并且喝到好酒。

8. 《自籌酒會(huì)》(The Craft Cocktail Party)

作者:朱莉·萊納(Julie Reiner)

作為國(guó)內(nèi)頂尖的女性調(diào)酒師,朱莉懂得為任何場(chǎng)合調(diào)制美味可口的雞尾酒,她將教你如何打造完美的酒會(huì)。

9. 《100款葡萄酒的歷史》(The History of Wine in 100 Bottles)

作者:奧茲·克拉克(Oz Clarke)

巴克斯(Bacchus)、波爾多等產(chǎn)區(qū)的100款葡萄酒的歷史淵源向你娓娓道來(lái)……集葡萄酒、歷史與設(shè)計(jì)于一書,讓你盡享其中。

10. 《大廚酒吧》(Bar Chef)

作者:弗蘭基(Frankie Solarik)

大廚酒吧是弗蘭基在多倫多的一家酒吧,弗蘭基以自己的創(chuàng)意為藍(lán)版,教你挑戰(zhàn)美食,捕獲美食……美味到底!

    關(guān)鍵詞:葡萄酒 書籍  來(lái)源:逸香網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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