沒(méi)經(jīng)歷過(guò)這六種時(shí)光 還敢說(shuō)是葡萄酒發(fā)燒友？

春天終于來(lái)了，葡萄酒的世界依舊沒(méi)有慢下來(lái)，從大雪慢慢融化，到葉子慢慢抽芽，一切井然有序。對(duì)于葡萄酒發(fā)燒友來(lái)說(shuō)，你是否經(jīng)歷過(guò)與葡萄酒在一起的六種時(shí)光?

在葡園 用時(shí)光汲取力量

全年長(zhǎng)達(dá)2800小時(shí)的日照時(shí)間，使得葡萄果實(shí)積累的天然糖分平均高達(dá)210-220g/L。盡管出生貧瘠，但只要努力向著陽(yáng)光，向上生長(zhǎng)，時(shí)間到了，自然會(huì)長(zhǎng)成自己喜歡的模樣。

在橡木桶 讓時(shí)光沉香

葡萄酒是有生命的，它要在橡木桶中度過(guò)一段漫長(zhǎng)且重要的時(shí)光。在酒窖中沉睡的葡萄酒，沉默孤獨(dú)，但心懷篤定，從幼年歷經(jīng)青春期，最終等來(lái)黃金的成熟期。

在酒瓶里 等故事發(fā)生

任何一瓶葡萄酒都有生命周期，一瓶好酒，要在合適的時(shí)候喝，葡萄酒過(guò)了高峰期就走下坡路了。一切耐心的等待，都是為了在最佳飲用時(shí)機(jī)到來(lái)的那一刻。

在醒酒器中 復(fù)蘇時(shí)光的香

當(dāng)橡木塞開(kāi)啟的那一刻，酒的香氣已隱隱沁人心脾，然而還需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間醒酒，才會(huì)進(jìn)入最適宜飲用的階段。醒酒的時(shí)間從幾十分鐘到幾個(gè)小時(shí)甚至幾十個(gè)小時(shí)不等，醒酒讓葡萄酒變得圓潤(rùn)柔順，讓葡萄酒的香氣完美綻放。

在夜晚 讓時(shí)光倒流

閉上眼睛，打開(kāi)味覺(jué)，單寧將各個(gè)產(chǎn)區(qū)一整年的好故事娓娓道來(lái)，陽(yáng)光依舊溫暖，天空總是湛藍(lán)，世界廣闊，在他鄉(xiāng)，總能遇見(jiàn)家鄉(xiāng)的味道。

在記憶深處 讓瞬間恒久

那些故事清澈純凈，那些笑顏恒久不變，那些歌聲簡(jiǎn)樸動(dòng)人，每場(chǎng)聚會(huì)都承載著一段記憶，發(fā)生時(shí)渾然不覺(jué)，經(jīng)時(shí)光沉香后，才發(fā)現(xiàn)美好在每個(gè)瞬間釀造。