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如何布局二人世界的燭光晚餐?

2016-09-29 09:59  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

紅酒配“佳人”

說(shuō)到紅酒,我們想到的一定是女人。相傳古羅馬時(shí)酒神巴克斯發(fā)明了葡萄酒,每當(dāng)他出游,身邊總追隨一群美麗的仙女。她們一邊翩躚起舞,一邊還不忘品飲葡萄酒,神仙也愛(ài)著這世間的瓊汁美液?梢(jiàn)紅酒的起源跟女人息息相關(guān),女人天生就懂紅酒,她可以對(duì)白酒的辛辣而蹙眉拒絕,對(duì)啤酒的寡淡而爽朗干杯,唯有對(duì)紅酒本能地含情脈脈,一飲百媚嬌。

在人們緊張繁忙的工作生活中,難得有閑暇時(shí)間來(lái)休閑和制造浪漫。如果想要獲得一個(gè)浪漫溫馨的生活氛圍,就必須加以用心才能夠構(gòu)筑。有時(shí)制造浪漫氣氛是件讓人感到很不容易的事情,所以,生活才日漸平淡。

晚餐時(shí)間:

最好選擇周末或假期的傍晚,因?yàn)榘滋煊谐渥愕臅r(shí)間來(lái)籌備物品和購(gòu)制飲食。夏秋兩系的傍晚為首選,如果興趣所致和時(shí)間充裕,一年四季皆可。不過(guò)進(jìn)餐的時(shí)間,晚間七八點(diǎn)中為好。在進(jìn)餐中有充足的時(shí)間交流,而在飯后至睡前又有充足的時(shí)間來(lái)延續(xù)浪漫。——時(shí)間早晚,可以根據(jù)季節(jié)相應(yīng)調(diào)整。

晚餐地點(diǎn):

選擇家中的餐廳,最好在靠近餐桌的墻上掛一幅美麗的畫,這樣可以烘托氣氛。如果餐廳有寬大的窗子,那就更好——試想用餐中,還能欣賞到城市的美麗夜景,如果還能看到日落那將是多么的愜意。

餐桌餐椅:

家庭常用的長(zhǎng)方形和圓形餐桌皆可,不過(guò)要求餐桌面要有一定的面積,才能保證餐桌在擺上東西后不顯得局促。餐桌上最好鋪上漂亮的臺(tái)布,可以襯托飯菜的視覺(jué)美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同時(shí)顯得高雅。椅子最好是用高靠背的,最好也有帶花邊的椅墊。如果能有一套造型精美制作工藝精湛的餐桌椅,那么必定會(huì)為燭光晚餐增色不少。

桌面布置:

桌面在鋪好臺(tái)布之后,就可以擺上物品。可以為燭光晚餐準(zhǔn)備一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,這樣顯得整齊豪華,同時(shí)可以把飯菜的醇香美色襯托的淋漓盡致。最不能缺少的主角還是蠟燭——蠟燭可以用西式的上面有分枝“高塔燭臺(tái)”,還可以選擇那種比較粗壯的蠟燭,還有那種能夠放在碗里漂浮在水面上的“蠟燭花”。可以把多種蠟燭組合使用,制造出立體燭光。對(duì)了,餐桌上不能缺少的還有成束的鮮花,鮮花也可拆出幾朵和蠟燭搭配調(diào)放烘托氣氛。試想一邊品嘗美味佳肴,一邊聞嗅鮮花的芬芳,那種感覺(jué)妙極了。

飲食種類:

可以選用自己精制的中式美食,但要避免過(guò)于辛辣和油膩。手工雕花和涼拼是上選——如果不會(huì)廚師的雕花工藝,就自己費(fèi)些心思做一點(diǎn)涼菜的拼盤。再擺上幾個(gè)色香味俱全的熱菜,感覺(jué)就很不錯(cuò)。如果有條件或者自己能做西餐甚至日本料理的話——那就更好了。酒水當(dāng)然要選用你最喜歡的葡萄酒了,最好根據(jù)酒的品種選用與其相對(duì)應(yīng)的高腳杯。加一點(diǎn)開(kāi)胃酒和甜點(diǎn),越浪漫越好!

背景音樂(lè):

如果燭光晚餐沒(méi)有音樂(lè)的烘托,就顯得有些缺憾。在背景音樂(lè)的曲目中,“理查德”的鋼琴曲為上選,不過(guò)他的曲目并不都是浪漫色彩的,可以在CD機(jī)的播放功能中設(shè)選曲目的播放。背景音樂(lè)的主體還是以西洋音樂(lè)為好,——但要避免選用比較激昂的交響曲或爵士和電子音樂(lè),不然就會(huì)破壞晚餐的氣氛。還有一些比較柔美的輕音樂(lè)和日常喜歡的歌曲也是不錯(cuò)的選擇。——但一定要控制好音樂(lè)的音量,可把音量調(diào)得略低一點(diǎn),可以產(chǎn)生朦朧的美感。

氣氛延續(xù):

燭光晚餐可以和其他的愛(ài)情節(jié)目相輔相成,用餐完畢不要急著洗碗——在飯后加一點(diǎn)“小節(jié)目”,無(wú)論是促膝談心還是對(duì)唱“卡拉OK”都可以把浪漫和溫馨延續(xù)下去。

如果房間里有加濕器,就可以在水中略滴一點(diǎn)香水,這樣就可以產(chǎn)生美妙的意境。如果餐桌上擺放著愛(ài)人的生日蛋糕還有紅玫瑰,這樣就無(wú)比的浪漫了。在進(jìn)餐中你可以享受浪漫的溫馨和愛(ài)情的濃郁醇美。男士在進(jìn)餐時(shí)請(qǐng)不要吸煙,并控制飲酒。有一點(diǎn)還要提醒——適當(dāng)放慢進(jìn)食的速度,因?yàn)槌圆皇悄康,?chuàng)造浪漫生活享受愛(ài)的美麗溫情才是最主要的。

最后提醒一句哦!品紅酒一定要用高腳杯,正所謂“葡萄美酒液光杯,欲飲琵琶馬上催。” 用高腳杯才能享受視覺(jué)與味覺(jué)的完美結(jié)合。輕輕搖晃高腳杯,那晶瑩剔透的杯內(nèi)盛載著憧憧欲動(dòng)的紅,撩動(dòng)心扉,帶著紅熱的情,向她傳遞愛(ài)的迷香,這樣的浪漫任何女人都抵擋不了。

    關(guān)鍵詞:燭光晚餐 葡萄酒  來(lái)源:酒鑰匙  佚名
    (責(zé)任編輯:李磊)
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