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葡萄水分管理的六個關(guān)鍵時期

2015-11-12 09:35  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:
一、葡萄萌芽前

這時葡萄發(fā)芽,新梢將迅速生長,花序發(fā)育,根系也處在旺盛活動階段,是葡萄需水的臨界期之一。昭陽區(qū)春季干旱,如不立即澆水,易造成萌芽不好,甚至枝條抽干。

二、開花前10天

在此時期新梢和花序迅速生長,根系也開始大量發(fā)生新根,同化作用旺盛,蒸騰量逐漸增大,需水多。

三、開花期

一般則控制水分,因澆水會降低地溫,同時土壤濕度過大,新梢生長過旺,對葡萄授精座果不利。如天氣干旱,在花期適當(dāng)澆水有時能提高座果率。

四、落花后約10天

在此期內(nèi),新梢迅速加粗生長,基部開始木質(zhì)化,葉片迅速增大,新的花序原始體迅速形成,根系大量發(fā)生新側(cè)根,根系在土壤中吸水達到最旺盛的程度,同時漿果第一個生長高峰來臨,是關(guān)鍵的需肥需水時期。

五、漿果開始著色期

此時漿果生長極快,漿果內(nèi)開始積累糖分。新梢加粗生長和開始木質(zhì)化,花序迅速發(fā)育,這個時期供給適宜肥水,不但可以提高當(dāng)年的產(chǎn)量與品質(zhì),還對下一年的產(chǎn)量起良好效果。

六、漿果成熟期

漿果成熟期土壤水分適當(dāng),果粒發(fā)育好,產(chǎn)量高,含糖量也高。如水分大,漿果也能成熟好,但含糖量降低,香味減少,易裂果,不耐貯運。

    關(guān)鍵詞:葡萄 管理  來源:中國葡萄酒信息網(wǎng)  佚名
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