中國白酒出征海外正兵分“兩路”

2019-05-27 08:32  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

這周伴隨著國家“一帶一路”和“亞洲文明大會”一起出海的汾酒,成立“國際部”的古井,亮相成都“亞洲美食節(jié)”的水井坊、瀘州老窖的海外品牌明江白酒上市。不難發(fā)現(xiàn),諸多名酒企業(yè)在國家崛起與民族復興的使命召喚下,已經(jīng)主動擔負起歷史重任,開始不斷探索多元化的“走出去”戰(zhàn)略。白酒與高鐵、移動支付、絲綢、瓷器、茶葉等一起作為中國文明重要文化符號,正加速向國際市場推進。

在國際化的過程中,名酒企業(yè)也逐漸呈現(xiàn)出兩種特色鮮明的海外征程之路。

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01、一路:以文化為基,營銷活動相輔,助力品牌傳播

白酒,已經(jīng)不是簡單的酒精飲料,它是一個文化的媒介,是中華文化載體的一部分。

眾多名酒企通過得天獨厚的文化基因,展開了一場場充滿“中國風”的出海之旅。如今中國白酒海外市場也已經(jīng)不在局限于當?shù)厝A裔,開始融入了地方主流群體,民族與品牌文化成為名酒企業(yè)的核心競爭力。

茅臺推出的“文化茅臺”之旅、五糧液的“大國濃香”定位、舍得的“文化國酒”品牌IP等企業(yè)舉措,目的就在于將白酒的影響力進一步擴大。

一方面,名酒企業(yè)通過自建文化IP和贊助大型國際活動,將文化基因融入當?shù)厥袌,吸引主流客戶,擴大市場;另一方面,通過品牌宣傳與品鑒活動,讓當?shù)孛癖娏私庵袊拙,深度體驗中華文化故事與情懷,傳遞文化理念。這些舉措都將有利于世界加深對中國與白酒的認識。

如今,茅臺通過旗下進出口有限公司,經(jīng)過精心運作,產(chǎn)品已遠銷亞洲、歐洲、美洲、大洋洲、非洲等超過60多個國家和地區(qū)。

五糧液也正在積極建設歐洲、亞太、美洲三大國際營銷中心,并發(fā)起成立國際名酒聯(lián)盟,海外市場不斷壯大。

舍得在美國洛杉磯上市后,傾力打造詩樂舞《大國芬芳》,以歌舞、詩歌、舞蹈、戲劇等方式將中國白酒文化的源遠與多彩集中呈現(xiàn),是行業(yè)中少有的“造船出海”案例。

瀘州老窖、劍南春則是以體育營銷為主要途徑,推動企業(yè)國際進程,兩家分別牽手澳網(wǎng)、英超等國際性體育賽事,成為講述中國白酒故事的新方式、新探索。

汾酒通過與TFWA、“歐洲好聲音”、“美國三部曲”等合作舉措,將汾酒的文化輸出。截至目前,已經(jīng)分布覆蓋全球五大洲50多個國家和地區(qū),國外免稅店和中國離境免稅店174個。

還有很多企業(yè)也在著手準備將白酒推向國際市場,就在本周古井貢酒提出建立“國際部”,從人員到機構設立,將按照國際化方向來落地,也聘請了海外背景的人,國際部在集團總部,業(yè)務在股份公司;前段時間郎酒成立的綜合渠道事業(yè)部,也提出將把國際貿易作為重要抓手,強力補充郎酒戰(zhàn)略。

眾多名酒加碼國際市場,不僅是看到中國逐漸崛起后,中華文化對世界的吸引力變強,更是白酒作為世界上獨一無二的品類代表,它本身獨具的品質魅力,已經(jīng)通過行業(yè)先驅證明,它是符合世界審美的。

02、二路:基于傳統(tǒng)工藝,產(chǎn)品突破求新,迎合海外消費者需求

在“文化大旗”的強力推動下,部分征戰(zhàn)海外的白酒企業(yè)已經(jīng)取得了不錯的成績。而另一批業(yè)內明星企業(yè),則根據(jù)市場營銷的傳播理念,以國外消費者需求為導向,結合海外消費群體的飲用習慣,開始研發(fā)以中國白酒為根基,融合新技術、新口味、新包裝的產(chǎn)品。

瀘州老窖為聚焦開拓外籍消費者市場,由外籍團隊組建明江股份有限公司。該款產(chǎn)品是瀘州老窖專為北美和歐洲市場研發(fā)的新產(chǎn)品,名稱和包裝設計更為國際化?诟猩显诒A魹o州老窖濃香型白酒該有的一切特征的同時,讓其更適用于雞尾酒調配。目前,明江四川白酒已在德國、奧地利、瑞士、丹麥、美國等歐美市場試點銷售。

洋河推出的“藍色經(jīng)典國際版”,以及在肯尼亞等非洲國家了解消費者習慣后,推出的低度酒,都十分受消費者喜愛。目前,洋河已在82個國家實現(xiàn)商標注冊,產(chǎn)品進入了132家國際免稅店,遠銷40多個國家和地區(qū)。

江小白則提出讓傳統(tǒng)中國酒“老味新生”,通過單純釀造法生產(chǎn)純糧高粱酒,其口感純凈、味道醇和,清淡型的酒體風格易于外國消費者接受,進一步推動了中國酒的國際化進程。目前,產(chǎn)品已出口至德國、法國、荷蘭、韓國、澳大利亞等20余個海外國家及地區(qū)。

中國白酒國際化征程已經(jīng)開啟,但前路仍舊漫長,可謂任重道遠。白酒想要走出去,想要融入海外群體,獲得國際市場青睞,離不開對海外消費群體的研究,離不開對產(chǎn)品的創(chuàng)新。

03、四位一體,合力進擊

白酒在國際化進程中還有哪些值得思考的,通過研究微酒記者有以下幾點總結:

第一,文化。如何講述好中華文化?如何與不同地區(qū)的文化氛圍相融合?這是白酒立足世界的根本,是名酒企們需要長期深入思考和探索的。這一點,茅臺已經(jīng)走在了前列,依托自身企業(yè)文化與貴州特色,不斷與世界各國進行碰撞交流,在實踐中積累了豐富的經(jīng)驗,是值得后來者學習的。

第二,品牌。當國內白酒市場逐漸趨向飽和,國際市場將是一片新的星辰大海,F(xiàn)在,國際市場的戰(zhàn)略高度和價值隨著“一帶一路”倡議的深入推進而變得更加突顯。在此背景下,致力于走出去的白酒代表們勢必要講好自己的品牌故事,傳遞出更具穿透力的品牌之聲,才能走的更加從容。

第三,產(chǎn)品。白酒企業(yè)在追求國際化的進程時,不能舍本琢末,丟失了白酒的靈魂。中國白酒之所以獨一無二,除了文化因素外,傳統(tǒng)的釀造與發(fā)酵工藝是區(qū)別于其他地區(qū)酒的另一核心因素。瀘州老窖起了很好的示范作用,雖然明江白酒在酒體風味上更加能兼容,但每一滴都是堅持運用傳統(tǒng)的白酒釀造和蒸餾技術生產(chǎn),并沒有降度、過濾、調味或以其他方式加工。

第四,渠道。加快建設高質量海外營銷渠道,奔富等外國品牌在中國的成功,很大一部分因素是找到了優(yōu)秀的合作伙伴。如今茅臺、五糧液、洋河、汾酒、郎酒等均在海外挖掘優(yōu)質的合作伙伴。

只有將文化、品牌、產(chǎn)品、渠道相結合,從建設空中樓閣到實實在在落地,“四位一體”形成合力,才能走出一條有價值的國際化之路。

縱觀中國白酒進軍國際化的“姿勢”較為分明,但總體而言,各個酒企在國際化進程中更多的是多種途徑并行。中國白酒需要不斷探索適合自己的方式,需要堅持與不同文化進行交流,才能打破固有的思維,以積極的心態(tài)擁抱新的市場機遇,也讓世界愛上中國白酒。

    關鍵詞:國際化 轉型 酒文化  來源:微酒  趙常春
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