集約化生產(chǎn)助力白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)!

2017-12-13 10:56  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

白酒行業(yè)觸底反彈,持續(xù)向好表現(xiàn)明顯,但是從另一個(gè)角度看一些問(wèn)題也日益凸顯。比如說(shuō)行業(yè)自身還存在不少弊端,一味追求產(chǎn)品、規(guī)模、銷量,產(chǎn)品多,概念多,讓消費(fèi)者無(wú)從選擇。行業(yè)的管理不斷加強(qiáng),文明競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)機(jī)制尚未健全,質(zhì)量管理控制體系尚未完善等,這些問(wèn)題讓一些不法廠家給行業(yè)帶來(lái)了傷害和影響。

至于問(wèn)題的解決之道,首先要限產(chǎn)限量限行,限制產(chǎn)能,促進(jìn)白酒生產(chǎn)集約化,引導(dǎo)酒類產(chǎn)業(yè)走向集約化,減少資源的浪費(fèi)。第二方面,促進(jìn)品牌張力長(zhǎng)效化,現(xiàn)在一些企業(yè)把概念作為香型來(lái)定位,這實(shí)際上是對(duì)中國(guó)白酒品牌的透支。古今中外有很多例子告訴我們,一定要有戰(zhàn)略定力,一定要守好自己的品牌。此外,要提升白酒的品質(zhì)、品位和品形,提高品質(zhì)既追求優(yōu)質(zhì)品種,追求自己的風(fēng)格,提高品位,用戶至上,對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。除此之外,企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)功修煉,弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神,推進(jìn)綠色生態(tài)和智能生態(tài)。

    關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)升級(jí) 消費(fèi)升級(jí)  來(lái)源:北京商報(bào)  
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