萬億酒類市場(chǎng)背后的商業(yè)機(jī)會(huì)
當(dāng)前,酒類產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的深度調(diào)整期,不少傳統(tǒng)酒類經(jīng)銷商面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)看空市場(chǎng)進(jìn)而轉(zhuǎn)型或退出。不過,華龍酒業(yè)卻對(duì)酒類市場(chǎng)有著自己的判斷和理解。
翟山表示,只有規(guī)模和體量達(dá)到一定程度,才能在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)真正意義上的領(lǐng)軍。翟山舉例說:“在家電領(lǐng)域,國(guó)美、蘇寧稱得上是領(lǐng)軍企業(yè),兩者在家電行業(yè)的銷售額占比能夠達(dá)到35%到40%,而每家企業(yè)的銷售額在行業(yè)的占比能夠達(dá)到15%到20%。反觀酒類流通業(yè),雖然不少酒商也有數(shù)十家甚至上百家連鎖店面,但是整體的規(guī)模有限。相比于數(shù)千億的市場(chǎng)成交額,這些酒類連鎖品牌中沒有一家銷售額占到整個(gè)市場(chǎng)的1%。”
2014年,酒行業(yè)銷售收入8779億元,正朝著萬億市場(chǎng)挺近。翟山認(rèn)為這是前所未有的商業(yè)機(jī)會(huì)。在他看來,打通線上線下的酒類連鎖前景無限。
對(duì)于當(dāng)前的市場(chǎng)機(jī)遇,翟山表示:
一是酒類電商市場(chǎng)發(fā)展的拉動(dòng)
消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)滲透率不斷提升,網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)趨勢(shì)推動(dòng)著酒類網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的發(fā)展壯大。同時(shí),線下酒類流通渠道環(huán)節(jié)冗長(zhǎng),市場(chǎng)化程度低,導(dǎo)致線下酒水零售終端售價(jià)居高不下,優(yōu)化酒類流通渠道成為酒類企業(yè)和消費(fèi)者的共同訴求。
二是葡萄酒進(jìn)口量不斷擴(kuò)大
如今,全球葡萄酒產(chǎn)量過剩,我國(guó)快速上升的葡萄酒銷量和平穩(wěn)上升的葡萄酒供應(yīng)量促使我國(guó)葡萄酒進(jìn)口量不斷擴(kuò)大。2009年至2013年,我國(guó)葡萄酒進(jìn)口量從18,175萬升猛增到40,905萬升,漲幅125%。翟山表示,3-5年內(nèi),中國(guó)莆田就消費(fèi)市場(chǎng)將邁入千億級(jí)別,這正是華龍酒業(yè)的紅利機(jī)會(huì)。
三是進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入大單品時(shí)代
目前,中國(guó)市場(chǎng)中進(jìn)口葡萄酒有品類而無品牌,在60元-200元價(jià)格區(qū)間的單品蘊(yùn)含著巨大的機(jī)會(huì)。未來5-10年至少會(huì)誕生10個(gè)引領(lǐng)市場(chǎng)的品牌,同時(shí)大單品銷售額會(huì)超過100億元。翟山表示,華龍酒業(yè)依托全球葡萄酒上游資源,正從供應(yīng)鏈整合、OEM研發(fā)、渠道建設(shè)、大數(shù)據(jù)分析等方面著手迎接進(jìn)口葡萄酒大單品時(shí)代的到來。
無論是渠道扁平化趨勢(shì)下的連鎖模式還是進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)崛起的機(jī)會(huì),華龍酒業(yè)都沒有錯(cuò)過。 “在白酒產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生巨變的大背景下,酒類流通領(lǐng)域的市場(chǎng)格局將掀起一場(chǎng)空前激烈的整合大潮,這一切都預(yù)示著一個(gè)新的時(shí)代——酒類流通戰(zhàn)略覺醒時(shí)代。” 翟山說:華龍現(xiàn)在所做的正是為了完成在酒類連鎖戰(zhàn)略覺醒時(shí)代的提前占位。近兩年全國(guó)各地涌現(xiàn)出的新興酒類連鎖品牌說明行業(yè)企業(yè)正越來越重視連鎖運(yùn)營(yíng),而這正是華龍多年來所堅(jiān)持的。
互聯(lián)網(wǎng)+酒連鎖,商業(yè)模式吸引資本進(jìn)駐
翟山對(duì)酒類流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著清晰的判斷,而26年專注連鎖模式,也證明他的心態(tài)的冷靜與眼光的獨(dú)到。
中國(guó)首富、大連萬達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林認(rèn)為商業(yè)模式是一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。翟山表示“非常贊同”,商業(yè)模式是什么呢?就是一個(gè)企業(yè)與眾不同的做生意方法,華龍酒業(yè)與眾不同的做生意方法,就是連鎖模式。
翟山看來,中國(guó)未來酒水行業(yè)發(fā)展格局的價(jià)值鏈?zhǔn)巧a(chǎn)商(名酒廠、地方名酒廠)——品牌運(yùn)營(yíng)商(物流商)——大型賣場(chǎng)(超市)——專賣店(精細(xì)化、專業(yè)化)——社區(qū)超市(連鎖)——消費(fèi)者。這是發(fā)展規(guī)律,更是發(fā)展機(jī)會(huì),華龍做的是專賣店連鎖這一環(huán)。
經(jīng)過26年的耕耘,翟山認(rèn)為華龍酒業(yè)擁有四位一體的核心競(jìng)爭(zhēng)力:
一是26年專注于酒類流通業(yè),培養(yǎng)了經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)團(tuán)隊(duì);
二是與11個(gè)國(guó)家的酒莊合作,獨(dú)立采購(gòu)、清關(guān)并為合作伙伴提供OEM與代采購(gòu)業(yè)務(wù),鞏固供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì);
三是通過互聯(lián)網(wǎng)+思路,快速拓展線下連鎖網(wǎng)絡(luò),用社交媒體發(fā)展線上會(huì)員,移動(dòng)端下單,線下29分鐘內(nèi)送達(dá),真正實(shí)現(xiàn)了全渠道O2O模式;
四是依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)集聚會(huì)員,保持高頻次的接觸和互動(dòng),洞悉消費(fèi)者需求,實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)盈利。
正是對(duì)酒類連鎖的堅(jiān)守和對(duì)酒類流通產(chǎn)業(yè)的理性判斷打動(dòng)了投資者。在此次股東大會(huì)上,華龍酒業(yè)與投資者共簽署融資協(xié)議6000萬元,其中阿里匯富創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司投資3000萬元。
圖中左邊為翟山,右邊為阿里莫望
阿里匯富首席合伙人阿里莫望女士表示,阿里匯富一直投資主板上市企業(yè),這是首次投資擬在新三板上市的公司,主要是看好華龍酒業(yè)未來的成長(zhǎng)性以及翟山和翟山團(tuán)隊(duì),她堅(jiān)信華龍酒業(yè)一定會(huì)成為中國(guó)酒類流通行業(yè)的典范企業(yè)。