頭部競(jìng)爭(zhēng)的提出還是非常具備思考性和前瞻性的。也許頭部競(jìng)爭(zhēng)有諸多的涵義,諸如一線名酒的高端,超高端。還如二線及省級(jí)龍頭企業(yè)的次高端。
但是,我們對(duì)頭部競(jìng)爭(zhēng)的理解是戰(zhàn)略之爭(zhēng)。原因是,沒(méi)有戰(zhàn)略思維,就是沒(méi)有頭部思維。
毋庸置疑,白酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展是擠壓式的慢發(fā)展,這是未來(lái)白酒行業(yè)發(fā)展與過(guò)去“黃金十年”擴(kuò)容式快增長(zhǎng)的本質(zhì)區(qū)別。過(guò)去的增長(zhǎng)即使企業(yè)沒(méi)有戰(zhàn)略,也會(huì)在“水漲船高式”的增長(zhǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)普漲,即你長(zhǎng)我也長(zhǎng)。但是白酒行業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)肯定是:我長(zhǎng)你下滑。
我們?cè)缭?016年就提出,白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入“馬太效應(yīng)期”。在馬太效應(yīng)的大背景下,2017年,絕大多數(shù)中小白酒企業(yè),特別是地產(chǎn)酒已經(jīng)被逼到了“墻角”,即絕大多數(shù)中小白酒企業(yè),尤其是地產(chǎn)酒已經(jīng)失去了主流渠道和主流消費(fèi)群的大陣營(yíng),靠“非主流渠道和非主流消費(fèi)群”的“邊緣定制”和“邊緣消費(fèi)”而維持生計(jì)。
為什么會(huì)出現(xiàn)如此局面呢?核心原因是在競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇的大前提下,尤其是在調(diào)整期去庫(kù)存結(jié)束后,2017年行業(yè)回暖的大背景下,2018年“補(bǔ)庫(kù)存式”占倉(cāng)壓貨競(jìng)爭(zhēng)會(huì)成為新一輪競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略, 這不僅是對(duì)中小白酒企業(yè),而是對(duì)沒(méi)有戰(zhàn)略規(guī)劃的白酒企業(yè)的又一輪考驗(yàn),能否挺過(guò)這一關(guān),會(huì)在2018年年底或者2019年初得到檢驗(yàn)。
基于此,頭部競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就是戰(zhàn)略。不能狹隘的理解為高端,次高端之爭(zhēng)。這么說(shuō),原因有兩個(gè):一個(gè)是無(wú)論大小企業(yè),只要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,尤其是在集中度提高過(guò)程中的取勝,必須具有戰(zhàn)略的預(yù)見能力。沒(méi)有戰(zhàn)略預(yù)見力的企業(yè)只能意味著消失。戰(zhàn)略預(yù)見力就是基于競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的判斷和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的制定。另一個(gè)是“馬太效應(yīng)”時(shí)期,就是一個(gè)行業(yè)“分水嶺”形成的時(shí)期,沒(méi)有戰(zhàn)略就會(huì)隨波而下,從此一蹶不振。
當(dāng)然,這么說(shuō),很容易被大家認(rèn)為白酒行業(yè)進(jìn)入了“大吃小”的時(shí)代。我們說(shuō),這是片面理解的結(jié)果,也不符合競(jìng)爭(zhēng)邏輯。實(shí)質(zhì)上白酒行業(yè)進(jìn)入了“大吃小”和“蛇吞象”并存的戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。究竟是那種結(jié)果,取決于戰(zhàn)略是否能從“兔子鷹式的戰(zhàn)略”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;孩子狼式的戰(zhàn)略”。如果一線白酒企業(yè)不能轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略思維,依然陷入刻舟求劍或者守株待兔的戰(zhàn)略思維,固守“兔子鷹式的戰(zhàn)略”,以“不見兔子不撒鷹”的思維決策企業(yè)的投入與產(chǎn)出,就必然被“蛇吞象”。同樣,如果二三線白酒企業(yè)能夠轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略思維,實(shí)施“孩子狼式的戰(zhàn)略”,也會(huì)出現(xiàn)小企業(yè)趕超大企業(yè)的“蛇吞象”。
戰(zhàn)略層面的“頂層設(shè)計(jì)”和“底層邏輯”是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面。我們從底層邏輯的角度,也能推理出二三線白酒企業(yè),尤其是地產(chǎn)酒企業(yè),“沒(méi)有戰(zhàn)略真可怕”的命運(yùn)。
從底層邏輯的角度看,白酒行業(yè)進(jìn)入擠壓式的慢增長(zhǎng),行業(yè)進(jìn)入集中度快速提高的整合期。這種整合在大家所謂的“調(diào)整期”中,已經(jīng)從品牌和價(jià)格帶的角度實(shí)現(xiàn)了整合,即800元/瓶以上的高端白酒已經(jīng)進(jìn)入以茅臺(tái),五糧液,國(guó)窖,洋河夢(mèng)系列為主的“壟斷陣營(yíng)”,300-600元/瓶的次高端也已經(jīng)被古井,汾酒,今世緣,稻花香等二線白酒企業(yè)形成了強(qiáng)勢(shì),同時(shí)諸如白云邊,口子窖,西鳳,老白干,仰韶彩陶坊等省級(jí)龍頭企業(yè)也開始發(fā)力次高端,加上一線名酒,這三股力量“較勁”次高端,就會(huì)導(dǎo)致次高端競(jìng)爭(zhēng)慘烈,而這一輸贏的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果也是有“孩子狼式的戰(zhàn)略”決定的。