業(yè)外資本做白酒為何步履維艱?原來(lái)都有這8大通病!

2019-05-22 08:57  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

中國(guó)的白酒行業(yè)延續(xù)幾千年了,不時(shí)的有人在唱衰,也不斷的有外行業(yè)人員“一猛子”扎進(jìn)來(lái)。唱衰的聲音自然不用去理會(huì),因?yàn)檫@種在古今中外都有過(guò)“遭禁”經(jīng)歷的行業(yè),又經(jīng)歷過(guò)內(nèi)憂(yōu)外患的戰(zhàn)火洗禮,又經(jīng)歷過(guò)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和改革開(kāi)放的對(duì)向沖擊卻依然屹立不倒的行業(yè),沒(méi)必要再擔(dān)心它的安危。倒是那些“一猛子”扎進(jìn)來(lái)的跨界白酒人,挺讓人牽腸掛肚。


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01四大共性,業(yè)外資本做白酒具備一定的優(yōu)勢(shì)

跨界白酒人,也就是新白酒人。這里主要是說(shuō)的是經(jīng)營(yíng)白酒廠(chǎng)的,并且是做自主品牌的,并不指那些僅做原酒生產(chǎn)或者僅做白酒貿(mào)易批發(fā)的商貿(mào)企業(yè)。這些跨界白酒人,大抵是有些共通性的,他們的共通性有四點(diǎn)。

第一,他們都有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。現(xiàn)在的白酒行業(yè),單是一張固態(tài)法的生產(chǎn)許可證就能賣(mài)到100多萬(wàn),茅臺(tái)鎮(zhèn)等核心產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)許可證都有300萬(wàn)以上的的價(jià)格了。白酒廠(chǎng)這玩意兒,不是誰(shuí)想搞就能搞得了的。

第二,他們都有過(guò)其他行業(yè)里的成功經(jīng)驗(yàn)。買(mǎi)(建)酒廠(chǎng)的錢(qián)從哪里來(lái),都是在過(guò)去的行業(yè)里、在成功過(guò)程中積累出來(lái)的。您或許會(huì)好奇了,都是做什么行業(yè)的人樂(lè)于跨界進(jìn)入白酒圈呢?我們研究發(fā)現(xiàn),這也是有一定規(guī)律的。鋼鐵、煤炭、房產(chǎn)、建材幾個(gè)行業(yè)跨界做白酒廠(chǎng)的最多,其實(shí)總結(jié)一下基本是兩類(lèi)——房產(chǎn)和礦產(chǎn)。還有一類(lèi)人也是比較多的,那就是官宦子弟及官宦親屬,他們是近水樓臺(tái)先得月的類(lèi)型。當(dāng)然也有其它的情況,那些就比較分散難以形成類(lèi)別了。

為什么房產(chǎn)和礦產(chǎn)類(lèi)企業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入白酒行業(yè)的數(shù)量多呢?這些企業(yè)的性質(zhì)可以歸結(jié)為跟國(guó)家資源掛鉤的、半壟斷性質(zhì)的,所以他們也是極易暴富的和受?chē)?guó)家政策調(diào)控影響極為深刻的。所以,他們是既有實(shí)力也有意愿進(jìn)行跨界投資和轉(zhuǎn)型升級(jí)的企業(yè)。他們之所以選擇白酒行業(yè)進(jìn)行投資,主要有四個(gè)原因。

一是這些企業(yè)家經(jīng)常出入酒桌,對(duì)白酒產(chǎn)品的切身體驗(yàn)很清晰。

二是他們的企業(yè)每年都有用白酒進(jìn)行客戶(hù)招待和禮品往來(lái),自己企業(yè)就會(huì)有固定的一筆數(shù)量不菲的白酒支出。

三是作為成功人士和高消費(fèi)人群,他們直接面對(duì)的就是高端白酒產(chǎn)品,他們感受到的白酒行業(yè)是一個(gè)高利潤(rùn)空間甚至暴利的行業(yè)。

四是白酒行業(yè)的大眾消費(fèi)性和歷史傳承性,白酒行業(yè)的影響力可以通過(guò)產(chǎn)品傳遞給千千萬(wàn)萬(wàn)的各階層的消費(fèi)者,這一點(diǎn)給予企業(yè)家們更高級(jí)別的精神愉悅;白酒行業(yè)傳承幾千年并且還可以再傳承下去,與房產(chǎn)、礦產(chǎn)相比,白酒行業(yè)是真正可以傳給子孫、傳承后世的福澤。

第三,在特定區(qū)域或特定行業(yè)范圍內(nèi)一定的社會(huì)地位。這些企業(yè)家有經(jīng)濟(jì)實(shí)力又因工作需要常與政府官員接觸往來(lái),他們?cè)谔囟▍^(qū)域的影響力非常大。

第四,他們都認(rèn)為自己比較聰明和能干。而且,一定意義上大家也得承認(rèn)這一點(diǎn)。在世人的眼光里,只要一個(gè)人成功了、有錢(qián)了,那他就要被貼上聰明、有能力的標(biāo)簽。

關(guān)鍵詞:回暖 產(chǎn)業(yè)升級(jí) 白酒  來(lái)源:酒食匯  徐偉
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