切割1200億光瓶酒市場蛋糕 必須看清這十大趨勢(2)

六、光瓶酒審美將從潮白酒到經(jīng)典時尚、品質(zhì)光瓶過渡

2008 年以后，通過差異化對消費人群細分和消費場合細分的潮白酒概念興起，以江小白、瀘小二為主的各大時尚光瓶在市場上各自爭艷，掀起了一陣潮白酒浪潮，行業(yè)紛紛跟風(fēng)。但隨著年輕化群體日益壯大，80 后、85后走向成熟，90 后崛起，時尚潮流亦發(fā)生變化，光瓶酒的時尚趨向文化經(jīng)典、審美經(jīng)典、簡樸化、國際化、品質(zhì)化的趨勢，而不是簡單的一個卡通形象的潮!紅星藍瓶的大成乃經(jīng)典時尚之作，光瓶酒從潮白酒向經(jīng)典時尚、品質(zhì)光瓶過渡是大勢所趨。

七、文創(chuàng)光瓶和地域文化

光瓶將迎來高速發(fā)展的紅利期文化自信已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略高度，隨著國家地位的提升，國民收入的提升，社會主流文化由過去憧憬、羨慕的歐美流行、日韓流行，轉(zhuǎn)變?yōu)橹袊�文化的回歸和自信提升。在中國文化審美的流行、文化自信的趨勢下，未來助推酒業(yè)“脫光”的將是中國傳統(tǒng)文化，特別是區(qū)域性的高線光瓶，最終還是靠著某些區(qū)域文化承載其價值，撐起價格。高線光瓶的出現(xiàn)將會促使品質(zhì)層次化、差異化，從而滿足不同的口感需求和情感需求，這也是促使光瓶酒高線發(fā)展的溫床。

八、超高端光瓶酒進入培育期

中國消費市場正面臨“品質(zhì)革命”, 高品質(zhì)成為市場新剛需, 品質(zhì)消費就是向著更優(yōu)升級，從溫飽向小康升級。消費者不僅僅滿足產(chǎn)品本身，有更高品質(zhì)的需求，多樣化需求，能夠滿足消費者潛在需求的企業(yè)有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

通過光瓶酒的價格帶不斷升級和品牌品質(zhì)的不斷加強，光瓶酒的品牌時代和品質(zhì)時代最終會來臨，消費者對白酒價格、品牌、包裝的重視，轉(zhuǎn)化為以品質(zhì)為先的消費理念; 100-300 元的超高品質(zhì)光瓶可能會不斷出現(xiàn)，光瓶酒不再是低端消費的代名詞，以品質(zhì)導(dǎo)向的高線光瓶在品質(zhì)時代將迎來大發(fā)展。

九、光瓶酒呈現(xiàn)多元化，超低度飲料酒潛力巨大

光瓶酒的多元化一方面是消費口感的多元化，一方面是競爭結(jié)構(gòu)的多元化。尤其高線光瓶在價格上相對傳統(tǒng)光瓶形成優(yōu)勢，具備充足的品質(zhì)提升空間，勢必將在口感、香型等品質(zhì)上出現(xiàn)更豐富的品類陣營。

隨著年輕消費群體的崛起，以80后、90 后為主的消費人群比重逐漸增大，對光瓶酒的消費意識和需求也在發(fā)生改變，過去的高度刺激性較大的口感，讓這群年輕的消費者望而卻步，向“口感舒適，好喝不上頭”的白酒投懷送抱，而“低度、飲用場合無限制的飲料酒”無疑是他們最好的選擇，低度飲料酒覆蓋人群廣、口感佳，同時，因為大環(huán)境的因素，導(dǎo)致健康、休閑無負(fù)擔(dān)的理性飲酒觀念在不斷變強，追求白酒本身的意境和舒適的口感將會被越來越多的消費者所重視。參照同類國外人均消費量和替代性消費分析，超低度飲料酒潛力巨大。

十、光瓶酒營銷將進入品牌+ 系統(tǒng)的3.0 時代

光瓶酒會從以促銷+ 人海戰(zhàn)術(shù)為主的1.0 時代，到產(chǎn)品+ 終端的2.0 時代，向品牌+ 系統(tǒng)的3.0 時代過渡，隨著光瓶酒市場價值的凸顯，隨著消費者自我意識的覺醒，光瓶酒市場價值提升的氛圍已經(jīng)形成。

在白酒傳統(tǒng)價值競爭擁堵的背景下，光瓶酒通過系統(tǒng)化銳營銷實現(xiàn)品牌突破，白牛二、小刀光瓶酒、小村外等通過創(chuàng)新使光瓶酒能夠跨越階層限制，實現(xiàn)光瓶酒理性價值和品牌價值的雙提升。過去光瓶酒依靠盒蓋獎、低價格、人海戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、流通戰(zhàn)等單點獲得突破的模式已經(jīng)無法打開現(xiàn)在的市場，營銷迫切需要升級，必須導(dǎo)入品牌+ 系統(tǒng)創(chuàng)新的營銷體系，建立一整套精細化、系統(tǒng)化的營銷管理體系和可復(fù)制的市場運營模式，才是未來光瓶酒品牌發(fā)展的必然趨勢。