新零售助力消費者對中國白酒的再認知,傳統(tǒng)行業(yè)再現(xiàn)生機
正如前文所說,中國白酒行業(yè)在經(jīng)歷了寒冬之后,重新找回了行業(yè)的發(fā)展根本。應(yīng)該說現(xiàn)在中國白酒在消費者心目中的形象是比較負面,往往是與暴力,酗酒和不好喝、不健康等等信息相關(guān)聯(lián)的?梢哉f,不改變消費者對中國酒行業(yè)的認知,中國酒業(yè)就沒有未來的希望。如何將目前中國酒業(yè)在品質(zhì)及文化層面的積極改變傳遞給消費者,除了做好日常的媒體及行業(yè)宣傳之外,通過新零售的鏈接屬性,互動屬性和體驗屬性,重塑大眾消費者對中國酒行業(yè)的新認知,積極培育90后及00后對的白酒消費習性,從而才能助力中國酒業(yè)迎接新的發(fā)展機遇。
具備線上到線下的全生態(tài)系統(tǒng)的酒類新零售將成為行業(yè)主流
目前酒類新零售行業(yè)仍屬于起步和探索階段,從幾家主要的新零售企業(yè)的運營成績和行業(yè)風向來看,以具備線線上交互行線下體驗的全新生態(tài)新零售企業(yè)更為受到行業(yè)的認同。(相比來看,1919的未來的發(fā)展更加可期),因為只有這樣的新零售才能具備鏈接、交互、體驗的完整功能。
新零售行業(yè)的競爭寡頭仍未出現(xiàn),由競爭走向競合是行業(yè)趨勢
正如“不可能同時出現(xiàn)兩個阿里”道理一樣,資本的扛捍作用,促使新零售行業(yè)未來格局只會是一家獨大。這也是目前,國內(nèi)資本市場看重酒業(yè)新零售的主要原因?梢韵胂螅环矫,未來酒業(yè)新零售未來的在資本市場的促進下,競爭水平及激烈程度不斷提高。另一方面,資本的進入也會促進行業(yè)的整合速度,加速行業(yè)寡頭的形成,行業(yè)由相互競爭變成競合狀態(tài)。
傳統(tǒng)零售巨頭后來居上,是新零售未來最有力的加入者
新零售目前應(yīng)該有三類,除了新零售行業(yè)的原駐民以外,一類是互聯(lián)網(wǎng)零售平臺(B2C)向下增加線下業(yè)務(wù)(如阿里的無人超市),還有一類就是傳統(tǒng)零售行業(yè)通過增加線上業(yè)務(wù)而產(chǎn)生的企業(yè)代表(如永輝超市的超級物種及永輝生活APP)。與其它兩類的企業(yè)相比,傳統(tǒng)零售巨頭早已完成產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整合,并擁有更加完善的線下門店的布局,并且傳統(tǒng)零售業(yè)與消費者始終保持著非常緊密的生活關(guān)系(如生鮮配送)。這些都是其它兩類企業(yè)也不可逾越的競爭門坎。
新零售的發(fā)展可期,新人群、新消費是行業(yè)的發(fā)展動力
新零售因互聯(lián)網(wǎng)零售(B2C)的發(fā)展而產(chǎn)生。新人群是互聯(lián)網(wǎng)零售及新零售的主要參與者。新人群包括我們之前所講的新中產(chǎn),90后及00后。新人群消費需求的變化周期是非?斓,而新人群需求變化決定著新零售未來發(fā)展走向問題。如何通過消費觀察及大數(shù)據(jù)的分析,洞悉消費需求變化,積極調(diào)整創(chuàng)新發(fā)展模式,是新零售行業(yè)必須思考的問題。
最后,新零售行業(yè)是順應(yīng)時代進步的產(chǎn)物,必然對時代,當然也包括當下的中國酒業(yè)有非常積極的推動作用。新零售的下一站在哪,也許并不關(guān)鍵,一切都要回歸到消費需求的中心,做消費者需要做的事,這也許比新零售行業(yè)下一站在哪顯的更加重要。