大眾酒市場已經完成“生態(tài)定型”
1、大眾盒酒行業(yè)進入“大眾酒荒”時代
大眾酒新品種成功率低下:2012年調整期以來,只誕生少數(shù)幾個成功的大眾酒盒酒新品種,如衡水老白干大小青花、柔雅枝江王等,其他少數(shù)成功的大眾酒為中高端品牌下延品種
大眾酒的“三老現(xiàn)象”嚴重:老品牌、老品種占據(jù)老市場,以河南市場為例,80元以下產品,清一色地呈現(xiàn)為老品牌老產品主導,如仰韶窖香、瀘州老窖頭曲、洋河大曲等
大眾酒的集中度加速提高:以安徽合肥為代表的省會市場為例,在大眾酒價位段,已從“多強混戰(zhàn)”逐步發(fā)展到“迎駕一枝獨秀”格局。
光瓶酒強勢板塊基本定型
2、大眾光瓶酒強勢板塊基本定型
具體表現(xiàn)為光瓶酒四大主流陣營,發(fā)展非常穩(wěn)固,光瓶酒陣營的“產區(qū)+文化”派系基本形成。
大眾酒價格帶實現(xiàn)“重大重組”“重大演變”
1、2012年以來大眾酒價格段的重大內部重組
隨著消費升級,大眾酒內部的段位細分也發(fā)生了變化,大眾酒的兩種主流包裝形態(tài)有了不同的對位,這種演變實際上迫使大眾酒盒酒必須采取大單品策略,同時給與了大眾光瓶酒酒更大的形象空間,酒企必須抓住這一波大眾酒內部結構調整,調整相應策略:
2、大眾盒酒價格帶的重大演變
大眾盒酒價位段最多切分兩個段位,“80-85”、“60-70”是相對而言的兩個黃金價位,而50元價格段成為被動價位,成為大眾盒酒的底線。50元以下大眾盒酒已經處于被邊緣化的境地。
3、大眾光瓶酒價格帶的重大演變