淡季不迷茫、不盲目 做好這3件事情即可(2)

2017-06-29 08:33  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

效果顯著的促銷員推銷

許多品牌一旦到了淡季,多是無所作為,更別提派遣促銷人員在終端網(wǎng)點(diǎn)促銷推銷。其實(shí),這種想法是非常不可取的。在淡季,別人多在休養(yǎng)生息,唯你狠抓市場(chǎng)銷售與推廣,就猶如出入在無人競(jìng)爭(zhēng)之地,無論對(duì)于產(chǎn)品銷售還是品牌推廣,都是有益而無害的。

不過,淡季促銷員派遣也有很大的學(xué)問,這個(gè)時(shí)候,一定要把促銷員分派能夠產(chǎn)生效益的終端網(wǎng)點(diǎn)。如大型商超,在商超購(gòu)買白酒的消費(fèi)者,多是隨機(jī)性比較大的消費(fèi)者,這個(gè)時(shí)候誰(shuí)在商超有促銷活動(dòng),誰(shuí)在商超有促銷員主動(dòng)推薦,基本上這個(gè)商超的白酒銷量最大的品牌非他莫屬。

現(xiàn)在自帶酒水很嚴(yán)重,煙酒店渠道已經(jīng)成為眾品牌必爭(zhēng)之地,這個(gè)時(shí)候誰(shuí)能在煙酒店?duì)I銷下足功夫,誰(shuí)將在煙酒店銷售中勝出。許多品牌對(duì)于煙酒店的營(yíng)銷已經(jīng)不僅僅限于生動(dòng)化建設(shè)、促銷政策、客情公關(guān)等簡(jiǎn)單的營(yíng)銷方式,而是配置專職促銷人員來管理核心煙酒店,不僅幫助終端網(wǎng)點(diǎn)銷售(散客與團(tuán)購(gòu)客戶),同時(shí)監(jiān)督終端網(wǎng)點(diǎn)是否在主銷該品牌。對(duì)于酒店促銷員/服務(wù)員的工作,在白酒銷售的淡季也是一項(xiàng)不可疏忽的工程。酒店渠道并非像傳說中的那般不景氣,只是失去了早幾年的“領(lǐng)導(dǎo)者”光彩。當(dāng)大家不再關(guān)注酒店,當(dāng)大家在淡季更是放棄酒店的時(shí)候,你能圍繞酒店做足促銷,做足促銷員、服務(wù)員的文章,一定會(huì)大放異彩。

對(duì)于白酒營(yíng)銷來說,淡季絕對(duì)是不可忽視的季節(jié)。無論是暢銷品牌還是新入市的品牌,都一定要狠抓品牌和產(chǎn)品在市場(chǎng)上的活躍度,至于銷量的多寡并不能以旺季銷量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量,而是把重心放在消費(fèi)者主動(dòng)消費(fèi)的頻次上面,看其頻次是否在持續(xù)增加。即使是暢銷品牌,如果忽視淡季的市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)工作,可能到了旺季就很容易被淡季市場(chǎng)表現(xiàn)比較活躍的品牌所取代,這是非常危險(xiǎn)的事情。

狠抓宴會(huì)營(yíng)銷

淡季市場(chǎng)真的那么淡嗎?這往往多是思想上的淡季,而非市場(chǎng)上的真正淡季。就看你是否擁有敢于突破的營(yíng)銷思維。

在5~8月份的淡季市場(chǎng)中,恰恰有著兩個(gè)集體消費(fèi)的高峰點(diǎn),那就是婚宴市場(chǎng)與升學(xué)宴市場(chǎng)。如果做好了婚宴消費(fèi)和升學(xué)宴消費(fèi),不僅能夠帶來巨大的產(chǎn)品銷量,對(duì)于品牌的快速起勢(shì)更能起到引領(lǐng)作用。

某白酒品牌在淡季聯(lián)合酒店、民證部門、婚慶公司、喜糖鋪?zhàn)、鄉(xiāng)下幫辦開展的婚宴促銷活動(dòng),不僅刺激了產(chǎn)品銷售,還成為了當(dāng)?shù)鼗閼c用酒的首選品牌。

某弱勢(shì)白酒企業(yè)由于品牌力非常弱,即使采取一定的促銷手段也很難打動(dòng)消費(fèi)者,于是這家企業(yè)的業(yè)務(wù)人員從酒店,或者朋友,或者喜糖鋪?zhàn),或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)幫辦等獲得結(jié)婚或者壽宴等信息后,直接帶著酒到事主家去,讓當(dāng)家的品嘗并告知促銷政策,許多主家還是能夠被業(yè)務(wù)人員的真誠(chéng)和執(zhí)著感動(dòng),而選擇這個(gè)品牌。如果業(yè)務(wù)員夠勤奮,信息靈通,并且會(huì)做客情,利用婚慶、宴席等方式,連續(xù)三四月在某個(gè)地方攻克20多場(chǎng)婚慶,甚至能夠成功突破一個(gè)點(diǎn)狀小市場(chǎng)。這種啟動(dòng)市場(chǎng)的方法,筆者在實(shí)際操作中經(jīng)常運(yùn)用。

某白酒品牌從考生考試時(shí)舉行夏日送清涼活動(dòng),一直到拿到通知書舉辦謝師宴活動(dòng),進(jìn)行持續(xù)不斷的開展公關(guān)與促銷活動(dòng),不僅帶來產(chǎn)品的動(dòng)銷,而且以此為切入點(diǎn)成功啟動(dòng)了市場(chǎng)。在淡季,只有你有“不淡”的心態(tài),市場(chǎng)到處都隱藏著銷售的機(jī)會(huì)。有的白酒企業(yè)在淡季充分利用專兼職團(tuán)購(gòu)人員開發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶、會(huì)議用酒、生日宴用酒、老鄉(xiāng)會(huì)用酒、協(xié)會(huì)聚會(huì)用酒等,以及要求銷售人員協(xié)助煙酒店、超市開發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶,都是能夠帶來不菲的銷量,而且在市場(chǎng)上表現(xiàn)也很活躍,間接刺激著終端網(wǎng)點(diǎn)銷售的走量。

客戶關(guān)系建設(shè)不可放松

銷量多寡,不僅與消費(fèi)者購(gòu)買率有關(guān)系,更與渠道的占有率有著不可分割的關(guān)系。渠道的占有率不是渠道覆蓋率,而是根據(jù)產(chǎn)品的定位能夠成功銷售產(chǎn)品、能夠貢獻(xiàn)銷量的網(wǎng)點(diǎn),并非不管大小店、適合不適合都進(jìn)店。

對(duì)于難以進(jìn)店的客戶或者準(zhǔn)備進(jìn)攻的市場(chǎng),在淡季有著充分的時(shí)間與精力進(jìn)行謀劃與公關(guān),做到質(zhì)量與數(shù)量并行。然而,在現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷中,許多廠家面對(duì)淡季市場(chǎng),不是不管不問,就是瘋狂招商。這里的招商實(shí)際上不能稱為招商,僅僅是招錢,不管客戶大小,不管客戶質(zhì)量如何,不管客戶是否匹配產(chǎn)品,只要能夠忽悠客戶打款,就是成功招商,往往招商變成招傷,不僅坑害了客戶,而且傷害了市場(chǎng)與品牌。

另外,許多銷售人員在淡季為了完成任務(wù),只知道催促客戶打款,不知道幫助客戶進(jìn)行產(chǎn)品銷售,對(duì)于客戶拜訪、關(guān)心等方面的客情維護(hù)也擱置一邊,用到客戶時(shí)方才想起,讓彼此之間的關(guān)系越來越疏遠(yuǎn)。其實(shí),面臨淡季,一定要加強(qiáng)客戶拜訪,為客戶出謀劃策,幫助客戶進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,強(qiáng)化客情關(guān)系,為旺季銷售打下堅(jiān)實(shí)的客情關(guān)系。聰明的廠家,喜歡在淡季時(shí)策劃一些廠商聯(lián)誼活動(dòng),不僅能夠向客戶壓貨,也能增強(qiáng)雙方的合作關(guān)系,如組織酒廠參觀、名勝旅游、商家座談等等。

關(guān)鍵詞:酒類營(yíng)銷 營(yíng)銷技巧 淡季  來源:佳釀網(wǎng)  朱志明
商業(yè)信息