3.用“兩多”、“兩少”的技巧。這種技巧是指回答顧客的詢問時(shí),多用請求式,少用命令式;多用肯定式,少用否定式。請求式的語言是以尊重顧客為前提的,是將自己的意志以征求對方意見的形式表達(dá)出來,使顧客感到親切,從而樂意接受;而命令式語言是以顧客必須服從為前提的,是強(qiáng)迫對方的一種行為。當(dāng)顧客提出營業(yè)員無法答應(yīng)的要求時(shí),比如顧客要求退換購買的白酒時(shí),如果營業(yè)員直接了當(dāng)?shù)卣f“不行”,就會使顧客不愉快。但如果說“請您原諒我們這里煙酒保真,賣出去了不允許退換的”用和藹的請求口吻既拒絕了顧客的不適當(dāng)?shù)囊,又不至于使顧客感到不愉快?隙ㄊ绞窃诳隙櫩完愂龅幕A(chǔ)上提出自己的意見,容易被顧客接受;否定式是在否定顧客陳述的基礎(chǔ)上提出自己的意見,會使顧客產(chǎn)生一種被輕視的感覺,從而不愿意接受。例如,顧客問:“這個(gè)酒太貴了?”營業(yè)員回答:“是貴了一些,但是酒質(zhì)很好,喝起來很舒服,值得購買的。”這就是肯定式的回答。如果營業(yè)員對顧客的這一問題這樣回答:“一點(diǎn)也不貴,您就買吧。”這就是否定式的回答。這兩種不同回答方式會對顧客購買行為產(chǎn)生截然不同的效果。
4.根據(jù)顧客的表情回答顧客的詢問。這是指營業(yè)員一邊觀察顧客的反應(yīng),一邊回答顧客的詢問,從而了解顧客對商品的態(tài)度,以便確定自己的回答方式。如一位顧客向營業(yè)員征詢說:“我買酒送老師,選哪種產(chǎn)品比較好呢?”營業(yè)員手指一種對顧客說:“一般送禮品都選這個(gè)白酒,酒質(zhì)好,價(jià)格合理您認(rèn)為呢?”若顧客說:“不錯,價(jià)格挺好也挺漂亮”,營業(yè)員就可以繼續(xù)介紹。假如營業(yè)員把酒拿給顧客看,顧客沒有說話或者表情上不太在意,營業(yè)員就應(yīng)該明白顧客對此不滿意,應(yīng)再拿一種鮮艷的花色給顧客看,否則必定影響顧客的購買情緒。
送別的語言技巧
營業(yè)員對即將離開柜臺的顧客說上一兩句頗有禮貌的送別話語,絕不僅僅是一種單純的禮貌性的表示,而是有著豐富的內(nèi)在含義的。
1.關(guān)心性的送別技巧。這種送別技巧用于特殊顧客和粗心顧客。當(dāng)粗心的顧客選購?fù)晟唐放R走時(shí),營業(yè)員應(yīng)該說“請把錢裝好,把東西拿好,再見!”這樣顧客會覺得營業(yè)員的提醒太及時(shí)了,從而產(chǎn)生感激之情。如果顧客是位殘疾人,自尊心又很強(qiáng),營業(yè)員的送別語,應(yīng)該象對待正常顧客一樣,語調(diào)少用拖音,以避免顧客誤解。
2.祝福性的送別技巧。當(dāng)顧客選購?fù)晟唐穼⒁x開柜臺時(shí),營業(yè)員用祝愿幸福、長壽、健康、美滿之類的語言送別顧客。這些祝福性的送別語言具有很強(qiáng)的針對性。如未婚青年男女選購?fù)杲Y(jié)婚用的白酒,在送別他們的時(shí)候,就應(yīng)該說:“祝你們幸福!”或說:“祝你們生活美滿!”
柜臺語言藝術(shù)技巧很多,營業(yè)員針對不同情況加以運(yùn)用,不僅是禮貌待客的表示,更重要的是給顧客送去了交易后的愉快,為以后的服務(wù)奠定了基礎(chǔ),從而為煙酒店樹立良好的社會形象。