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區(qū)域酒企如何把新品的價值算出來?

2018-10-09 10:14  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

向賣場申報新品時一個重要環(huán)節(jié),就是對新品銷售前景的估算。畢竟,每天都有供應(yīng)商向賣場申報新品。對于賣場采購而言,如何從這成千上萬的新品中選擇那些能夠給賣場帶來利潤的新品進(jìn)場,而將那些消耗賣場資源的新品排除在外,是采購頭疼的一項工作內(nèi)容。那么,作為供應(yīng)商,你又如何讓采購相信你所要進(jìn)的新品是會給賣場帶來好的銷量和利潤的?又通過何種方法來打消賣場采購對新品的顧慮呢?

如何幫采購“算帳”?

只要是生意人,在做出任何一項商業(yè)決策前,都會“算帳”。簡單地說,“算帳”這種方式,不光能將生意的商業(yè)風(fēng)險降到最低,還能夠幫助自己和合作伙伴建立信心。對供應(yīng)商來說,幫采購“算賬”是說服采購引進(jìn)新品的一種最好方式,它能夠讓采購直觀地感受到新品能給自己帶來的各種直接利益。具體說來,在供應(yīng)商幫采購算帳時,應(yīng)從以下幾方面入手:

算目前門店該分類的銷售狀況

如果供應(yīng)商能夠通過在門店現(xiàn)有商品的分類銷售現(xiàn)狀中找到新品進(jìn)入的“切入點”,就很容易說服采購。例如,某門店缺少某個品類,而該品類的確又存在一定的消費人群。從根本上講,門店最忌“缺貨”。尤其對于那些有消費需求,但卻被門店采購忽略的品類。如果供應(yīng)商能夠找到該門店的分類的不合理之處,并通過自己新品的引進(jìn)很好地彌補(bǔ)這個“缺口”,你的“新品”便很容易被采購接納。雷同的自然是不要,有獨特之處的,當(dāng)然要進(jìn),這是最簡單的選擇新品的邏輯。

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算門店該品類的品牌組合情況

賣場的商品是由各種品類和品牌構(gòu)成的,每種品類和品牌都貢獻(xiàn)了相應(yīng)的價值,對于同屬一個品類的不同商品而言,科學(xué)的品牌組合不但能夠提升消費者的滿意度和購買率,也能夠提升賣場的人氣和口碑。因此,對賣場而言十分重視同一品類的各種不同品牌的組合。如果供應(yīng)商能夠從提升門店品類的品牌組合為出發(fā)點來申報引進(jìn)新品,便很容易得到通過。畢竟,市場是在變化的,曾經(jīng)的完整組合,可能會被新的需求打破,只要有足夠的創(chuàng)新,市場會給你無限的空間,同樣的,賣場也會看到并期待這樣的空間,這就是供應(yīng)商的機(jī)會。

算該品類產(chǎn)品的價格區(qū)間

價格是產(chǎn)品的生命線,同一品類不同商品的價格區(qū)間設(shè)計是否科學(xué),將直接決定消費人群的深度和廣度。如果價格區(qū)間過于單一,很容易讓賣場損失掉一部分顧客。因此,賣場商品價格區(qū)的設(shè)計一直是一門學(xué)問。如果供應(yīng)商的新品能夠彌補(bǔ)該賣場的價格區(qū)間的不足和空缺,其被賣場審批通過的可能性也就更大。相反,如果新品的價格區(qū)間處于賣場同類商品的飽合范圍,其通過的可能性就會小些。

算新品的賣點,與現(xiàn)有產(chǎn)品的“區(qū)隔”在哪里?

通常說來,供應(yīng)商引進(jìn)的新品,能夠填補(bǔ)該品類商品的產(chǎn)品功能。通俗地說,就是該新品與其他同類商品相比,有自己獨特的“賣點”,能夠與其他同類商品相“區(qū)隔”,便很容易得到賣場采購的認(rèn)同。別人家美白,你也美白,別人家補(bǔ)水,你也補(bǔ)水,別人家滋潤,你也滋潤,那采購看重你什么呢?該有的產(chǎn)品都有了。所以,先把市面上的同類產(chǎn)品研究透,給自己提煉一個新的賣點,這是打動采購不錯的一個方向。

算新品進(jìn)場后的資源投放計劃

通常說來,廠家在推出一款新產(chǎn)品時都會有一定的新品推廣費用。這些費用包括了贈品、產(chǎn)品宣傳、促銷、推廣等諸多方面,而這些推廣費用最終都會流到終端賣場。因此,對于賣場來說,如果接受這些新品,便意味著能夠爭取到更多的廠家費用投入。因此,如果供應(yīng)商能夠從新品投入的力度,以及促銷方面來告訴大賣場,新品能夠給賣場帶來哪些實惠和好處,便很容易得到賣場的認(rèn)可。

在通過以上幾個方面的“算帳”后,供應(yīng)商便可以提煉一個完整的新品進(jìn)場方案給賣場采購。這種經(jīng)得起推敲的案子,讓采購可以預(yù)期到新品的銷售前景,你的新品進(jìn)場,自然也就是順理成章的事了。

    關(guān)鍵詞:酒類營銷 新品 采購  來源:中國營銷傳播網(wǎng)  黃靜
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