便利店——傳統(tǒng)渠道的新爆點(diǎn)

便利店起源于美國(guó)，雖然在中國(guó)起步較晚，但伴隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，有了快速的發(fā)展。葡萄酒也是舶來(lái)品，在中國(guó)同樣有一定的發(fā)展空間，那么，便利店能否成為葡萄酒“便利”的銷(xiāo)售渠道呢?便利店與葡萄酒的組合，能否緩解商品庫(kù)存問(wèn)題?是否是酒商方便獲利的選擇呢?

便利店發(fā)展的“助推力”

居民的消費(fèi)水平是便利店發(fā)展的有力支撐，居民強(qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)力是便利店發(fā)展的持久拉動(dòng)力。近五年的人均GDP走勢(shì)讓您大體了解我國(guó)居民消費(fèi)水平的變化。

我國(guó)的人均GDP持續(xù)增加，間接表明我國(guó)居民的整體消費(fèi)水平不斷提高，這為便利店的發(fā)展提供了有力的支持，是強(qiáng)大的助推力。

2014年，我國(guó)的人均GDP為7594美元，按照便利店的一般發(fā)展規(guī)律來(lái)看，我國(guó)的便利店處于成長(zhǎng)期，隨著我國(guó)人均GDP的不斷提高，便利店的發(fā)展勢(shì)頭將不會(huì)停歇。

便利店發(fā)展的“源泉”

便利店不同于其他零售企業(yè)的四大特點(diǎn)，可以讓其在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。此外，便利店特有的網(wǎng)點(diǎn)密集社區(qū)、貼近消費(fèi)者等特點(diǎn)，也是自身發(fā)展的源泉。

便利店發(fā)展的“催化劑”

近年來(lái)隨消費(fèi)者收入的不斷提高，消費(fèi)者的生活方式和購(gòu)物習(xí)慣出現(xiàn)了較大變化，如生活節(jié)奏加快，休閑、娛樂(lè)活動(dòng)增加，不愿意在吃飯問(wèn)題上花費(fèi)大量時(shí)間，追求高品質(zhì)的商品和服務(wù)等，消費(fèi)需求表現(xiàn)出高檔化、便捷化、品牌化的特征。尤其是青年以及中年消費(fèi)者，都有工作，有固定收入，沒(méi)有撫養(yǎng)壓力，工作壓力大，很少有時(shí)間和精力做家務(wù)，通常在生活中追求現(xiàn)代方便，便利店的出現(xiàn)正好滿(mǎn)足了這些目標(biāo)顧客群的需要。

總之，由于便利店具有商品少而精、庫(kù)存調(diào)整靈活、利潤(rùn)率高、輻射范圍小、采購(gòu)方便、貼近消費(fèi)者需求等諸多優(yōu)點(diǎn)，很適合我國(guó)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。而從國(guó)外便利行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，隨著商業(yè)法律法規(guī)的不斷完善，貿(mào)易政策的公平化實(shí)施，便利店的發(fā)展速度會(huì)步入更快的軌道，并將成為零售業(yè)中繼超市和購(gòu)物中心之后的又一主力業(yè)態(tài)。

葡萄酒入駐便利店的便“利”之處

1、新興渠道，具有高增長(zhǎng)性

目前中國(guó)的葡萄酒銷(xiāo)售渠道主要是：網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)、俱樂(lè)部會(huì)所模式銷(xiāo)售、葡萄酒專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)售、酒店銷(xiāo)售、超市銷(xiāo)售、夜場(chǎng)銷(xiāo)售等等。便利店渠道屬于新興渠道，同時(shí)便利店具有巨大的發(fā)展空間，所以，此渠道一旦興起，銷(xiāo)售前景不可限量。

2、具有潛在消費(fèi)者

便利店的目標(biāo)人群主要是針對(duì)青年以及中年消費(fèi)者，而根據(jù)葡觀微博中關(guān)注葡萄酒用戶(hù)特征的分析報(bào)告，我國(guó)葡萄酒的主流消費(fèi)者集中在18-40歲之間。由此可見(jiàn)，二者的消費(fèi)群體大體相同，葡萄酒入駐便利店，潛在消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力不容忽視。

3、便利店?duì)I業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，便于顧客消費(fèi)

一般便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為16至24小時(shí)，全年無(wú)休。讓顧客只要有即時(shí)需求就可以就近滿(mǎn)足，這樣也方便培養(yǎng)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，有利于商品的銷(xiāo)售。

4、國(guó)外已有成功先例

便利店里賣(mài)紅酒在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家早已有之，便利店分布在城市的各主要街道、小區(qū)，銷(xiāo)售的葡萄酒受到大眾消費(fèi)的喜愛(ài)。目前，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)大眾消費(fèi)趨勢(shì)明顯，價(jià)格的理性回歸已然達(dá)成市場(chǎng)共識(shí)，便利店里賣(mài)紅酒可能會(huì)憑借其新穎的銷(xiāo)售模式在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)掀起一股風(fēng)潮。

綜上所述，現(xiàn)階段在中國(guó)，便利店有較大的發(fā)展空間，葡萄酒在便利店里銷(xiāo)售也確有很多優(yōu)勢(shì)，葡觀認(rèn)為：作為葡萄酒銷(xiāo)售的新興渠道，便利店有很大的銷(xiāo)售空間，市場(chǎng)前景明朗，值得各位酒商大佬們考慮。但所謂：萬(wàn)事開(kāi)頭難，想要成功入駐便利店，還需要做好充足的準(zhǔn)備。葡觀歡迎廣大酒商通過(guò)微信平臺(tái)以及電子郵件方式來(lái)和我們共同探討葡萄酒的便利店銷(xiāo)售之路。