區(qū)域酒企都在爭(zhēng)搶的機(jī)會(huì)性市場(chǎng) 到底該如何開發(fā)?

2018-11-12 16:25  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在區(qū)域白酒企業(yè)的市場(chǎng)分級(jí)體系中,市場(chǎng)通常被分級(jí)定義為根據(jù)地市場(chǎng)、戰(zhàn)略市場(chǎng)、機(jī)會(huì)性市場(chǎng),而機(jī)會(huì)性市場(chǎng)又因其特殊性,備受大多數(shù)酒企青睞。

但異地攻伐,無(wú)論從企業(yè)資源投入、組織人員匹配、市場(chǎng)管理等方面,都無(wú)法與企業(yè)根據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng)相比擬。此時(shí),企業(yè)必須結(jié)合自身資源現(xiàn)狀與市場(chǎng)實(shí)際情況,精心謀劃并選擇與企業(yè)相匹配的攻伐策略,成功地開拓新的區(qū)域市場(chǎng)。

因此,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的區(qū)域選擇很重要,一般來(lái)說(shuō)有三個(gè)要素需要斟酌考慮:

一是酒企在該區(qū)域之前曾有過(guò)較好的銷售表現(xiàn);二是該區(qū)域不需要企業(yè)投入過(guò)多的資源而能夠快速產(chǎn)生現(xiàn)金流(這一點(diǎn)最為重要,沒有之一);三是該區(qū)域在長(zhǎng)期的精耕細(xì)作下有潛力成為企業(yè)下一個(gè)戰(zhàn)略市場(chǎng)甚至是大本營(yíng)市場(chǎng)。

了解了機(jī)會(huì)性市場(chǎng)區(qū)域的選擇,就要了解機(jī)會(huì)性市場(chǎng)應(yīng)該如何啟動(dòng)。相比據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng)聲勢(shì)浩大動(dòng)輒千萬(wàn)的攻城掠地,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的啟動(dòng)更講究細(xì)處著眼,小處著手,于細(xì)微處見真章。

所謂的機(jī)會(huì)性市場(chǎng),一定是缺乏強(qiáng)勢(shì)的品牌支撐力,故而在經(jīng)銷商和消費(fèi)者兩個(gè)層面必須做足文章,兩者必須緊抓其一或全部抓住,以此來(lái)促進(jìn)渠道網(wǎng)絡(luò)的積極性和產(chǎn)品的動(dòng)銷回轉(zhuǎn),這是確保機(jī)會(huì)性市場(chǎng)啟動(dòng)可行性的重要基礎(chǔ)。筆者就渠道、產(chǎn)品、品牌、組織四個(gè)層面,探討如何按下機(jī)會(huì)啟動(dòng)鍵。

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渠道層面:打通代理商環(huán)節(jié),利潤(rùn)引導(dǎo)、目標(biāo)導(dǎo)向、市場(chǎng)是最終結(jié)果

沒有商就沒有市場(chǎng),沒有市場(chǎng)就沒有現(xiàn)金回流,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的戰(zhàn)略意義就顯的無(wú)足輕重了,因此,招商是機(jī)會(huì)性市場(chǎng)啟動(dòng)的頭等大事。

相比據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)代理商資源的壟斷,筆者不建議在機(jī)會(huì)性市場(chǎng)一開始就招大商,一是大商對(duì)利潤(rùn)需求和市場(chǎng)操盤要求太多太高,企業(yè)不易滿足;二是大商代理品牌眾多,精力容易被分散,延緩市場(chǎng)啟動(dòng)的機(jī)遇。

機(jī)會(huì)性市場(chǎng)看重的是代理商的終端網(wǎng)絡(luò)資源、倉(cāng)儲(chǔ)及配送能力,最重要的是代理商與企業(yè)合作的意愿和操作市場(chǎng)的決心、企圖心,當(dāng)然,首批款也要有,5-10萬(wàn)即可。

因此,筆者建議機(jī)會(huì)性市場(chǎng)更多以小商或二級(jí)代理商為主要招募對(duì)象。首先是啤酒代理商,啤酒有著很強(qiáng)的季節(jié)性和網(wǎng)絡(luò)覆蓋性,和白酒代理完美的契合,目前區(qū)域酒企大多數(shù)代理商都是以啤酒代理起家的;其次是小眾競(jìng)品的代理商,如牛欄山、老村長(zhǎng)等,有經(jīng)驗(yàn)、有網(wǎng)絡(luò)、有需求;最后是副食代理商,有網(wǎng)絡(luò)、有配送能力,也愿意積極去開拓市場(chǎng)。

不過(guò)需要強(qiáng)調(diào)的是,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的招商是一件水磨活計(jì),看能力,也看運(yùn)氣,千萬(wàn)急不得。

有商了,但能否達(dá)成合作又是另外一回事。因此,企業(yè)在制定機(jī)會(huì)性市場(chǎng)招商策略時(shí)要最合理化的滿足代理商的利潤(rùn)需求、最大限度的放寬代理商操作市場(chǎng)的空間;谝陨蟽牲c(diǎn),筆者建議機(jī)會(huì)性市場(chǎng)以半控價(jià)模式進(jìn)行操盤,即產(chǎn)品在企業(yè)開票價(jià)的基礎(chǔ)上允許代理商有一定的順價(jià)空間,使其擁有大量的操盤主動(dòng)權(quán),有助于提升其主觀能動(dòng)性。

此外,招商政策中的利潤(rùn)返點(diǎn)要簡(jiǎn)單化,讓代理商實(shí)實(shí)在在看的見、摸得著。舉個(gè)例子,一般的招商政策體系中經(jīng)銷商固定返點(diǎn)為20%,分為月返、季返、年返及其他獎(jiǎng)勵(lì),在機(jī)會(huì)性市場(chǎng)招商政策體系中,可以將這20%返點(diǎn)稍作調(diào)整,月返15%,分為固定返點(diǎn)和考核獎(jiǎng)勵(lì)(第一年可以不做考核),剩下5%做為代理商單次回款的為出貨獎(jiǎng)勵(lì),這樣即保證了代理商操盤市場(chǎng)及回款的積極性,同時(shí)也為企業(yè)現(xiàn)金回流提供了有力保證,一舉多得。

此外,代理商的墊付費(fèi)用,如店招、終端生動(dòng)化物料的制作、獎(jiǎng)卡兌付等,企業(yè)可額外給與5-10%的墊付獎(jiǎng)勵(lì);兩節(jié)期間,幫助代理商開發(fā)利潤(rùn)型產(chǎn)品,補(bǔ)充利潤(rùn),狙擊競(jìng)品,通過(guò)這一系列舉動(dòng),讓機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的代理商安心、放心、用心,代理商賺到錢了,自然才會(huì)用心去做市場(chǎng)。正如筆者上文所提到了,抓住了經(jīng)銷商,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)就算成功啟動(dòng)了一半。

產(chǎn)品層面:以低帶高,先綁架,后培育

區(qū)域酒企的機(jī)會(huì)性市場(chǎng)大多為三、四線城市甚至是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),其大眾消費(fèi)檔位多數(shù)為20-50元之間,啟動(dòng)初期企業(yè)多以中低端產(chǎn)品進(jìn)行導(dǎo)入,以銷量帶動(dòng)口碑,以口碑托起品牌,等積攢了足夠的品牌勢(shì)能,再逐步導(dǎo)入企業(yè)的中高端產(chǎn)品進(jìn)行全系推廣。

那么,如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)中低端產(chǎn)品的快速動(dòng)銷?

筆者給出的答案就是先強(qiáng)行綁架消費(fèi)者,后續(xù)再慢慢引導(dǎo)培育。如何綁架?很簡(jiǎn)單,設(shè)置產(chǎn)品的盒內(nèi)循環(huán)獎(jiǎng)項(xiàng),一箱六瓶,兩個(gè)再來(lái)一瓶,兩個(gè)加錢換購(gòu)本品一瓶,兩個(gè)積分換購(gòu)(兩個(gè)積分卡可換購(gòu)本品一瓶),且兌換產(chǎn)品都為循環(huán)投獎(jiǎng)產(chǎn)品。

做為普通消費(fèi)者,沒有人會(huì)將幾十元隨手丟掉,短期內(nèi)就可以將消費(fèi)者進(jìn)行強(qiáng)行綁架,引爆銷量,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的二次周轉(zhuǎn)及現(xiàn)金回流,后期不間斷的消費(fèi)者引導(dǎo)、培育(如小瓶贈(zèng)飲、抽獎(jiǎng)等),并逐步收縮產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)的投放力度,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的自然動(dòng)銷。

品牌層面:一切不以銷售為目的的品牌推廣活動(dòng)都是“無(wú)用功”

機(jī)會(huì)性市場(chǎng)因其特殊性,品牌推廣多以終端店內(nèi)外生動(dòng)化為主,如產(chǎn)品陳列、價(jià)格貼、海報(bào)、推拉貼、終端店招、春節(jié)期間額外定制的燈籠、春聯(lián)等,除卻企業(yè)常規(guī)物料,大多以經(jīng)銷商先行墊付制作為主,在這就不多太多的闡述。

但筆者想強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)就是,在機(jī)會(huì)性市場(chǎng),一切不以銷售為目的的品牌推廣活動(dòng)都是“無(wú)用功”。

舉個(gè)例子,企業(yè)免費(fèi)提供一批125ml小瓶酒進(jìn)行贈(zèng)飲,在根據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng)可能發(fā)下去也就發(fā)下去了,但做為資源匱乏的機(jī)會(huì)性市場(chǎng),就需要將這批小瓶酒合理利用起來(lái)與銷售進(jìn)行掛鉤。

如何掛鉤?與區(qū)域內(nèi)所有進(jìn)貨餐飲終端達(dá)成合作,凡在店內(nèi)消費(fèi)滿50元及以上免費(fèi)贈(zèng)送小酒一瓶,做為餐飲終端以此為添頭來(lái)吸引消費(fèi)者自然樂(lè)見其成,做為消費(fèi)者一瓶小瓶酒肯定是不夠喝的,必然會(huì)再續(xù)點(diǎn)。同時(shí),當(dāng)餐飲終端消耗完第一批小瓶酒需要第二批小酒時(shí),不管是1:1還是1:2甚至是1:3,終歸還是要補(bǔ)一點(diǎn)貨的。

此外,宴席推廣做為機(jī)會(huì)性市場(chǎng)唯一能抓的住的品牌推廣主力軍是一定要執(zhí)行到位的,婚宴、生日宴、學(xué)生宴、謝師宴、白事等,統(tǒng)統(tǒng)都要抓住。怎么抓?在企業(yè)既定的宴席政策下,給代理商、業(yè)務(wù)員定任務(wù)、定考核,達(dá)成獎(jiǎng)勵(lì),達(dá)不成處罰,在以結(jié)果為導(dǎo)向的機(jī)會(huì)性市場(chǎng),必須建立明確的獎(jiǎng)罰機(jī)制,以效率值定成敗,直接且有效!

組織層面:快上快下,建立一支有極強(qiáng)素質(zhì)的戰(zhàn)斗騎兵

對(duì)于白酒企業(yè)而言,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)相較根據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng),其競(jìng)爭(zhēng)可能更加殘酷和激烈。這就需要企業(yè)有一支戰(zhàn)斗力強(qiáng)和執(zhí)行力強(qiáng)的異地拓展隊(duì)伍。

機(jī)會(huì)性市場(chǎng)拓展的隊(duì)伍不是企業(yè)找?guī)讉(gè)人分派到下轄地就是拓展隊(duì)伍了,其至少要滿足以下幾點(diǎn)要求:

第一:快上快下,機(jī)會(huì)性市場(chǎng)養(yǎng)不起任何一個(gè)閑人,以招商為例,企業(yè)可以容忍第一個(gè)月招不到商,第二個(gè)月全薪資考核,第三個(gè)月再招不到,那不好意思,請(qǐng)你走人。

第二:業(yè)務(wù)員需要有管理一個(gè)到多個(gè)經(jīng)銷商的能力,企業(yè)沒有多余的閑置資源去聘請(qǐng)機(jī)會(huì)性市場(chǎng)的業(yè)務(wù)人員,除卻個(gè)別優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商實(shí)施1:1人員配置外,其他業(yè)務(wù)員人員需要負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)多個(gè)經(jīng)銷商,其承擔(dān)著企業(yè)和經(jīng)銷商橋梁和紐帶的功能,回款、出貨、數(shù)據(jù)反饋、政策布達(dá)、市場(chǎng)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)反饋及處理等。

第三:有一定的市場(chǎng)操盤能力,按市場(chǎng)推進(jìn)節(jié)奏幫助經(jīng)銷商做出合理的庫(kù)存分解計(jì)劃。

第四:有催款及處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力。

機(jī)會(huì)性市場(chǎng)不同于根據(jù)地市場(chǎng)和戰(zhàn)略市場(chǎng),簡(jiǎn)單、直接、有效,在不傷害根骨的基礎(chǔ)上最大限度的實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金的快速回流才是王道,小小一顆螺絲釘只有嫁接到飛機(jī)上才能顯示出自己的價(jià)值。

    關(guān)鍵詞:酒類營(yíng)銷 營(yíng)銷技巧 區(qū)域酒企  來(lái)源:諫策戰(zhàn)略咨詢  劉圣松
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