酒文化在廣告營銷中的巧妙應(yīng)用

許多白酒廣告中因?yàn)楦郊恿酥袊�特有的酒文化而讓人記憶猶新，從產(chǎn)品定位上抓住消費(fèi)者的心理，也形成白酒企業(yè)自身獨(dú)特的文化標(biāo)志，如代表舍得文化的金六福，歷史文化的水井坊，窖池文化的國窖1573，國酒文化的茅臺(tái)等等。

部分白酒的廣告語

中國有四大發(fā)明，中國有國酒茅臺(tái)，文明結(jié)晶。國有茅臺(tái)，享譽(yù)世界。國酒茅臺(tái)，自然健康。上海世博會(huì)唯一指定白酒品牌。--茅臺(tái)

用心點(diǎn)滴之間，穿越時(shí)光鑒賞。傳世之品，珍稀之釀--劍南春。 財(cái)源廣進(jìn)、錦上添花。步步高升，錦上添花。幸福美滿，錦上添花。錦上添花，好上加好。--五糧液錦上添花

中國酒文化與消費(fèi)者心理

強(qiáng)調(diào)情與義

親情以來就是文人墨客十分熱衷的話題，精明的廣告創(chuàng)作人也毫不例外。情是永恒的話題，說不完道不盡。像白居易的詩歌“勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽關(guān)無故人”充分的展示了朋友之情，兄弟之情。例如這句廣告語：“好山好水好燒酒，好漢都要喝兩口，恒山老白干酒，恒山老白干”。人家打得是友情牌、兄弟牌。我們的國酒茅臺(tái)它打的是愛國牌，激起了人們的愛國之情，同時(shí)兼打歷史牌，突出其歷史悠久和對(duì)新中國的建立和外交有不可磨滅的功勞。通過這一條條感情線索充分的拴住了消費(fèi)者心。消費(fèi)者心理上出現(xiàn)很大的波動(dòng)，以及其他白酒生產(chǎn)商想撼動(dòng)茅臺(tái)的位置，但消費(fèi)者“斷然”拒絕。“有家有國有茅臺(tái)”的理念已經(jīng)深入人心。

1915年至今，茅臺(tái)酒共獲得15次國際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號(hào)，與瀘州老窖、杏花村汾酒并稱我國三大名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺(tái)打的廣告通常是強(qiáng)調(diào)一種國粹。經(jīng)常以國酒自稱，雖然其他白酒生產(chǎn)商一致反對(duì)，但其產(chǎn)品成為國酒受之無愧。在紅軍長征時(shí)，它曾經(jīng)代表遵義人民熱情的款待紅軍，同時(shí)在新中國的的外交史是上留下的千古芳名，通常是國務(wù)院招待外賓的唯一指定白酒。像它的廣告“中國有四大發(fā)明，中國有國酒茅臺(tái)，文明結(jié)晶。國有茅臺(tái)，享譽(yù)世界。國酒茅臺(tái)，自然健康。”充分調(diào)動(dòng)中國人民的愛國熱情，中華民族有浩浩蕩蕩幾千年的歷史，我們都是懷念過去，迎接未來。充分的抓住了消費(fèi)者的心理。消費(fèi)者是有愛國情懷在這里的。茅臺(tái)早期的廣告經(jīng)常出現(xiàn)紅軍的身影，更能讓消費(fèi)者記住它的歷史貢獻(xiàn)。中國酒文化中就有喝酒：念過去，幾年故友，同時(shí)展望未來的的概念。其實(shí)茅臺(tái)這招是相當(dāng)高明的。它的廣告能夠能與中國國家的曾經(jīng)的命運(yùn)走向相聯(lián)系，這是其他白酒品牌不能相比的。

強(qiáng)調(diào)生活態(tài)度

很多白酒廠商在和茅臺(tái)拼的你死我活時(shí)，劍南春卻打出了強(qiáng)調(diào)生活態(tài)度的廣告。定位于高等商務(wù)酒。其暗示著如果你是成功人士，你必須喝劍南春。成功商務(wù)人士在商海血拼，需要寧靜的環(huán)境找回自己曾經(jīng)失去的，想象著品著歷史悠久的劍南春，你會(huì)覺得非常愜意和自如。

綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。像其廣告：用心點(diǎn)滴之間，穿越時(shí)光鑒賞。傳世之品，珍稀之釀--劍南春，早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒。“劍南燒春”。其曾經(jīng)拍過一篇古裝片廣告：講一對(duì)情侶獨(dú)居野外竹林之外，他們享受著竹林的淡淡清香和恬靜的安雅。同時(shí)男主角品味著劍南春，一臉享受的樣子。我覺得這廣告體現(xiàn)出了劍南春的品質(zhì)暗示著其淡淡的酒香。透露出喝劍南春是一種美好的事情。這抓住了消費(fèi)者心理，強(qiáng)調(diào)的是喝劍南春是一種生活態(tài)度�，F(xiàn)在隨著社會(huì)生活水平的提高，許多消費(fèi)者喝酒不在是僅僅喝酒，更強(qiáng)調(diào)的是喝的是態(tài)度、是精神、或者是灑脫。如產(chǎn)品可以通過強(qiáng)化或保持理想的或社會(huì)的自我概念來銷售，這些態(tài)度、精神等都在中國酒文化中板上釘釘?shù)氖虑��？稍谥袊鴤鹘y(tǒng)酒文化的底蘊(yùn)是多么的深厚。其實(shí)劍南春后來的廣告風(fēng)格也有改變，充斥著豪情壯志，故友深情等，從各方面敲擊消費(fèi)者，讓各層次的消費(fèi)者能夠接納劍南春，從而擴(kuò)大銷量。

獨(dú)樹一幟、另辟蹊蹺 具有打破傳統(tǒng)，獨(dú)樹一幟，另辟蹊蹺大概只有五糧液了，定位非常獨(dú) 特就是強(qiáng)調(diào)女性的社會(huì)地位。同時(shí)其也是擁有悠久歷史的，在喜慶宴會(huì)上占有一定比重的市場。五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí) 稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。

五糧液廣告的目標(biāo)受眾是非常廣的像其廣告：財(cái)源廣進(jìn)、錦上添花。步步高升，錦上添花。幸福美滿，錦上添花。錦上添花，好上加好。--五糧液錦上添花。

不但在親朋好友聚會(huì)時(shí)還在婚慶、職場晉升等方面有訴求的功能。其實(shí)他的廣告充分的展示的喜慶這兩個(gè)字。在中國酒文化中心情之時(shí)，親朋好友聚一聚，歡聚一堂，交杯換盞的符合中國人好熱鬧的民風(fēng)民俗，不過在古代喜慶時(shí) 刻之時(shí)喝白酒還是比較少的。五糧液想沖破這堵墻，開拓喜慶時(shí)刻的白酒市場，尤其是女性市場，眾所周知白酒一般都是男性喝的，但是五糧液的 一片廣告卻力辟蹊蹺，獨(dú)特展示女性的豪情。這是對(duì)社會(huì)觀念的認(rèn)同，對(duì)女性社會(huì)地位的認(rèn)同，開創(chuàng)了社會(huì)先河。這樣迎合了女性消費(fèi)者的認(rèn)同，在認(rèn)知感上和他們有共同的語言。

其實(shí)不管是茅臺(tái)、五糧液、劍南春或其他的白酒品牌的廣告是充分的展示中國博大精深的酒文化，強(qiáng)調(diào)著國人的豪邁、好熱鬧、懷念故友、友情、親情等。通過一幅幅制作精良的廣告片將酒文化發(fā)揮的淋漓盡致，同時(shí)抓住了消費(fèi)者的心，這便是酒文化在白酒廣告中的應(yīng)用，也是作用。