詹姆斯·薩克林:看好中國市場的頂級酒評家

2015-03-13 08:54  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

詹姆斯•薩克林(James Suckling)于1958年出生在美國加州洛杉磯,曾就讀于猶他州立大學及威斯康星大學修習新聞專業(yè),是一位資深葡萄酒及雪茄評論人,之前任著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,簡稱WS)高級編輯(歐洲辦公室主編)及《雪茄迷》歐洲版編輯。薩克林是受到國際廣泛認可的最具影響力的葡萄酒評論家之一,也是經(jīng)驗最豐富的年份雪茄鑒賞家之一。

一、單飛前的職業(yè)生涯

美國《葡萄酒觀察家》雜志是目前全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物,始創(chuàng)于1976年,在全球擁有超過200萬的讀者。詹姆斯•薩克林在2010年單飛前就在這家雜志供職29年,主要負責法國和意大利葡萄酒的品評。

在作為《葡萄酒觀察家》的員工期間,薩克林平均每年品鑒的葡萄酒多達4,000余種,其中一半以上是意大利酒。作為一位名聲顯赫的酒評家,他認為桑嬌維塞、艾格尼科和內比奧羅等意大利品種是非常與眾不同的葡萄品種。此外,薩克林對波爾多葡萄酒也情有獨鐘。

薩克林曾坦言,父親是一位葡萄酒收藏者,尤其喜愛波爾多和加州(California)的葡萄酒。也正是由于這樣的家庭環(huán)境,薩克林決定在《葡萄酒觀察家》工作,并自由穿梭于迷人的葡萄酒世界。后來,薩克林想成為一名駐外記者,而《葡萄酒觀察家》正好給了他這個機會去巴黎工作。后來他在倫敦居住了11年后,又搬去了意大利。

2010年,隨著與《葡萄酒觀察家》的“友好”分手,薩克林在10月份推出了個人網(wǎng)站www.jamessuckling.com。該網(wǎng)站凝結了薩克林30年的職業(yè)經(jīng)驗與智慧,以品鑒記錄、視頻、博客等方式向葡萄酒愛好者傳遞相關信息,其關注的酒品來自意大利、波爾多、香檳、澳大利亞、新西蘭、加州、智利和阿根廷。

二、對雪茄的愛絲毫不亞于對葡萄酒的癡迷

詹姆斯•薩克林不但是葡萄酒評論界的泰斗,更是雪茄的專家,甚至在2011年時,他與導演詹姆斯·厄爾合作拍攝了紀錄電影《雪茄:古巴的心與靈》。

這部電影把薩克林對雪茄的熱情表現(xiàn)得淋漓盡致,并跟隨薩克林的腳步簡單介紹了古巴雪茄的制作過程,還從更深層次的角度剖析了站在古巴雪茄發(fā)展舞臺后面做出貢獻的人們。種植雪茄和制作雪茄的人們都深深地知道,制作古巴雪茄的難度不亞于形成一件工藝品,這在電影里都有非常細致的描述。除此之外,電影還生動地刻畫了在雪茄王國創(chuàng)立和發(fā)展過程中付出辛勤勞動與無限熱情的“最可愛”的人們。

三、與中國市場的深厚感情

隨著國際市場對中國的逐漸關注,詹姆斯•薩克林也經(jīng)常游走于香港、上海、倫敦、巴黎和意大利地區(qū),因此,許多中國葡萄酒愛好者對這位具有國際聲譽的酒評家并不陌生。

去年年底,詹姆斯·薩克林與中國某葡萄酒網(wǎng)站簽署協(xié)議,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎為該公司注冊用戶提供中文信息。這些信息內容包括博客、品鑒筆記和電子新聞等。薩克林表示:“中國是世界上最令人興奮的市場之一。雖然這里的高端市場發(fā)展有所放緩,但隨著中國消費者對葡萄酒鑒賞水平的不斷提高,其他級別產(chǎn)品的市場正在健康成長。我來這里就是幫助大家找到最有用的和最準確的信息。”(文/大寶)

    關鍵詞:酒評人  來源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
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