酒評(píng)宗師邁克爾·布羅德本特

2015-03-12 11:38  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

葡萄酒大師邁克爾·布羅德本特(John Michael Broadbent, MW)是一位英國(guó)葡萄酒評(píng)論家、葡萄酒拍賣(mài)師,曾任WSET(英國(guó)葡萄酒及烈酒教育基金會(huì))第一任榮譽(yù)主席以及葡萄酒大師協(xié)會(huì)(The Institute of Masters of Wine)主席等機(jī)構(gòu)要職。生于1927年5月2日的布羅德本特現(xiàn)年已88歲,在葡萄酒(尤其是舊年份葡萄酒)品鑒方面已然擁有宗師級(jí)的業(yè)界地位。

一、成就非凡,地位顯赫,素有“酒評(píng)界的老佛爺”之稱(chēng)

我們都知道時(shí)裝界的老佛爺是卡爾·拉格斐(Karl Lagerfeld),他以充沛的精力和卓越的時(shí)尚成就亦獲得了“時(shí)裝界的凱撒大帝”的尊稱(chēng)。殊不知,在酒評(píng)界,邁克爾?布羅德本特也是這樣的一位人物。

1. 老派紳士閱酒無(wú)數(shù)

自《醇鑒》(Decanter)1975年創(chuàng)刊起至2013年布羅德本特正式停筆,邁克爾?布羅德本特已為該雜志撰寫(xiě)了433期月刊專(zhuān)欄。他個(gè)人擁有9萬(wàn)多份品鑒記錄,同時(shí)也是唯一一位會(huì)在品酒時(shí)使用秒針計(jì)算余味的酒評(píng)家。即便品酒經(jīng)驗(yàn)如此豐富,他仍然謙遜知禮地表示,“葡萄酒自己能夠傾訴,我不過(guò)是一位解說(shuō)員。”——老派紳士風(fēng)度盡顯無(wú)余。

2. 帶領(lǐng)佳士得成為葡萄酒拍賣(mài)業(yè)巨頭

1966年,邁克爾?布羅德本特加入佳士得,在其領(lǐng)導(dǎo)下,佳士得很快成為葡萄酒拍賣(mài)業(yè)的巨頭。雖然在1992年時(shí),布羅德本特從總監(jiān)一職卸任,但直到2009年,他依舊是拍賣(mài)行的高級(jí)顧問(wèn)。

布羅德本特在拍賣(mài)行工作的數(shù)十年中,他有幸接觸到許多最罕見(jiàn)最昂貴的葡萄酒,其編著的《葡萄酒年份全書(shū)》(The Great Vintage Wine Book)收錄了多達(dá)6,000款佳釀(有些年份甚至是17世紀(jì)的)的評(píng)鑒記錄,文獻(xiàn)價(jià)值十分可觀。當(dāng)然,與羅伯特·帕克(Robert Parker)的百分制和杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)的20分制不同,布羅德本特使用的是5顆星評(píng)分體系,其中,5顆星就相當(dāng)于帕克的滿(mǎn)分,如瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的1985年正牌酒都獲得過(guò)5顆星的殊榮。

3. 江湖地位,與休?約翰遜(Hugh Johnson)和杰西斯?羅賓遜比一比就知道

當(dāng)人們已經(jīng)開(kāi)始懷疑葡萄酒界第一夫人杰西斯?羅賓遜因年老而味衰之時(shí),可能有人早已忘記了為她提供肩膀的巨人休·約翰遜(1939年生),而即便是十分熟悉這位WSET第二任榮譽(yù)主席的人們可能也不曾想到,約翰遜的前任,WSET第一任榮譽(yù)主席布羅德本特——這位地位更加顯赫的宗師早在1960年就獲得了“葡萄酒大師”(MW)的稱(chēng)號(hào)。也許,美國(guó)酒評(píng)家羅伯特·帕克早因盛名奪走了媒體給予的葡萄酒界“泰斗”的頭銜,但當(dāng)人們談及布羅德本特時(shí),相信羅伯特·帕克也會(huì)自認(rèn)是“晚輩”了。此外,布羅德本特因曾擔(dān)任葡萄酒大師協(xié)會(huì)主席,更是不少葡萄酒大師倍加尊敬的人物。

二、八卦一下老先生的個(gè)人生活

布羅德本特畢業(yè)于奧多中學(xué)(Oundle School),本來(lái)是一名建筑師的他在1952年,25歲年紀(jì)時(shí)才首次進(jìn)入葡萄酒行業(yè)。

老先生這位“成功男人背后的女人”是達(dá)芙妮·布羅德本特(Daphne Broadbent),他們的兒子巴塞洛繆·布羅德本特(Bartholomew Broadbent)現(xiàn)在是美國(guó)地區(qū)的葡萄酒進(jìn)口商,主要經(jīng)營(yíng)葡萄牙的波特酒(Port)、馬德拉酒(Madeira)與綠酒(Vinho Verde)。二老的女兒艾瑪·諾特(Emma Arbuthnot)是英格蘭及威爾士地區(qū)(England & Wales)的副高級(jí)法官,賢婿詹姆斯·諾特(Right Honourable James Arbuthnot)更貴為“國(guó)會(huì)議員閣下”。

三、精彩人生被搬上舞臺(tái)

英國(guó)有一部喜歌劇叫做《甜心小姐》(The Lovely Ladies),就是以布羅德本特長(zhǎng)達(dá)50多年的品酒記錄為藍(lán)本進(jìn)行創(chuàng)作的,一經(jīng)上演就獲得了觀眾們的好評(píng)。

《甜心小姐》的故事梗概是說(shuō)酒窖里的一群由歌劇演員扮演的葡萄酒聽(tīng)信謠傳——佳士得拍賣(mài)行拍賣(mài)師邁克爾?布羅德本特葡萄酒大師將要退休了,便私下打賭較勁,看它們中的哪一位能用自身的魅力獲得這位葡萄酒大師更多的贊譽(yù)。

作曲家皮特·考德利(Peter Cowdrey)表示,80年代在與另一位葡萄酒作家史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)共事時(shí),就已經(jīng)對(duì)葡萄酒非常感興趣了,而將布羅德本特劃入“角色”,也正是接受了史普瑞爾對(duì)于前輩成果發(fā)自?xún)?nèi)心的尊敬的意見(jiàn)。

    關(guān)鍵詞:酒評(píng)人  來(lái)源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
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