如今，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的應用普及，傳統(tǒng)的葡萄酒市場擁有了新的拓展機遇。作為山東斯馬特國際商務咨詢有限公司總經理，行業(yè)內著名的葡萄酒營銷專家郭海冰，從幾萬元開始創(chuàng)業(yè)，在兩年時間中，成功地將澳大利亞的黃尾袋鼠推向市場，而之后選擇的新西蘭南極星葡萄酒又被市場熱捧。一家名不見經傳的公司能夠以優(yōu)異的成績迅速引起業(yè)界的強烈關注。足見郭海冰過人的能力。而今，郭海冰與時俱進，借助移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮，推出自己研發(fā)的移動賣酒平臺——酒管家。
山東斯馬特國際商務咨詢有限公司總經理郭海冰
結緣葡萄酒 曲折中摸索出來的新模式
“最初我開始想要做酒，正是源于讀到《藍海戰(zhàn)略》這本書的機緣巧合，我感覺在中國市場做葡萄酒是極具前景的。于是，我翻看了大量的資料，并對中國的進口葡萄酒市場做了認真了研究，隨即我認定自己后半生就要做酒了。”郭海冰在談及最初做酒的初衷時，這樣告訴記者。
對于一個剛剛涉足酒水行業(yè)的公司來說，郭海冰面臨的第一個難題便是渠道開拓的問題。郭海冰說道：“傳統(tǒng)渠道基本上都是商超和酒店這兩方面，但是商超門檻高、費用高，酒店呈現(xiàn)的是一個壟斷形勢，因此，對于我們剛剛涉足酒水行業(yè)的公司來講，是極不現(xiàn)實的，同樣，這也是為什么我們在兼顧傳統(tǒng)渠道的基礎上，同時大力度涉及B2C模式的原因。而經歷了互聯(lián)網(wǎng)到移動互聯(lián)網(wǎng)，經過不斷摸索，我們開創(chuàng)了酒管家這個全新的模式。”
對于葡萄酒經營方面，郭海冰告訴記者:“最大的難點和在于線上線下的打通，同時，這也是整個酒水O2O行業(yè)的難點。”
全新酒管家 酒水銷售人員的創(chuàng)業(yè)平臺
通過對業(yè)態(tài)的研究、趨勢的分析， 郭海冰攜團隊一手研發(fā)出“酒管家”O2O交易平臺，它是以酒管家APP和酒管家微信公眾號為端口，在這個平臺上，酒水銷售人員、煙酒店老板、私家車主、E代駕車主都可以成為酒水銷售團隊，葡萄酒愛好者則是另一端的銷售目標。
“現(xiàn)在幾十個商家都在做020，很多人問我酒管家和別人的不同，我概括為以下幾點：1很多店鋪是實體店鋪在互聯(lián)網(wǎng)上的展現(xiàn)，而酒管家的賣家店鋪是完全虛擬的。2很多店鋪是固定的店鋪，而酒管家的店鋪是移動店鋪，3酒管家平臺整合的是賣酒的人，酒水業(yè)務員等人群，就像滴滴打車整合的出租車司機個體，而不是整合的出租車公司，E代駕整合的是司機而不是各地代駕一樣，從這點來說，酒管家是一個為酒水銷售人員打造的創(chuàng)業(yè)平臺。”郭海冰告訴記者。
關于目標人群的細分，郭海冰告訴記者：“一是酒水業(yè)務員可以在非工作時間在酒管家上開店鋪，從而進行銷售，二是煙酒店老板可以把店鋪的酒水搬到酒管家上來售賣，另外還有E代駕、滴滴專車、出租車司機、私家車車主等均可參與到酒管家的生意平臺中。相對而言，進入酒管家的門檻并不高。
選擇酒管家的兩個理由
詳解酒管家 買賣雙方必然選擇的理由
對于入駐酒管家的必要理由，郭海冰告訴記者：“其一，酒管家作為酒水行業(yè)的嘀嘀打車，是基于移動互聯(lián)網(wǎng)利用地理定位系統(tǒng)銷售酒水的新模式，完全符合移動互聯(lián)網(wǎng)上門服務的趨勢。其二，傳統(tǒng)賣酒需要食品衛(wèi)生許可證、酒類流通許可證、酒水發(fā)票等，這些在酒管家平臺都不用操心。”
郭海冰告訴記者：“一直以來，我們公司秉承“由你做主”(PLAY BY YOURSELF)的理念,寓意把優(yōu)質的紅酒以平民的價位帶給每一位消費者,在賣方的選擇上，我們會有嚴格的把關，以保證購買者的權益，讓酒管家成為人們一個放心的交易平臺。”
最后，再次談起對于酒管家的期望時，郭海冰自豪地說道：“其實，在經營葡萄酒的開始，我便不斷的模仿美國成功的案例，加之李克強總理在第十二屆全國人民代表大會第三次會議提出的‘互聯(lián)網(wǎng)+’的概念，我想O2O一定會成為大趨勢。”
