十年來首次集體漲價 啤酒行業(yè)終結(jié)“微利時代”的序幕？

白酒漲價之后，啤酒也坐不住了。

1月4日，有業(yè)內(nèi)人士在朋友圈分享了雪花啤酒、青島啤酒兩家的《調(diào)價通知》，兩家啤酒巨頭全部在2018年進(jìn)行價格上調(diào)。

“由于人工、運(yùn)輸費(fèi)用等經(jīng)營成本增加，自2018年1月1日，我司將對部分產(chǎn)品價格進(jìn)行上調(diào)。”華潤雪花啤酒《調(diào)價報告》稱。

同時，華潤雪花啤酒在另一份《關(guān)于產(chǎn)品價格調(diào)整的告知書》稱，“受啤酒原材料及人工成本大幅上漲的影響，導(dǎo)致我司經(jīng)營成本大幅上漲，華潤雪花啤酒從2018年1月1日，對以下產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。”

記者從其雪花啤酒的調(diào)價明細(xì)看到，調(diào)價產(chǎn)品包括品尊、雪花純生、綠雨、勇闖天涯、清爽等9款，進(jìn)店價上調(diào)2-10元不等。

青島啤酒在《調(diào)價通知函》中稱，“由于原材料價格上漲，人工成本、運(yùn)輸費(fèi)用增加、環(huán)保稅開征等原因，生產(chǎn)成本增加。自2018年1月1日起，我司對部分產(chǎn)品價格及費(fèi)用進(jìn)行調(diào)整。”

與此同時，我們發(fā)現(xiàn)，早在一個月前，燕京啤酒早就開始調(diào)價。

燕京啤酒《漲價通知》稱，“受原材料采購成本的大幅增加，公司采取了很多措施，仍然無法消化成本的增加。公司，決定從2017年12月1日起對460m 7°P燕京本生啤酒(紙1*12)產(chǎn)品的經(jīng)銷政策作出如下調(diào)整：終端進(jìn)貨結(jié)算價格順漲3元/箱，單瓶零售價格順漲1元/瓶。”

雪花，青啤，燕京，三大國產(chǎn)啤酒巨頭集體進(jìn)行價格調(diào)整。這種“步調(diào)一致”的調(diào)價節(jié)奏，已經(jīng)十年未曾開啟。事實上，三家啤酒企業(yè)調(diào)價的消息在2017年底已有風(fēng)傳。當(dāng)時稱它們漲價幅度在10%-20%，漲價從銷量比較集中、競爭優(yōu)勢比較明顯的區(qū)域或優(yōu)勢品種開始。

從目前已落定的三家企業(yè)漲價原因看，他們普遍聚焦于啤酒原材料、人工成本上漲等，以及由此上漲帶來的經(jīng)營成本壓力，進(jìn)而“不得不漲價”。

“啤酒集體漲價行動開始，這是十年來的第一次。”啤酒營銷專家方剛對《華夏酒報》記者稱，本次漲價除了的明顯驅(qū)動，也是一大重要原因。

“龍頭帶動明顯，雪花花上百億回購了SAB49%股權(quán)，急切需要利潤填坑!”方剛稱，行業(yè)規(guī)模波動下滑呈現(xiàn)常態(tài)化，啤酒已經(jīng)開始從求量向求質(zhì)轉(zhuǎn)變!

對于這次10年來的“普漲”，方剛認(rèn)為，“這是行業(yè)利好!2018年的大戲在于利潤指標(biāo)改善。行業(yè)的拐點(diǎn)就在此開始!”

另有業(yè)內(nèi)人士對《華夏酒報》記者，此番巨頭普遍提價，向上打開價格空間，或?qū)⒔K結(jié)啤酒行業(yè)的“微利”時代。向中高端領(lǐng)域挺進(jìn)，也符合國際啤酒發(fā)展潮流，這對國產(chǎn)啤酒來說，與其說是一次“大洗牌”，毋寧說更是一次升級換擋的“大洗禮”!