春節(jié)旺季：200元至500元價(jià)位白酒最受歡迎

每到年底，酒類便到了銷售的旺季。1月13日，記者走訪城陽(yáng)區(qū)各大超市的酒類專柜以及酒類經(jīng)銷商鋪了解到，雖然春節(jié)越來(lái)越近，但各類高檔白酒的價(jià)格和銷量卻沒(méi)有上漲，反倒有繼續(xù)下跌的趨勢(shì)。商家表示，部分高檔白酒價(jià)格較去年同期幾近“腰斬”，但是高檔白酒的銷量依舊較低。部分酒店則表示，選擇高檔酒的市民較少，200元至500元價(jià)位的白酒最受歡迎。

高檔白酒降價(jià)一半

1月13日，記者來(lái)到城陽(yáng)區(qū)黑龍江北路的一家煙酒茶商鋪，記者向商鋪老板詢問(wèn)白酒價(jià)格時(shí)，老板介紹道：“像五糧液、茅臺(tái)都降價(jià)了，并且降價(jià)幅度還挺大，不過(guò)即使降價(jià)，購(gòu)買的人也不多。”說(shuō)起今年高檔白酒的銷售情況，該老板顯得有些無(wú)奈。

正在城陽(yáng)利客來(lái)超市挑選白酒的市民陳先生認(rèn)為，白酒的降價(jià)與中央的八項(xiàng)規(guī)定、限制“三公”經(jīng)費(fèi)有關(guān)。“不過(guò)，這對(duì)我們普通老百姓來(lái)說(shuō)倒是件很好的事情，比如我們單位就經(jīng)常招待客戶，平時(shí)酒水需求比較多，現(xiàn)在這些高檔酒都降價(jià)了，公司可以團(tuán)購(gòu)一批用來(lái)招待客戶，感覺(jué)檔次一下子也提高了不少。”陳先生說(shuō)。

“從去年年底至今，高檔白酒價(jià)格就一直在降，到現(xiàn)在差不多降了一半多。”銷售人員韓女士告訴記者，像五糧液1618以前最高價(jià)格在1900元左右，現(xiàn)在價(jià)格在960元左右，茅臺(tái)現(xiàn)在降價(jià)幅度也很大，以前2000元左右的價(jià)格，現(xiàn)在差不多在1000元左右。“幾乎賣不動(dòng)，好幾天才賣出去了一兩瓶，高檔酒價(jià)格在800元至900元之間買的人多一些，但從整體銷量情況來(lái)看，價(jià)格在500元左右的白酒比較暢銷。”韓女士說(shuō)。

酒類營(yíng)業(yè)額減50%

“價(jià)格上下降也就算了，最要緊的是現(xiàn)在白酒的銷量也跟著降，白酒的生意真是越來(lái)越不好做了。”一家酒品專賣店的店主陳林先生說(shuō)，現(xiàn)在茅臺(tái)、五糧液價(jià)格是這幾年以來(lái)最低的，但是店鋪的營(yíng)業(yè)額與往年相比，差不多下降了50%。陳林稱，去年同期銷售非�；鸨�的飛天茅臺(tái)今年幾乎賣不動(dòng)。“去年1700元一瓶，今年1100元一瓶，反倒今年的銷量還降了兩三成。”陳林表示，很多銷售商都和他面臨著同樣的問(wèn)題，而銷量的走低他認(rèn)為是受整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響。

“往年對(duì)白酒需求量較大的酒店，如今對(duì)于高檔白酒的需求也少了不少。”陳林說(shuō)，目前一些高端餐飲行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)型，并開(kāi)始主打家庭聚會(huì)、私人宴請(qǐng)等平民消費(fèi)類型，不再推薦鋪張浪費(fèi)的消費(fèi)行為。“現(xiàn)在大多數(shù)飯店都不會(huì)對(duì)酒水做強(qiáng)制要求，我認(rèn)為利潤(rùn)空間的進(jìn)一步縮小是主要原因。”陳林稱，在一些家宴上就可以看到，大多數(shù)都是以自帶酒水為主，而價(jià)格也一般不會(huì)太高。

200元左右白酒在酒樓受寵

市場(chǎng)上的高檔白酒銷量、價(jià)格都有滑坡，而在城陽(yáng)的一些酒店內(nèi)也發(fā)生著同樣的情況。“前些年的顧客點(diǎn)一瓶上千元的白酒屬于很正常的情況，但是從去年開(kāi)始，高檔白酒在酒桌上出現(xiàn)的頻率開(kāi)始越來(lái)越少 。”城陽(yáng)一家酒樓的老板黃女士告訴記者，現(xiàn)在酒樓的菜單已經(jīng)將茅臺(tái)、五糧液等高檔白酒的標(biāo)注撤下，但是如果顧客有需求也會(huì)提供。

“現(xiàn)在最受歡迎的白酒價(jià)格在200元左右，而且酒水的供應(yīng)量也大不如前。”黃女士表示，目前自己的酒樓已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)型，像以前每人200元的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在只有100元左右，甚至有時(shí)生日宴會(huì)，12人一桌才1500元。“現(xiàn)在一般是按照顧客的需求來(lái)訂標(biāo)準(zhǔn)，平均下來(lái)每人消費(fèi)額差不多在80元左右，有些顧客來(lái)吃飯時(shí)，也經(jīng)常會(huì)自帶酒水。”黃女士說(shuō)。