測評孔府家子約·智篇：有顏有料，貨真價實的年份老酒

酒業(yè)代有新品出，各領(lǐng)風(fēng)騷兩三年。在2018年，酒業(yè)新品輩出，其中孔府家出品的振興之作子約酒，在線上火得一塌糊涂。不少酒友被其高顏值，尤其是那一對玲瓏的子約對杯吸引。2019年，子約又牽手京東自營，推出文化版“智篇”，仍然是高顏值、真年份，酒體添加了些許儒雅香。該酒還在京東直營預(yù)售的時候，就買了兩瓶，預(yù)售一結(jié)束，酒便收到了，為京東的物流點個贊。

測評人|馬哈哈 民間資深評酒達(dá)人、酒評網(wǎng)特約測評師

這款酒好不好呢，接下來請跟隨哈哈小姐姐看看吧。酒盒上中正的“子約”及大大的“智篇”，再加上一句“學(xué)而時習(xí)之，不亦說乎”，滿滿的文化范，仿佛回到中學(xué)課堂。

包裝輕奢簡約，引領(lǐng)時代發(fā)展

好一個智篇，《禮記·中庸》中寫道，“知(智)、仁、勇三者，天下之達(dá)德也”。古人把智慧、仁德、勇敢視為品行高尚的君子必須具備的美德。本次測評的子約智篇，由內(nèi)而外散發(fā)著儒家氣息。

不同于市場上那些帝王黃、中國紅、海洋藍(lán)的產(chǎn)品，子約智篇依舊輕奢簡約風(fēng)，米黃色的外盒，蒼勁有力的子約及器宇軒昂的智篇，居中凸起的亮黑子約與全屏平鋪的淡化智篇，交叉輝映在一起，彰顯著東方美學(xué)的魅力。這種設(shè)計既凸顯了主品牌子約，又保留了智篇的存在，一眼望去清新脫俗中還透露出輕奢的氣質(zhì)，盒子的側(cè)面還有一張基酒年份標(biāo)簽，詳盡的介紹了子約智篇的基酒年份：

2002年調(diào)味酒1%，2006年濃香優(yōu)級酒14%，2008-2009年香優(yōu)級酒16%，2013年濃香優(yōu)級酒58%，2012年儒雅香優(yōu)級酒8%，2014年儒雅香優(yōu)級酒3%。另外還有一個可以追溯的二維碼，掃描后可以詳盡的知道釀酒師、釀酒車間、灌裝等信息，很有心意，也很真誠。雖不起眼的小地方，卻很走心。

打開酒盒第一眼看到的是一張定制版書簽，書香氣瞬間爆棚，書簽下面是一對德化窯的白瓷品味酒杯，釉色純凈溫潤，致密透光很是精致，看了就讓人愛不釋手，說是酒杯其實跟小茶容量差不多，既適合獨酌也適合對飲，與君子白瓶身相映成趣設(shè)計的很是巧妙。

子約智篇酒瓶上同樣有著蒼勁有力的兩個大字，君子白流線編鐘瓶型看起來靈動清新又不失典雅書香之氣。原木色瓶蓋上貼著孔府家酒的專屬封條，瓶身后面是孔子恭迎圖，寓意：與子成約，躬身親迎。瓶身應(yīng)該是磨砂瓶，手感很棒。哈哈小姐姐第一次見這么融洽的設(shè)計，堪稱完美。

口感細(xì)膩優(yōu)雅，致敬大眾酒友

拔下仿木質(zhì)的酒蓋，隔壁桌的同事都聞到酒香。先將酒倒進(jìn)子約的品酒杯中，潔白無瑕的酒杯顯出酒體的微黃，可謂看得見的年份。

后倒入專業(yè)品酒杯中2/3，酒體微黃透明清亮，輕輕轉(zhuǎn)動酒杯，掛杯時間長有明顯淚痕，靜止后見到杯壁上的滿天星，這些現(xiàn)象是滿足年份好酒的基本要求。

子約智篇保留孔府家獨特的濃香特征，香氣細(xì)膩幽長，味濃而不烈，很是優(yōu)雅，使人陶醉。濃郁的糧香和窖香中很明顯的聞出陳香味和一絲醬香，儒雅舒適，深吸氣酒香瞬間在鼻腔散開，尾味兒有些類似成熟鴨梨的味道。

含一小口細(xì)細(xì)的品味了一下，瞬間驚呆了，醬香突出，蓋過濃香，酒體入口即化，直接滑落入喉，順滑細(xì)膩，回味悠長。下咽過程中沒有阻礙，綿、甜、潤、滑、香，一瞬間的感覺應(yīng)證了這款酒層次豐富且飽滿。雖是初次品嘗子約智篇，但這個第一印象是非常好的，哈哈認(rèn)為這款酒絕對可以提高酒量，因為它年份十足。

整體來看，子約智篇是一款真年份老酒，豐滿的香氣和酒體，入口的柔順、吞咽的順暢、回甘的綿甜、后味的悠長、空杯留香的持久。從香氣上講，品質(zhì)比肩大幾百元的智慧舍得，從口感上講，醇厚且層次感強(qiáng)，隱隱壓酒鬼酒無上妙品一頭。

價格同市面上的同等品質(zhì)白酒來比較，性價比很高。賣點多、品味高、輕奢包裝和真年份酒體的子約智篇，無論是社交、自飲、聚會及禮贈絕對是逼格滿滿。

子約作為孔府家酒的振興之作，智篇是其文化版，文化內(nèi)涵和包裝設(shè)計一脈相承， 2019年與京東自營聯(lián)合推出的這款新品，讓人印象深刻，是一款不錯的好酒，很適合“三五好友，一壺老酒”的場景。