寧小剛：我為什么要做釀酒大師藝術(shù)館

從2007年開始，中國(guó)有了首批中國(guó)釀酒大師。

他們從一開始就在釀酒車間里，

從事最繁重最細(xì)致的釀酒工作。

他們中的極少數(shù)人，

傾其一生、全神貫注、心無旁騖，

把自己對(duì)酒的理解，對(duì)人生的感悟，對(duì)自然的膜拜，

巧妙而完美地融匯在一起。

最終，他們成為了釀酒大師。

和世界上所有的釀酒大師一樣，

中國(guó)的釀酒大師也是在經(jīng)歷了摸索、孤獨(dú)、挫折之后，

憑借執(zhí)著和堅(jiān)守，憑借智慧和勤勉，

憑借企業(yè)的支持和信任，逐漸參悟到釀酒的真諦。

他們長(zhǎng)期站在企業(yè)榮耀和品牌輝煌的背后，

站在傳承文明和創(chuàng)造價(jià)值的前沿，

默默地奉獻(xiàn)他們?nèi)�部心力�?/p>

中國(guó)的釀酒大師群體，

是一個(gè)

閃耀著務(wù)實(shí)精神又充滿著人文理想

的群體，

這個(gè)群體，

是值得我們這個(gè)行業(yè)乃至這個(gè)國(guó)家珍視的寶貴財(cái)富。

遺憾的是，

中國(guó)釀酒大師們長(zhǎng)期隱藏在品牌的背后，

他們身上蘊(yùn)含的文化價(jià)值沒有得到應(yīng)有的顯現(xiàn)。

把他們推到公眾面前，

讓全社會(huì)認(rèn)識(shí)這樣一個(gè)偉大群體，

深刻地了解釀酒這個(gè)行業(yè)，

理解作為人類文明組成部分的釀酒文化，

讓消費(fèi)者跟隨釀酒大師，

去重新認(rèn)識(shí)千百年來緊密伴隨人們生活的釀酒藝術(shù)，

是一件十分迫切的事情。

我希望有一天，中國(guó)人在飲酒的時(shí)候，

除了關(guān)心杯中酒出自哪個(gè)品牌，更關(guān)心它的釀酒師是誰(shuí)。

這，就是我要做釀酒大師藝術(shù)館的初衷。