茅臺(tái)酒一馬當(dāng)先 多家醬香酒爭(zhēng)第二

茅臺(tái)酒，中國(guó)白酒老大，更是醬香酒領(lǐng)軍品牌。在貴州省內(nèi)，醬香酒企業(yè)眾多，僅茅臺(tái)鎮(zhèn)就擁有醬香型白酒企業(yè)380多家。因?yàn)槊┡_(tái)酒已經(jīng)牢固坐擁老大之名，所以不少醬香酒企業(yè)便以第二的身份出現(xiàn)，意圖贏得更多消費(fèi)者關(guān)注的目光。那么，誰是真正的醬香酒第二?

事件|醬香酒競(jìng)相爭(zhēng)第二

不能做第一，甘愿做第二，這在醬香酒企業(yè)中體現(xiàn)得比較明顯。據(jù)記者粗略統(tǒng)計(jì)，目前宣稱“第二”的醬香酒有國(guó)臺(tái)、金沙、郎酒、習(xí)酒，還有珍酒、懷酒、無憂酒等也都打著“第二”的旗號(hào)。

在“第二”陣營(yíng)中，國(guó)臺(tái)是有證的。曾于2008年3月被茅臺(tái)鎮(zhèn)政府授予茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)。近年來，國(guó)臺(tái)酒保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐，在醬香酒領(lǐng)域的知名度也在不斷攀升。

郎酒，雖不在茅臺(tái)鎮(zhèn)，但因紅花郎、青花郎、老郎酒等系列產(chǎn)品的暢銷而聞名全國(guó)。尤其是高端品牌青花郎的推出，使郎酒的市場(chǎng)地位得以進(jìn)一步提升。

金沙酒業(yè)，一直將“醬型酒第二”作為企業(yè)的不懈追求，并努力做醬香酒中的民酒，潛心拓展市場(chǎng)。近年來，金沙酒業(yè)不僅在貴州聲名鵲起，在湖北、湖南、河南等地的知名度也越來越高。

習(xí)酒，則宣稱是茅臺(tái)集團(tuán)第二大品牌。尤其是今年，習(xí)酒公司加大了貴州省外市場(chǎng)的拓展力度，并善于利用高鐵、機(jī)場(chǎng)等高端人群密集的場(chǎng)所加大產(chǎn)品形象展示，效果正在逐步凸顯。

其余珍酒則因?yàn)樵��?jīng)作為茅臺(tái)的生產(chǎn)廠而被稱作二茅臺(tái)，無憂酒自稱因酒質(zhì)優(yōu)良而成為醬香酒第二傳奇，懷酒第二則是因侯寶林大師當(dāng)年曾為其題詞“赤水河畔二茅臺(tái)”。

分析一|誰是真正的醬香酒第二?

這么多的醬香酒第二，誰家的第二才能真正站得住腳?

國(guó)臺(tái)河南公司總經(jīng)理趙俊濤說，國(guó)臺(tái)一直沒說過自己是醬香酒第二，一直都是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。這個(gè)證書的頒發(fā)時(shí)間是2008年3月，當(dāng)時(shí)國(guó)臺(tái)酒投入成本僅為10億元，現(xiàn)在國(guó)臺(tái)酒投入的成本已經(jīng)達(dá)到了35億元之多，所以目前還是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)之無愧的第二大釀酒企業(yè)。

郎酒，雖然是醬香酒和濃香酒比翼齊飛，但醬香酒仍然是其主打香型，且目前已擁有3萬噸醬香酒年產(chǎn)能，儲(chǔ)存量已達(dá)12萬噸。這個(gè)數(shù)字對(duì)比的話，茅臺(tái)醬香酒的年產(chǎn)能是3萬多噸。而且，現(xiàn)在郎酒集團(tuán)也在努力將郎酒打造成為中國(guó)白酒旗幟性品牌。

金沙酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì)下，金沙酒業(yè)將堅(jiān)定不移地高舉“中國(guó)民酒”大旗，目前大部分產(chǎn)品價(jià)格都在200元、甚至100元以下，目標(biāo)就是通過擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的方式，最終打造中國(guó)醬香白酒第二品牌。

“在茅臺(tái)集團(tuán)，除了茅臺(tái)酒股份有限公司一家獨(dú)大，習(xí)酒公司2016年已經(jīng)取得了

25億多元的年銷售份額，穩(wěn)居集團(tuán)第二位是毋庸置疑的。”習(xí)酒公司河南公司相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。

其余珍酒、懷酒、無憂酒等，雖然也有“第二”的夢(mèng)想，但企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)份額都相對(duì)有限。

分析二|爭(zhēng)第二爭(zhēng)出新氣象

在其他領(lǐng)域，一般都是群雄爭(zhēng)霸，爭(zhēng)第一。而在醬香酒領(lǐng)域，爭(zhēng)第二也爭(zhēng)出了新氣象。這里面到底蘊(yùn)含著什么內(nèi)涵呢?

“茅臺(tái)太強(qiáng)勢(shì)了，一家獨(dú)大，當(dāng)前其他品牌根本無法超越。”河南醉有緣酒業(yè)有限公司總經(jīng)理段守杰說，為了贏得更多關(guān)注的目光和曝光率，甘居第二就成了其他品牌新的宣傳手段。

亮劍咨詢董事長(zhǎng)牛恩坤分析，醬香酒借用茅臺(tái)爭(zhēng)第二，一方面是品牌價(jià)值占位，另一方面根據(jù)每個(gè)品牌的品牌力借用各有不同。青花郎是從全國(guó)醬酒的角度來彰顯自身價(jià)值的。金沙是從貴州省的角度來提高自身的。國(guó)臺(tái)則強(qiáng)調(diào)的是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，從醬香新領(lǐng)袖來訴求的。“隨著中國(guó)白酒進(jìn)入新的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，茅臺(tái)一家獨(dú)大的影響越來越大，醬酒企業(yè)借用茅臺(tái)來提高自身價(jià)值，則不足為奇了。”

牛恩坤說，不僅在醬香酒領(lǐng)域有爭(zhēng)第二的現(xiàn)象，整個(gè)白酒企業(yè)爭(zhēng)第二的現(xiàn)象也已屢見不鮮，其目的一樣是為了借助茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)上位。全國(guó)行業(yè)地位來看，“茅五劍”一直流傳很多年，即使五糧液銷量曾經(jīng)超過茅臺(tái)，但是地位并沒有改變。地方名酒借茅臺(tái)提高自身價(jià)值的更多，寧城老窖的塞外茅臺(tái)，山東金貴的北方茅臺(tái)等。就是因?yàn)槊┡_(tái)是中國(guó)白酒第一品牌，白酒又是社會(huì)化交往產(chǎn)品，比附茅臺(tái)成為第二是眾多品牌的營(yíng)銷策略。

分析三|爭(zhēng)排名是一種品牌攀附?

“誰是醬香酒第二，按企業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)銷量，還是價(jià)格?爭(zhēng)排名僅僅是一種品牌攀附，能否勝出關(guān)鍵還是品質(zhì)。”營(yíng)銷專家賈福春表示，從市場(chǎng)規(guī)模上郎酒是第二，從價(jià)格上郎酒也定位兩大高端醬香，無論是從消費(fèi)者認(rèn)知上，還是從規(guī)模、價(jià)格、品質(zhì)上，郎酒第二都無可非議。至于其他酒企說自己是第二，無非從地域上區(qū)隔，意義不大。比如國(guó)臺(tái)在茅臺(tái)鎮(zhèn)排第二，但在貴州區(qū)域就不一定了，金沙在貴州區(qū)域可排第二，出了貴州就不是了。

賈福春說，爭(zhēng)第一并不能形成真正的競(jìng)爭(zhēng)力。酒水這個(gè)行業(yè)，高端競(jìng)爭(zhēng)有老大無老二，中低端競(jìng)爭(zhēng)更重渠道和終端。

對(duì)于爭(zhēng)第二的現(xiàn)象，消費(fèi)者也說法不一。愛喝酒的鄭州市民黃先生說，現(xiàn)在喝酒不分品牌，入口順、喝了不難受就是好酒，就能喝，不管什么品牌，更不關(guān)心排第一還是第二。而鄭州市民崔先生則這樣說，自己喝酒的時(shí)候不分品牌，送禮的時(shí)候還是得分品牌，排名靠前、知名度高的當(dāng)然是首選。

記者手記

在醬香酒領(lǐng)域，茅臺(tái)酒一馬當(dāng)先，并由此掀起了醬香酒消費(fèi)熱潮。這說明，人們對(duì)醬香酒的消費(fèi)認(rèn)知越來越高，醬香酒受市場(chǎng)歡迎程度越來越高，醬香酒的整體市場(chǎng)氛圍也越來越濃郁。在茅臺(tái)一家獨(dú)大的情況下，一些企業(yè)涌現(xiàn)出來敢稱第二，說明他們不想停步不前，而且具有勇爭(zhēng)上游的精神。老大是需要小弟們來捧場(chǎng)的，白酒領(lǐng)域“爭(zhēng)第二”的現(xiàn)象理應(yīng)值得肯定。畢竟，一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。