白酒產(chǎn)業(yè)到底缺少什么?

2015-09-25 10:31  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在酒類市場行情不理想的當下,我們很多人除了抱怨與責難之外,很少看到務實自省的行業(yè)精神。能夠具體到落地企業(yè)執(zhí)行層面的措施與努力,更寥若晨星。究其深層原因,多半是可以感知,卻難以執(zhí)行。

我們的企業(yè)家,尤其是民營企業(yè)家,往往大多耽于具體事務的執(zhí)行,而疏于策略的審慎制定與探討,或者探而不討,這與白酒產(chǎn)業(yè)從手工作坊發(fā)展而來的傳統(tǒng)屬性分不開,大家只知道忙著渠道占位、招商至上,而忘卻了一個企業(yè)的興旺,更需要有指引性的靈魂,才不至于盲人摸象患得患失。

白酒產(chǎn)業(yè)到底缺少什么?白酒精神需要消費圖騰,才能實現(xiàn)為品牌找魂,讓文化歸位的產(chǎn)業(yè)夢想。

邁克爾•波特競爭三部曲是戰(zhàn)略研究領(lǐng)域中最具個性思想特色與完整方法體系的扛鼎之作,他用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的分析邏輯,厘清了企業(yè)發(fā)展過程中的種種問題與可能。由于前些年我國許多管理實踐者客觀上正處于創(chuàng)業(yè)起步階段,尚未真正遭遇企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略瓶頸制約,所以缺乏從容應對行業(yè)變故的心境與壓力。波特在《競爭戰(zhàn)略》中提出的五力競爭模型,作為行業(yè)競爭驅(qū)動力解剖的經(jīng)典方法,關(guān)注的重點在于如何增強企業(yè)自主性的競爭地位,從而在競爭中獲得主動權(quán),為了解競爭本質(zhì)提供了廣泛的視角。

面對當下的行業(yè)低迷,我們的白酒企業(yè)應當“寵辱不驚,去留無意”,只有把這種心態(tài)融合到產(chǎn)業(yè)調(diào)整上來,才能用一以貫之的平常心去面對不斷變化的平常事。行業(yè)的起伏漲落,自有市場經(jīng)濟無形的大手承接托舉,做好了企業(yè)的基本功,發(fā)展的潛力自然會凝聚成競爭力。

俗話講究“落地生根”,競爭優(yōu)勢達到了聚合成力的境界,才會充分釋放競爭力的效能,而企業(yè)的執(zhí)行力的強弱,決定了企業(yè)發(fā)展的快慢。白酒行業(yè)的戰(zhàn)略思維與產(chǎn)品核心訴求,只有真正的貼近消費者才能落地生根,一切遠離消費意愿的自我孤高,都會陷入被消費遠離的泥潭。而在企業(yè)執(zhí)行層面,拋棄成見,求同存異,豁達與對,是企業(yè)執(zhí)行力快而又好的保障;講究協(xié)同,便注定了有的部門會成為陪襯,只有集體性的協(xié)同主義,才能造就集體的英雄精神。

競爭戰(zhàn)略說到底就是企業(yè)戰(zhàn)略。本質(zhì)上競爭戰(zhàn)略與合作戰(zhàn)略一樣,都是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的一種手段與方法,戰(zhàn)略問題的解決既需要解構(gòu)也需要整合。企業(yè)戰(zhàn)略的目標既可以通過競爭去構(gòu)建,也可以通過合作來實施,乃至未來的全球化必須建立在互補合作、和諧發(fā)展基礎(chǔ)之上,用地域特色去勾勒“多元并存”,路才會越走越寬。

當下市場上表現(xiàn)較好的企業(yè),要么在產(chǎn)品上用心,要么在活動中賣力,要么在變化中明智,這都是努力轉(zhuǎn)變自己,努力做好產(chǎn)品,努力抵近消費的結(jié)果。

我們拿什么為市場招魂?具體到我國白酒的行業(yè)現(xiàn)實,浮躁的東西既有時代的制約因素,也有社會的功利好惡影響。但是作為一個產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者與信仰者,我們更應沉下心來思考,放下身段去踐行:尊重消費,才能敬畏產(chǎn)業(yè)!

    關(guān)鍵詞:白酒行業(yè)  來源:酒業(yè)財經(jīng)  歐陽瑾
    (責任編輯:程亞利)
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