白酒業(yè)的春天尚未到來！

白酒業(yè)當前已經(jīng)顯現(xiàn)出恢復(fù)跡象，不過這是一個逐漸恢復(fù)增長的過程，整體增長速度并不會迅速提高。

瀘州老窖日前發(fā)布《關(guān)于瀘州老窖品牌戰(zhàn)略調(diào)整的通知》，要求旗下各銷售單位凡是帶有“瀘州老窖”字樣(頭曲、二曲除外)的產(chǎn)品結(jié)算價不低于100元/瓶(以500ml為單位)，光瓶品鑒酒價格不得低于結(jié)算價的70%，其他規(guī)格產(chǎn)品物料結(jié)算價按毫升數(shù)同比例計算，調(diào)整后各銷售單位不接受經(jīng)銷商退貨。

對旗下產(chǎn)品進行調(diào)價的不只瀘州老窖。此前不久，五糧液方面也傳出了調(diào)價消息：從8月3日起，五糧液核心產(chǎn)品52度五糧液(俗稱普五)出廠價由每瓶609元調(diào)整至659元，漲價50元。五糧液上一次調(diào)價發(fā)生在2014年5月，其將普五的出廠價由729元突然大幅降至609元，零售指導價從1109元調(diào)整至729元。

時隔一年多再次調(diào)價，五糧液方面解釋稱，“價格的漲跌是由供求關(guān)系決定的，此次價格調(diào)整是根據(jù)近期普五的供需狀況、市場表現(xiàn)等多種因素綜合調(diào)研論證而做出的，旨在尊重市場供需變化，回歸品牌價值。”據(jù)一位五糧液經(jīng)銷商透露，去年五糧液對經(jīng)銷商出臺了新政，只要完成任務(wù)均可獲配低價貨獎勵，按2：1比例配509元/瓶價格的產(chǎn)品，這相當于拿貨平均價格從609元降至576元。但隨著市場的回暖，在此次提價之前五糧液已取消了此前的優(yōu)惠政策。

值得注意的是，除五糧液外，另一家白酒龍頭茅臺最近也實施了調(diào)價。今年7月底，一直被認為是白酒行業(yè)價格風向標的53度飛天茅臺酒，其價格從1099元升到1199元，上漲幅度在一成左右。白酒行業(yè)仍處于調(diào)整期，酒企接二連三逆市提價的消息成為近日業(yè)界關(guān)注的焦點，相關(guān)解讀也隨之出爐。有人認為，種種跡象表明，整個白酒行業(yè)趨于回暖。更有聲音認為，白酒業(yè)的春天已經(jīng)到來了。但我認為，這有點言過其實了。

事實上，對于此次提價，五糧液股份公司相關(guān)負責人強調(diào)，此次價格調(diào)整是根據(jù)近期普五的供需狀況、市場表現(xiàn)等多種因素綜合調(diào)研論證而做出的，旨在尊重市場供需變化，回歸品牌價值。簡單點來說，五糧液不是漲價，而是調(diào)回原來的價格。而瀘州老窖此次進行價格調(diào)整，也主要是為了整頓市場。瀘州老窖的子品牌過多、產(chǎn)品線過長一直被業(yè)內(nèi)詬病，瀘州老窖此次意在清理經(jīng)銷商團隊，以拿回市場控制權(quán)。

白酒業(yè)的春天有沒有到來，可以看看終端的反應(yīng)。按照經(jīng)銷商的說法，批發(fā)價的確漲了，但目前茅臺、五糧液等高檔白酒終端零售價暫未調(diào)整。52度五糧液水晶瓶價格多為600多元，53度飛天茅臺價格則在900元左右。

不過，五糧液、茅臺等逆市漲價說明白酒行業(yè)高端酒觸底反彈，商務(wù)消費與自飲消費份額的上升成功彌補了公務(wù)消費下滑的市場份額。白酒業(yè)當前已經(jīng)顯現(xiàn)出恢復(fù)跡象，高端白酒最差的時代已經(jīng)結(jié)束。

不過，這是一個逐漸恢復(fù)增長的過程，整體增長速度并不會迅速提高，行業(yè)的春天也尚未到來。