白酒產(chǎn)量下行 豬價(jià)持續(xù)回升

核心觀點(diǎn)

7 月全國(guó)白酒產(chǎn)量同比繼續(xù)下滑，名酒終端價(jià)穩(wěn)定。2018 年7 月全國(guó)白酒產(chǎn)量62.1 萬(wàn)千升，同比下滑4.3%;全國(guó)2018 年1-7 月白酒累計(jì)產(chǎn)量540.7萬(wàn)千升，累計(jì)同比增長(zhǎng)3.3%。一號(hào)店部分名優(yōu)白酒2018 年8 月31 日價(jià)格環(huán)比7 月27 日價(jià)格：52 度五糧液維持1,099 元/瓶; 52 度水井坊維持519元/瓶;52 度劍南春維持418 元/瓶。

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7 月啤酒產(chǎn)量同比繼續(xù)下滑，進(jìn)口葡萄酒量減價(jià)升。18 年7 月全國(guó)啤酒產(chǎn)量460.6 萬(wàn)千升，同比下滑1.6%;啤酒行業(yè)2018 年1-7 月累計(jì)產(chǎn)量2,512.1萬(wàn)千升，累計(jì)同增0.5%。進(jìn)口大麥的價(jià)格7 月為259.7 美元/噸，環(huán)比6 月上升5.2 美元/噸，同增34.5%。7 月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量5.4 萬(wàn)千升，同降6.9%;2018 年葡萄酒行業(yè)1-7 月累計(jì)產(chǎn)量39.6 萬(wàn)千升，同降1.7%。7 月葡萄酒進(jìn)口數(shù)量5.82 萬(wàn)千升，同比下降19.6%(6 月下降30.7%);進(jìn)口平均單價(jià)5,627 美元/千升， 同增38.1%。7 月liv-ex 100 指數(shù)314.5，同增2.4%。

豬肉牛肉批發(fā)價(jià)持續(xù)回升，生豬存欄數(shù)同比持續(xù)下滑。商務(wù)部公布的2018年8 月24 日鮮豬肉批發(fā)價(jià)20.1 元/公斤，環(huán)比7 月27 日上升0.9 元/公斤。7 月生豬存欄量32,340 萬(wàn)頭，同比下滑2.0%，環(huán)比下滑0.8%。全國(guó)大中城市8 月豬糧比7.33。2018 年8 月22 日全國(guó)牛肉平均價(jià)64.44 元/公斤，環(huán)比7 月25 日上升0.33 元/公斤。8 月第五周國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)1,854 元/噸，同比上升5.7%，國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)3,259 元/噸，同比上升13.7%。

國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格有所回升，GDT 奶粉拍賣價(jià)持續(xù)下滑。8 月22 日農(nóng)業(yè)部主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格3.40 元/公斤，環(huán)比7 月25 日上升0.6%;2018 年8 月21日新西蘭全脂奶粉合約拍賣價(jià)格2,883 美元/公噸，環(huán)比7 月17 日下降3.0%;脫脂奶粉合約價(jià)格1,951 美元/公噸，環(huán)比7 月17 日下降0.4%。2 月奶粉當(dāng)月進(jìn)口數(shù)量6.63 萬(wàn)噸，同比下降11.1%;2 月液態(tài)奶當(dāng)月進(jìn)口量3.68 萬(wàn)噸，同比下降8.6%;2 月鮮奶進(jìn)口量3.51 萬(wàn)噸，同比上升66.9%。

餐飲收入增速小幅放緩，CPI 食品增速環(huán)比持續(xù)回升。餐飲業(yè)2018 年1-7月收入累計(jì)值22,800.4 億元，累計(jì)同比增速9.8%，增速小幅放緩;限額以上餐飲企業(yè)1-7 月收入累計(jì)5,146.6 億元，同比增長(zhǎng)7.0%。社會(huì)消費(fèi)品零售總額2018 年1-7 月累計(jì)值21.1 萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.3%。全國(guó)固定資產(chǎn)投資完成額2018 年1-7 月累計(jì)35.58 萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)5.5%;2018 年7 月CPI 食品同比上升0.5%，環(huán)比6 月增速(0.3%)提升0.2 個(gè)百分點(diǎn)。

投資建議與投資標(biāo)的

推薦中秋放量，渠道利潤(rùn)逐步改善，改革推進(jìn)、業(yè)績(jī)確定性高的五糧液(000858，買入)，價(jià)盤穩(wěn)健上行，渠道鏈條順暢，有望提前完成全年計(jì)劃的洋河股份(002304，買入)。

風(fēng)險(xiǎn)提示：

經(jīng)濟(jì)低迷導(dǎo)致需求下滑，食品安全問題。