茅臺(tái)股份早在2個(gè)月之前,就早早地交出了一份業(yè)績(jī):2016年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入398.56億元,較去年同期增長(zhǎng)19.16%;凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)166.50億元,同比增長(zhǎng)7.4%;
而前幾天,洋河也發(fā)布了業(yè)績(jī)快報(bào):去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入171.93億元,比上年同期增長(zhǎng)7.10%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)58.13億元,同比增長(zhǎng)8.34%。
今天沱牌快報(bào)也是高增長(zhǎng),營(yíng)收增長(zhǎng)26.42%,利潤(rùn)就不說(shuō)了,太高了!
所有的數(shù)據(jù)都顯示出行業(yè)回暖的穩(wěn)定性,最起碼那些少數(shù)的20%的(包括19家白酒上市公司和像劍南春、郎酒這種有沖擊上市的能力的“隱形”大鱷),在高端酒價(jià)格“天花板”基本趨于穩(wěn)定的前提下,即茅臺(tái)穩(wěn)定在1200元、普五穩(wěn)定在900元,新的空間已經(jīng)拉開:
1、次高端(400~700元)躁動(dòng)起來(lái),像過(guò)去的沱牌舍得、水井坊、酒鬼這樣的品牌迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇;
2、超高端市場(chǎng)(1000元以上)再次回暖,這有一個(gè)前提:就是53度飛天茅臺(tái)和52度新品五糧液這兩個(gè)絕對(duì)的百億級(jí)大單品,它們的價(jià)格是有條“紅線”的,而且這條紅線是非市場(chǎng)因素,是不可逾越的,因此他們需要想辦法:做超高端的產(chǎn)品延伸與布局!因?yàn)樵谝恍┚㈦A層的眼中,普通的飛天和普五似乎已經(jīng)不那么“個(gè)性化”了。
本期酒說(shuō)獨(dú)家策劃,看看白酒6大品牌是如何搶占超高端市場(chǎng)的!
1、茅臺(tái)飛出雞年生肖酒
茅臺(tái)雞年生肖酒很火,據(jù)說(shuō)剛上市的時(shí)候預(yù)售價(jià)為1219元/瓶,正式發(fā)售價(jià)均為1299元/瓶,而現(xiàn)在幾乎是1800元依然一酒難求,除去茅臺(tái)本身的品牌與品質(zhì)背書,背后這幾點(diǎn)變化似乎更加關(guān)鍵:
一是從管理體制的變化,由銷售公司直接負(fù)責(zé)生肖酒的市場(chǎng)規(guī)劃與銷售管理,所以茅臺(tái)酒上市的時(shí)候王崇琳去親自站臺(tái),這是核心,茅臺(tái)酒廠要自營(yíng)去做大這款產(chǎn)品,背后意味著更多的資源投入與曝光率,這是之前生肖酒不具備的!
二是不知道大家有沒(méi)有注意到,過(guò)去一年很熱鬧的藍(lán)茅、金茅等色彩茅臺(tái)一下子低調(diào)了,小編了解到,許多大戶手中色彩茅臺(tái)的供應(yīng)量都減少了去年一半的噸數(shù),茅臺(tái)會(huì)上李保芳書記是這樣說(shuō)的:
當(dāng)前部分子公司、孫公司品牌使用、產(chǎn)品開發(fā)亂象叢生、我行我素,嚴(yán)重違反集團(tuán)公司管理規(guī)定、嚴(yán)重透支茅臺(tái)品牌品牌力,明年必須下大力氣整治:一方面對(duì)違反規(guī)定的單位堅(jiān)決終止合同;另一方面停止和收縮總經(jīng)銷商品牌的開發(fā),讓茅臺(tái)品牌價(jià)值更彰顯!
過(guò)去色彩定制茅臺(tái)的出廠價(jià)一般比普飛的高10%,也就是900多,賣1400左右很爽,現(xiàn)在這些產(chǎn)品少了,生肖酒熱賣也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)模姨钛a(bǔ)普通酒(普飛1200)和陳年酒(15年售價(jià)4000多)之間的價(jià)格斷層,需要一款產(chǎn)品!
2、五糧液擴(kuò)大交杯牌
本次五糧液大會(huì)上明確提出了“1+3+5”的品牌戰(zhàn)略:1即指的是以普通五糧液為核心,3指的是交杯牌五糧液、五糧液1618、五糧液低度系列為戰(zhàn)略品牌、5即5個(gè)性化品牌為補(bǔ)充,這要明顯區(qū)別于過(guò)去的“1+5+n”的品牌戰(zhàn)略。
在酒說(shuō)看來(lái),這個(gè)新的品牌戰(zhàn)略最值得關(guān)注的是對(duì)“五糧液”這個(gè)母品牌的強(qiáng)化,表現(xiàn)形式即“五糧液”品牌的矩陣化與高端化。眾所周知,五糧液品牌其實(shí)在過(guò)去幾年存在著被稀釋的風(fēng)險(xiǎn),而市場(chǎng)上真正代表五糧液的可能只有水晶瓶五糧液,因此在一定程度上,普五的量?jī)r(jià)齊升本身就是對(duì)五糧液品牌的最大價(jià)值放大和品牌溢價(jià),這是第一點(diǎn)!
五糧液產(chǎn)品的矩陣化,即交杯牌五糧液、五糧液1618、五糧液低度系列這樣“三位一體”的強(qiáng)化,五糧液1618本身就具備一定的市場(chǎng)基礎(chǔ),低度五糧液在華東等局部市場(chǎng)表現(xiàn)較好,而特別需要指出的是交杯五糧液,其實(shí)這個(gè)產(chǎn)品本身的基因特別好,具有歷史底蘊(yùn),本次重點(diǎn)突出,無(wú)疑能進(jìn)一步切割1000元左右的超高端市場(chǎng),這是尤其值得關(guān)注的!最新價(jià)格政策來(lái)看,五糧液1618是919元,交杯牌定位要高于1618,自然價(jià)格會(huì)破千,目前官網(wǎng)有款“五糧液老酒”字樣的產(chǎn)品,標(biāo)價(jià)為1299元,造型就是交杯牌。
五糧液通過(guò)更加重視并重啟交杯牌,這很有看點(diǎn),因?yàn)榻槐寮Z液一度是五糧液老酒的象征,本身自帶高端光環(huán)!