醬酒市場淺析：潭酒真年份火爆不是巧合

潭酒真年份自今年10月推出以來，受到各界高度關(guān)注，11月19日登陸國內(nèi)最大電商平臺酒仙網(wǎng)面向全球發(fā)售，發(fā)售啟動僅兩小時飛速突破10000瓶，首場在成都舉辦的年份潭酒酒會現(xiàn)場訂購高達25000件，時隔10天在瀘州舉辦的酒會現(xiàn)場訂購也超10000件，線上線下銷售一片火熱，此次潭酒真年份從年份酒的酒體與在判別年份酒標準都有史無前例的突破與創(chuàng)新，而火爆的程度也印證了2014年中國博鰲峰會的主題，中國白酒行業(yè)只有真正的變革下去，才能沖破目前的冰困重圍。而中國第一瓶真年份酒——潭酒真年份宛如這寒冬中正在成長的破冰船!

很多人覺得這可能是偶然，其實這僅僅是潭酒萬里長征的第一步，小編帶你會看當今醬酒行業(yè)淺析，發(fā)現(xiàn)潭酒火爆的真實原因!

醬酒江湖 找準有力賣點

茅臺一直以來乃醬酒這一品類的代名詞，郎酒作為后起之秀，以其獨特的市場、品牌戰(zhàn)略構(gòu)架起中國郎的版圖。每個品牌成功的根本在于在適當?shù)臅r機找準自己的路，可以是奢侈品，可以是大眾品......但最終的決定權(quán)在于市場、基因，市場的需要、品牌的根基最終成為品牌成長的資本與推動力。四川仙潭集團作為中國最大的醬香原酒基地，有著約10萬噸的原酒儲藏能力及2萬噸的年產(chǎn)能。而仙潭集團在不斷擴大醬酒產(chǎn)量、提升潭酒品牌影響力的同時，狠下功夫于原料、工藝之上，優(yōu)質(zhì)的山泉水、精挑細選的糯紅高粱，全程手工釀制，只為釀出的滴滴皆精華之作!沒有茅臺的名氣，沒有郎酒的時代優(yōu)勢，潭酒又怎樣在大浪淘沙的殘酷競爭中占據(jù)自己的一席之地?

探究歷史 深挖消費者需求

考究整個醬酒歷史不難看出，醬酒因其生產(chǎn)周期及獨特工藝等因素，一直以來以高端的形象與價格示人，成為以高端人群為主要消費群體的白酒香型，這也導(dǎo)致了醬酒小眾化的市場格局。眾所周知，未來大眾才是中國消費潛力股，面對高端有茅臺、中高檔有郎酒的醬酒市場格局，仙潭集團作為醬酒的后期勃發(fā)者，唯有大眾之路，而未來的潭酒又將如何走出自己的大眾化特色之路?

過去的一年中，作為第一個吃螃蟹的企業(yè)，仙潭集團邀請國內(nèi)知名白酒專家學(xué)者共商“醬酒大眾化”之道，獲得與會專家學(xué)者認可與贊賞，從而潭酒以醬酒大眾化先行者的姿態(tài)邁出了中國白酒大眾化的第一步。潭酒憑借其高品質(zhì)的產(chǎn)品，高額讓利經(jīng)銷商，不斷滲透各大商超、飯店，從餐飲這一源頭鏈接消費者，讓普通大眾成為醬酒大眾化的最終受益者!正如仙潭集團總經(jīng)理方久倫所言：“潭酒大眾化品牌的核心本質(zhì)，就是售價不能高而質(zhì)量要高，中間毛利不高而商家利益要高，對消費者活動頻率要高而出錢不高。不犧牲利潤，就會犧牲生意。”簡潔明了的表述卻道出現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展大道理。

堅持“醇真” 樂于回饋方得善持

經(jīng)過短短一年多的努力，潭酒已走出自己的特色之路，瀘州作為醬酒大眾化落實的第一樣板市場，在白酒行業(yè)遇冷下躍顯出“潭酒走紅酒城”的逆襲現(xiàn)象。

從潭酒真年份的上市開始，董事長方久倫就對大眾保證，加價12%回購，保證消費者和經(jīng)銷商只賺不賠!越來越多的餐飲店、煙酒店漸漸感覺到，經(jīng)營潭酒不僅利潤豐厚，而且利潤非常穩(wěn)定，最終直接轉(zhuǎn)化成潭酒專業(yè)終端銷售店;隨著線下品酒會持續(xù)進行，團購單位、所有喝過潭酒的消費者，也深刻地感受到，潭酒真年份好喝價格實惠，成為潭酒的忠實消費者，同時也獲得各界人士的推崇，作為“瀘州第三瓶美酒”潭酒還得到了瀘州市委政府的表彰與大力扶持。

在獲得政府、行業(yè)、大眾各方普遍認可后，潭酒更加堅定不移地堅持醬酒大眾化之道，將其落到實處，堅持執(zhí)行，才造就了如今逆勢上揚的火爆局面，沒有人能隨隨便便成功!所以說，潭酒真年份的成功不是巧合，而是對醬酒市場的重新洗牌與定義，在行業(yè)中刮起了一股潭酒新風尚!