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如何快速提升你的銷售業(yè)績?

2018-04-19 16:23  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

提升銷售業(yè)績的公式

銷售業(yè)績等于什么?

銷售業(yè)績=消費者人數(shù)×消費金額×消費頻率

所以,想提升銷售業(yè)績,有三個途徑,分別是:增加消費者人數(shù)、增加消費金額、增加消費頻率。

1.增加消費者人數(shù)

曾經(jīng)有個做燒鵝的飯店老板對我說:“現(xiàn)在修路,飯店沒生意,你有什么辦法幫幫我嗎?”我就問他:“那你們現(xiàn)在,每天都是用什么辦法吸引顧客上門?”飯店老板說:“沒有什么方法啊,我還是跟以前一樣,等著顧客上門!因為最近生意不好,我在外面掛了條橫幅:燒鵝,買兩只,第二只半價!”

我聽他說完,基本就明白問題所在了,他飯店每天吸引顧客的手段就是一個:過路客,F(xiàn)在修地鐵,把路封了,過路客就沒了,所以,生意自然就不好做了。那接下來怎么解決這個問題呢?

可能有人會說:搬家!把店搬到一個沒有封路的地方,過路客多了,生意不就好了嗎?很多人沒有做過飯店,不知道開個飯店的成本有多大,一個中等規(guī)模的飯店,連裝修,再拿店等各種費用,全部下來要 200 萬元左右,所以搬家的做法是不切合實際的。

后來,我想到了一個方案。我說:“我看你這個飯店靠近高速路口,而且這附近有幾家加油站,他們那里肯定有很多開長途的司機,你能不能跟那幾家加油站老板談一談,就是在加油站上拉一條橫幅,上面寫:加油,免費送冰鎮(zhèn)綠豆沙糖水!然后,你跟加油站老板說,這個綠豆沙糖水我來送,你只需要讓司機拐個彎到我店里來拿就行了,不用你們出一分錢,而且每個月我還給你 3000 元廣告費。”

他聽完以后說:這個主意好!而且我可以做到!這周圍三家加油站老板我都認識,他們跟我都是朋友,平時我們還經(jīng)常一起喝茶呢!我說那就去做吧!

飯店老板馬上就去執(zhí)行了。當他把橫幅掛到加油站之后,很多車主加完油以后,都會問:“我看到你們這里有免費的綠豆沙送對嗎?”然后,加油服務員就會送他一張綠豆沙免費券給他,上面寫著前面 100 米左轉即到。開長途的司機本身就比較口渴,現(xiàn)在有免費的綠豆沙糖水可以喝,前面走幾步就到了,一般都會來領。過來領免費的綠豆沙時,一看是個吃燒鵝的飯店,廣東特色啊,別的地方吃不到啊,所以都想嘗一嘗,再加上本來到了吃飯的時間,也要找個地方吃飯的,就想干脆在這兒吃算了。

結果,就用免費送綠豆沙糖水這一招,讓飯店每天就多了 100 多桌的客人,每個月多了 50 多萬元的流水,而這個老板每個月付出的成本是多少呢?3 家加油站的廣告費,每家 3000 元,3 家一共 9000元,加上不到 1000 元成本的綠豆沙糖水,一共成本只有 10000元,這么一引流,讓這家飯店一下子就活了過來,就算地鐵再修三年,老板也不怕,因為客源他已經(jīng)不愁了。

這告訴我們:不要總是坐等生意上門,要學會主動出擊,去尋找你的消費者。當你自己的店沒有辦法吸引消費者時,你要學會利用別人的魚塘去抓魚,你的消費者在哪里,你就應該出現(xiàn)在哪里。

2.增加消費金額

你在跟消費者交易的時候,你要永遠想辦法,讓消費者多買一點。比如:他本來只想消費 500 元,你可不可以通過一些方法,讓他消費到 800 元。你不要覺得不可能,讓他多買一點,你只需要做到一點就夠了,那就是:你要讓他覺得多買一點,比少買一點更劃算。

給大家舉一個例子,我有一次去阿迪達斯專賣店買東西,挑了 2 件衣服,本來打算去收銀臺結款,那個導購的小姑娘看到了以后,就跟我說:“先生您好,我?guī)湍懔艘幌,您現(xiàn)在一共消費了 820 元,這三天我們店搞活動,滿 1000 元可以減 200 元,您現(xiàn)在選了 2 件衣服,還沒有短褲吧?要不您再選一條短褲,湊滿 1000 元,這樣就可以參加活動啦!”

我本來不想買,就打算走,沒想到她把短褲給我拿來了,說:“您看,這條運動短褲本來賣 299 元的,您現(xiàn)在要是一起買了,剛好能湊齊 1000 元參加活動,相當于花 99 元就可以了!”我一想,99元買一條阿迪達斯的短褲,好像也挺劃算的,然后就試了一下,沒想到還挺合身的,就一起買了。所以,這樣一來,這個銷售員在不經(jīng)意間就提高了我的消費金額,就是利用我前面說到的:她讓我覺得,多買一點,比少買一點更劃算。

大家每次去麥當勞的時候,你點完餐以后,是不是營業(yè)員也會跟你說:要不要加個薯餅呀?要不要加個玩具公仔呀?大家別小看這一句話,因為這一句話,你知道全國的麥當勞每天能多提升多少業(yè)績?所以,這個世界充滿了銷售,也充滿了會銷售的企業(yè),他們每天都在做這樣的事情。你不要覺得難為情,也不要覺得不可能,做銷售就是這樣,你要永遠想辦法,讓消費者多買一點。消費者多買一點,你的業(yè)績就會多一點,日積月累,積少成多,你就比別人多賺很多了。

3.增加消費頻率

除了上述的增加消費者人數(shù),增加消費金額以外,還有一個提升業(yè)績的方法,那就是:增加消費頻率。如果一個消費者每個月只消費一次,那你就想辦法,讓他每個月多消費兩次,消費的次數(shù)多了,你的業(yè)績自然就提升了。你可能會說:說得輕松,我也想讓顧客多買幾次呀,但是他們并不想買啊!我想說,那是因為你不懂怎么做。讓消費者多買幾次,只需要做到一點就夠了,那就是:給他一點誘惑,讓他有不斷購買的理由。

大家小時候,應該都吃過小浣熊干脆面吧?還記不記得它當年是怎么做的?那個時候,我正在上高中,那時候同學間特別流行吃這種小浣熊干脆面,倒不是因為它的干脆面有多好吃,而是因為廠家在每袋干脆面里放了一張卡片,上面有一個水滸人物,水滸有一百單八將,你要想全部湊齊,你就收集吧!我們那時候很多同學,就為了收集里面的水滸卡片,每天買十幾袋干脆面,有的人就是為了收集卡片,打開包裝以后就把面扔掉。

其實,現(xiàn)在想一下,集齊了卡片又能怎么樣呢?真的收集齊了也就沒感覺了,但廠家卻因為這一招,讓很多消費者從每周買一次,到每天買十幾次,消費頻率一下子提高了幾十倍,廠家最后當然賺得盆滿缽溢了。

再給大家舉個例子。我岳父有一次,讓我?guī)退谔詫毶腺I茶葉。我買完以后,他很快就喝完了。不到半個月時間,讓我再買一點,而且指定讓我還要去那家買,我照辦。不到半個月,又喝完了。我這回對我岳父說:要不這次幫你一次性多買一點吧?沒想到他說:不用!就一次一次分開買就好了。

關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 業(yè)務員  來源:銷售與市場  藍海
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