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5種形式、7大原則、12種策略 一招搞定終端鋪貨

2018-05-09 08:22  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

即便在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,終端仍是消費(fèi)者與產(chǎn)品接觸的主要窗口,對終端的爭奪依然白熾化,這對于鋪貨工作而言,既要不拋棄原有的操作套路,又要充分利用互聯(lián)網(wǎng)工具,為順利鋪貨起到四兩撥千斤的作用!

“幾多終端苦,多少商家淚”,隨著終端市場競爭的日益激烈,終端的地位被日益抬高,高昂的進(jìn)場費(fèi),使得許多商家們只有苦苦掙扎,對終端既恨又愛,心里是痛罵,臉上卻是微笑。而終端鋪貨是開發(fā)終端、掌控終端的重要步驟,也是最難的步驟之一。那么如何才能讓一個(gè)快速消費(fèi)品成功、迅速、高效地鋪向市場,直達(dá)終端呢?本文旨在分析和闡述高效的產(chǎn)品終端鋪貨策略,以期對企業(yè)在終端營銷過程中有所參考與借鑒。

一、終端鋪貨原則

01、精確調(diào)研原則

“沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)”,同樣,沒有前期的細(xì)致、周密的調(diào)研,終端鋪貨就很難開展。調(diào)研內(nèi)容大致包括:調(diào)查該區(qū)域市場的零售商數(shù)目,以便確定終端鋪貨的時(shí)間和鋪貨人員數(shù)量;獲取競爭對手信息,為制定終端策略做準(zhǔn)備;獲取終端零售商的聯(lián)系方式,以便終端鋪貨和后期回訪。

02、針對性原則

針對終端的種類、規(guī)模、檔次,選擇鋪貨的產(chǎn)品品種、檔次,確保產(chǎn)品最大限度滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求。

03、及時(shí)性原則

確定終端銷售意向,簽訂銷售協(xié)議后,就要及時(shí)地向終端鋪貨,以防夜長夢多。在銷售過程中要根據(jù)銷售情況及時(shí)向終端鋪貨,防止終端斷貨,影響銷售。

04、少鋪勤鋪原則

目前終端不能現(xiàn)結(jié),賒欠貨款情況非常嚴(yán)重,最好一次不要鋪太多貨,要采取少鋪勤鋪的原則,以降低欠賬或退貨風(fēng)險(xiǎn)。

05、二八原則

一般來說市場業(yè)績的80%是由20%的終端創(chuàng)造的,27. 所以在鋪貨前期要按二八原則,將80%的精力放在占終端總量20%左右的質(zhì)量型終端上,即應(yīng)該將80%的精力和資源放在一、二類終端上,20%的精力和放在三類終端上。

06、品牌帶動(dòng)原則

選擇一個(gè)主產(chǎn)品,要求包裝、設(shè)計(jì)上檔次,質(zhì)量較高,制定合適的價(jià)位和促銷,來塑造品牌形象,以此實(shí)現(xiàn)單品突破,在此基礎(chǔ)上來帶動(dòng)其他啤酒產(chǎn)品的鋪貨。當(dāng)然,在戰(zhàn)略性區(qū)域的成熟市場上,我們可利用啤酒的主產(chǎn)品品牌優(yōu)勢, 直接鋪新品,帶動(dòng)新產(chǎn)品上市。

07、競品原則

終端鋪貨的目的一是為了提高產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。但最終還是為了實(shí)現(xiàn)銷售利潤的最大化,因此終端啤酒鋪貨要考慮競爭對手對我們的產(chǎn)品在價(jià)格、包裝、促銷上的跟進(jìn)與模仿,甚至被競爭對手利用,又要針對競爭對手制定戰(zhàn)略性的產(chǎn)品、價(jià)位、促銷來扼制對手,實(shí)現(xiàn)銷量最大化。

二、鋪貨的形式

01、地毯式鋪貨

即對區(qū)域內(nèi)所有餐飲終端均納入鋪貨對象,目的在于通過市場覆蓋率迅速提升,快速提升品牌影響力。這種鋪貨形式比較常見于以大眾型消費(fèi)為主的酒類品牌。如燕京啤酒為全面占領(lǐng)北京市場利用大量三輪車隊(duì)開展地毯式鋪貨,見店就鋪,見鋪必鋪,通過鋪貨率的最大化,迅速提升終端市場占有率。

02、面式鋪貨

即選擇區(qū)域市場內(nèi)一定數(shù)量的影響力較強(qiáng)的終端作為鋪貨對象,強(qiáng)化產(chǎn)品的較高鋪貨率,增加產(chǎn)品與消費(fèi)者接觸的機(jī)會(huì),提升品牌競爭力。這種鋪貨形式適用于中高檔品牌入市,如某中高檔白酒產(chǎn)品進(jìn)入某地級(jí)市時(shí),選擇位交通便利、客流量大的80家B級(jí)店作為鋪貨對象,迅速提升產(chǎn)品的覆蓋率和品牌影響力。

03、點(diǎn)式鋪貨

即選擇區(qū)域市場內(nèi)少數(shù)領(lǐng)袖型終端進(jìn)行鋪貨,打造品牌“旗艦店”,通過領(lǐng)袖終端影響力,以點(diǎn)帶面,提升市場覆蓋率。這種鋪貨形式適用于超高檔品牌,如某洋葡萄酒品牌進(jìn)入某省會(huì)城市,首先選擇市內(nèi)4星級(jí)以上酒店20家作為鋪貨對象,使品牌超級(jí)貴族地位迅速樹立起來之后,再將鋪貨重點(diǎn)放到A級(jí)店上。

04、打擊式鋪貨

對于品牌自身實(shí)力強(qiáng)大,相對于區(qū)域競爭品牌有明顯的競爭優(yōu)勢的品牌入市,可以銷定主要競爭對手的質(zhì)量型終端店,在高利潤、大促銷等利益的刺激下,使產(chǎn)品鋪入終端,并通過周到的服務(wù)、高效的終端促銷快速提升產(chǎn)品銷量,在削弱競爭對手的競爭優(yōu)勢的同時(shí),提升自身終端影響力。

關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 鋪貨  來源:白酒經(jīng)銷商學(xué)院  丁永 楊永華
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